Ηλεκτρική γωνιακή κατσαρόλα με αναμικτήρα 300 L, έμμεσος θέρμανση
Διάμετρος της κατσαρόλας 960 mm, βάθος 500 mm.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304 (20/10 mm πάχος), έκδοση σε στήλες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304 (παρέχεται με κιτ στερέωσης στο έδαφος).
Κατσαρόλα "τυπωμένη" κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 (25/10 mm πάχος), πάτος από χάλυβα AISI 316 (30/10 mm πάχος), ανθεκτική στη διάβρωση του αλατιού και στη φθορά, εξοπλισμένη με αποσπώμενη σίτα για προστασία της βαλβίδας αποστράγγισης. Βρύση νερού που επιτρέπει την πλήρωση της κατσαρόλας.
Ενσωματωμένος αναμικτήρας στην κατσαρόλα για ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Η γωνία της κατσαρόλας είναι μηχανοκίνητη. Έλεγχος στην εμπρόσθια όψη.
Καπάκι "τυπωμένο", με μεντεσέδες με "ελατήριο στρέψης" που επιτρέπουν σταδιακή κλείσιμο και άνοιγμα.
Έμμεση θέρμανση, κατσαρόλα διπλού περιβλήματος, πλήρωση νερού μέσω βρύσης τοποθετημένης στην εμπρόσθια όψη της συσκευής, μια δεύτερη που λειτουργεί ως υπερχείλιση, επιτρέπει την επιβεβαίωση της ολοκλήρωσης της πλήρωσης.
Αναφορά: EXB/300I
Μάρκα: Diamant Europe
Καθαρό βάρος (kg): 950
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1670x1550xh1500
Όγκος (M³): 4,9
Ικανότητα (kW): 37
Τροφοδοσία (Volts): 400/3N 50Hz
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα).
Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χωρητικότητα 20 λίτ...
Ηλεκτρική κατσαρόλα ζυμαρικών 30 λίτρων σειρά 700, Bertos
Αναφορά: CPE40
Μάρκα: BERTO'S
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700 x 900
Ικανότητα (kW): 8
Τ...
Έκδοση σε πλαίσιο με τροχούς (με φρένα).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ισχυρός κινητήρας, αεριζόμενος, κίνηση μέσω ερμητικού μειωτήρα, σ...
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Ηλεκτρική μηχανή μαγειρέματος ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση
Για το μαγείρεμα φρέσκων, ξηρών και κατεψυγμένων ζυμαρικών
Ιδανική για να διαχωρίζει τ...
Ο μίκτης με δύο βραχίονες και μεταβλητή ταχύτητα 30kg, αναφορά IBT 45 V.V της μάρκας Techno Stamap, προσφέρει ικανότητα ζύμης 30kg και ονομαστικό όγκο...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...
Διαστάσεις θαλάμου: 220x310xh110 mm.
Παρέχεται με πλάκες εισαγωγής όγκου, για γρήγορο κύκλο και καλή τοποθέτηση των προϊόντων σας.
Κατόπιν αιτήματος: ...
Πλυντήριο και περιστροφικός στεγνωτήρας, εντελώς ανεξάρτητοι.
Κατασκευή από βαμμένο χάλυβα (βαφή εποξική), μπροστινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα A...
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Πόδι και σκελετός σε "σύντηξη μεταλλικού κράματος" σταθερός και ανθεκτικός (γκρι χρώμα).
Αφαιρούμενος κάδος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χωρητικότητα 20 λίτ...
Ηλεκτρική κατσαρόλα ζυμαρικών 30 λίτρων σειρά 700, Bertos
Αναφορά: CPE40
Μάρκα: BERTO'S
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 400 x 700 x 900
Ικανότητα (kW): 8
Τ...
Έκδοση σε πλαίσιο με τροχούς (με φρένα).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Ισχυρός κινητήρας, αεριζόμενος, κίνηση μέσω ερμητικού μειωτήρα, σ...
Ο ζυμωτήρας με βυθιζόμενο βραχίονα ESI300 Plus της Logiudice Forni είναι ένα ισχυρό και πολυλειτουργικό εργαλείο αρτοποιίας, σχεδιασμένο για να καλύπτ...
Πετρίνα 38kg/42L AS
Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού)
Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί
Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητή...
Ηλεκτρική μηχανή μαγειρέματος ζυμαρικών για επαγγελματική χρήση
Για το μαγείρεμα φρέσκων, ξηρών και κατεψυγμένων ζυμαρικών
Ιδανική για να διαχωρίζει τ...
Ο μίκτης με δύο βραχίονες και μεταβλητή ταχύτητα 30kg, αναφορά IBT 45 V.V της μάρκας Techno Stamap, προσφέρει ικανότητα ζύμης 30kg και ονομαστικό όγκο...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Η σειρά των ζυμωτηρίων με σπείρα αυτογωνίας BERTRAND PUMA αποτελείται από 2 χωρητικότητες για καθένα από τα παρακάτω μοντέλα:
EBG: ζυμωτήριο σπείρας α...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430
Ενισχυμένη και κεκλιμένη επιφάνεια (3.2 mm) από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Πρόσθιοι και πλευρικοί πίνακες από...
Διαστάσεις θαλάμου: 220x310xh110 mm.
Παρέχεται με πλάκες εισαγωγής όγκου, για γρήγορο κύκλο και καλή τοποθέτηση των προϊόντων σας.
Κατόπιν αιτήματος: ...
Πλυντήριο και περιστροφικός στεγνωτήρας, εντελώς ανεξάρτητοι.
Κατασκευή από βαμμένο χάλυβα (βαφή εποξική), μπροστινή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα A...