ικανότητα παραγωγής 200 κιλά (290 Lt)
Ικανότητα αλευριού 133 κιλά
2 ταχύτητες, ρυθμιζόμενες αυτόματα (σπείρα: 1η Ταχ. 111 στροφές/λεπτό και 2η Ταχ. 223 στροφές/λεπτό) & (Δοχείο: 15 στροφές/λεπτό)
2 ηλεκτρονικοί χρονοδιακόπτες, για την αυτόματη διαχείριση κάθε ταχύτητας.
2 ανεξάρτητοι κινητήρες, ένας για το δοχείο και ένας για τη σπείρα
Μηχανισμός για την ανύψωση του δοχείου με παλμούς και την αναστροφή της κατεύθυνσης περιστροφής του δοχείου.
Δοχείο Ø 900xh470 mm.
Πίνακας ελέγχου, σε χαμηλή τάση 24 V. (IP55).
Κινητήρες με μεταδόσεις με τροχαλίες.
Κουμπί έκτακτης ανάγκης τύπου "χτύπημα".
Σκελετός από βαμμένο επαλειμμένο χάλυβα, μεγάλης πάχους.
Δοχείο, σπείρα, άξονας εργαλείου και διαχωριστής είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, μεγάλης πάχους.
Ομάδα σύνδεσης σπείρας από ανοξείδωτο χάλυβα, αδιάβροχη και πολύ ανθεκτική.
Πλέγμα προστασίας του δοχείου από ανοξείδωτο χάλυβα με μηχανισμό μικροδιακόπτη.
Παρέχεται ως στάνταρ με 2 σταθερές πίσω ρόδες από νάιλον και 1 περιστρεφόμενη ρόδα και 2 ρυθμιζόμενα πόδια μπροστά.
Αναφορά: PSB-202MI/2V
Μάρκα: Diamant Europe
Καθαρό βάρος (Kg): 830
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 930x1490x1560
Όγκος (M³): 3.52
Ικανότητα (kW): 11
Τροφοδοσία (Volts): 400/3N 50-60Hz
HP: 14h70
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...
Ο μίκτης με δύο βραχίονες και μεταβλητή ταχύτητα 30kg, αναφορά IBT 45 V.V της μάρκας Techno Stamap, προσφέρει ικανότητα ζύμης 30kg και ονομαστικό όγκο...
Έκδοση σε πλαίσιο με τροχούς (με φρένα).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ισχυρός κινητήρας, αεριζόμενος, κίνηση μέσω ερμητικού μειωτήρα, σ...
Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα).
Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χωρητικότητα 20 λίτ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Πλυντήριο και περιστροφικός στεγνωτήρας, εντελώς ανεξάρτητοι.
Κατασκευή από βαμμένο χάλυβα (βαφή εποξική), μπροστινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα A...
Μηχανή 7,5 HP
Μηχανή και αναδευτήρας μειωτήρα 0,5 HP
Τροφοδοσία 380/3/50 Hz
Ικανότητα 6 kW
Ταχύτητα 2800 rpm
Παραγωγή 700 Kg/h
Δομή από Ανοξείδωτο Χάλ...
Ο βιομηχανικός πλυντήριο με υπερ-στύψιμο, με γενναιόδωρη χωρητικότητα 55 κιλών και ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας AISI 304, αντιπ...
Ηλεκτρική κατσαρόλα ζυμαρικών 30 λίτρων σειρά 700, Bertos
Αναφορά: CPE40
Μάρκα: BERTO'S
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700 x 900
Ικανότητα (kW): 8
Τ...
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Ηλεκτρική γωνιακή κατσαρόλα με αναμικτήρα 300 L, έμμεσος θέρμανση
Διάμετρος της κατσαρόλας 960 mm, βάθος 500 mm.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10...
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...
Ο μίκτης με δύο βραχίονες και μεταβλητή ταχύτητα 30kg, αναφορά IBT 45 V.V της μάρκας Techno Stamap, προσφέρει ικανότητα ζύμης 30kg και ονομαστικό όγκο...
Έκδοση σε πλαίσιο με τροχούς (με φρένα).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ισχυρός κινητήρας, αεριζόμενος, κίνηση μέσω ερμητικού μειωτήρα, σ...
Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα).
Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χωρητικότητα 20 λίτ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Πλυντήριο και περιστροφικός στεγνωτήρας, εντελώς ανεξάρτητοι.
Κατασκευή από βαμμένο χάλυβα (βαφή εποξική), μπροστινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα A...
Μηχανή 7,5 HP
Μηχανή και αναδευτήρας μειωτήρα 0,5 HP
Τροφοδοσία 380/3/50 Hz
Ικανότητα 6 kW
Ταχύτητα 2800 rpm
Παραγωγή 700 Kg/h
Δομή από Ανοξείδωτο Χάλ...
Ο βιομηχανικός πλυντήριο με υπερ-στύψιμο, με γενναιόδωρη χωρητικότητα 55 κιλών και ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας AISI 304, αντιπ...
Ηλεκτρική κατσαρόλα ζυμαρικών 30 λίτρων σειρά 700, Bertos
Αναφορά: CPE40
Μάρκα: BERTO'S
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700 x 900
Ικανότητα (kW): 8
Τ...
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Ηλεκτρική γωνιακή κατσαρόλα με αναμικτήρα 300 L, έμμεσος θέρμανση
Διάμετρος της κατσαρόλας 960 mm, βάθος 500 mm.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10...