Ηλεκτρική μηχανή μαγειρέματος ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση
Για το μαγείρεμα φρέσκων, ξηρών και κατεψυγμένων ζυμαρικών
Ιδανική για να διαχωρίζει τ...
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Ηλεκτρική γωνιακή κατσαρόλα με αναμικτήρα 300 L, έμμεσος θέρμανση
Διάμετρος της κατσαρόλας 960 mm, βάθος 500 mm.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Η φριτέζα Henny Penny Velocity θέτει νέα πρότυπα σε απόδοση και οικονομία.
Η σειρά Velocity είναι μια εντελώς νέα φριτέζα πίεσης, σχεδιασμένη από την ...
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Τέσσερις φορτωτές GN 2/1 (ή GN 1/1)
Ικανότητα φόρτωσης 200 Kg
1 καρότσι μεταφοράς και 1 αποσπώμενος φορτιστής με βήμα 63 mm "αντιολισθητικός"
Σένσορας...
Ρεζερβουάρ φριτέζας inox Gastro M 120(π)x28(b)x20(y)cm πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
Παραδίδεται με αποσπώμενο φίλτρο και αντί...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...
Ηλεκτρική μηχανή μαγειρέματος ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση
Για το μαγείρεμα φρέσκων, ξηρών και κατεψυγμένων ζυμαρικών
Ιδανική για να διαχωρίζει τ...
Εντελώς κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
Από τη βάση, επιτρέπει την ζύμωση της ζύμης (χωρητικότητα κάδου: 3 κιλά αλεύρι), καθώς και την αυτόματη ...
Ηλεκτρική γωνιακή κατσαρόλα με αναμικτήρα 300 L, έμμεσος θέρμανση
Διάμετρος της κατσαρόλας 960 mm, βάθος 500 mm.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Η φριτέζα Henny Penny Velocity θέτει νέα πρότυπα σε απόδοση και οικονομία.
Η σειρά Velocity είναι μια εντελώς νέα φριτέζα πίεσης, σχεδιασμένη από την ...
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Τέσσερις φορτωτές GN 2/1 (ή GN 1/1)
Ικανότητα φόρτωσης 200 Kg
1 καρότσι μεταφοράς και 1 αποσπώμενος φορτιστής με βήμα 63 mm "αντιολισθητικός"
Σένσορας...
Ρεζερβουάρ φριτέζας inox Gastro M 120(π)x28(b)x20(y)cm πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430.
Παραδίδεται με αποσπώμενο φίλτρο και αντί...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...