Αποξηραμένα φρούτα - Τσιπς καρύδας: Εξωτικό σνακ για γυμναστική.

Πληροφορίες προϊόντος Οι καρύδες είναι μια δημοφιλής πηγή τροφής και πρώτης ύλης εδώ και χιλιάδες χρόνια. Λόγω της νόστιμης γεύσης τους και των θετικών τους χαρακτηριστικών, οι καρύδες γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς και στην περιοχή μας. Εκτός από πολύτιμες πρωτεΐνες, η καρύδα παρέχει επίσης θρεπτικά συστατικά για τον εγκέφαλο με τη μορφή φρουκτόζης, καθώς και παλμιτικού και ελαιώδους οξέος. Οι μοναδικές ιδιότητες του λαυρικού οξέος, του κύριου λιπαρού οξέος στις καρύδες, είναι γνωστές εδώ και πολλά χρόνια. Σήμερα, το λαυρικό οξύ χρησιμοποιείται για να καταπολεμήσει ιούς, βακτήρια και μύκητες, γεγονός που καθιστά τα τσιπ καρύδας ένα πραγματικό σνακ για fitness. Προέλευση Η καρυδιά προήλθε από τη Μελανησία, μια ομάδα νησιών στον Ειρηνικό, βόρεια της Αυστραλίας. Διαδόθηκε εν μέρει φυσικά και επίσης μέσω ανθρώπων. Οι καρύδες μπορούν να παρασυρθούν μακριά στον ωκεανό και παραμένουν ικανές να βλαστήσουν ακόμη και μετά από 100 ημέρες κολύμβησης σε αλμυρό νερό. Οι Πολυνησιακοί ναυτίλοι είναι υπεύθυνοι για τη διάδοσή της στη Νοτιοανατολική Ασία. Η καρυδιά ευδοκιμεί στην υγρή και ζεστή τροπική ζώνη. Οι κύριες περιοχές καλλιέργειας περιλαμβάνουν τις Φιλιππίνες, την Ινδονησία, τη Σρι Λάνκα, τη Νότια Ινδία, την Αφρική και τις ακτές και τα ποτάμια της Νότιας Αμερικής. Το δέντρο παράγει καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και παράγει - ανάλογα με την ηλικία και την τοποθεσία - 30 έως 150 ώριμες καρύδες το χρόνο. Οι αναρριχητές φοινίκων και οι εκπαιδευμένοι πίθηκοι συλλέγουν τις καρύδες. Η καρύδα έχει μεγάλη αξία για τους ντόπιους.