Καζεΐνη από πυτιά
Καζεΐνη από πυτιά

Καζεΐνη από πυτιά

Η καζεΐνη από το πυτιά παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει πήξει με πυτιά. Μετά την πήξη, το προϊόν διαχωρίζεται από τον ορό, συγκεντρώνεται και ξηραίνεται. Η καζεΐνη από πυτιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή λειτουργικών τυριών, κλινικής διατροφής, συμπληρωμάτων γυμναστικής, σαλτσών και ντιπ, αλειμμάτων, εκλεκτών τροφίμων.
Παρόμοια προϊόντα
1/15
Καζεΐνη από πυτιά
Καζεΐνη από πυτιά
Η καζεΐνη που παράγεται από πυτιά προέρχεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει πήξει με πυτιά. Μετά την πήξη, διαχωρίζεται από τις πρωτεΐνες ορού, τη λ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Περματένιο ορού
Περματένιο ορού
Ο περμετάτ παράγεται από φρέσκο παστεριωμένο αποβουτυρωμένο γάλα, το οποίο προέρχεται από την υπερδιήθηση του γάλακτος για την εξαγωγή πρωτεϊνών και λ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Φυσικό άμυλο καλαμποκιού
Φυσικό άμυλο καλαμποκιού
Το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή γλυκών, ζαχαρωτών προϊόντων, γρήγορου φαγητού, λουκάνικων, μαρινάδων, σάλτσας, γλάσου, ξηρών...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Φυσικό άμυλο καλαμποκιού
Φυσικό άμυλο καλαμποκιού
Η παραγωγή αμύλου καλαμποκιού ξεκινά όταν η πρώτη ύλη από καλαμπόκι καθαρίζεται από συντρίμμια και ξένες ύλες και στη συνέχεια αλέθεται με νερό. Αργότ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Λακτόζη
Λακτόζη
Η λακτόζη είναι ένα από τα καλύτερα γαλακτοκομικά συστατικά για εφαρμογές τροφίμων και ζωοτροφών λόγω της λεπτής γεύσης της, του λευκού χρώματος και τ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Απομεταλλωμένο ορό γάλακτος (DEMI)
Απομεταλλωμένο ορό γάλακτος (DEMI)
Η απομεταλλωμένη σκόνη ορού γάλακτος (DEMI) παράγεται με την αφαίρεση μέρους των μετάλλων από υγρό γλυκό ορό γάλακτος. Ανάλογα με τον σκοπό, συνδυάζον...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Καζεΐνη από πυτιά
Καζεΐνη από πυτιά
Η καζεΐνη από ρεννίτη παρασκευάζεται από αποβουτυρωμένο γάλα που έχει πήξει με ρεννίτη. Μετά την πήξη, διαχωρίζεται από τις πρωτεΐνες ορού, τη λακτόζη...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Πρωτεΐνη Πατάτας
Πρωτεΐνη Πατάτας
Η πρωτεΐνη πατάτας καθαρίζεται, ατμίζεται και ξεφλουδίζεται αργότερα. Το άμυλο εξάγεται στη συνέχεια με νερό για να σχηματιστεί μια πρωτεϊνούχα πάστα,...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Ουρία
Ουρία
Η ουρία είναι μια οργανική χημική ένωση που ονομάζουμε διααμίδιο του ανθρακικού οξέος. Είναι το τελικό προϊόν του μεταβολισμού των πρωτεϊνών και άλλων...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Μαλτοδεξτρίνη
Μαλτοδεξτρίνη
Η μαλτοδεξτρίνη παράγεται κυρίως από την ενζυματική υδρόλυση φυτικού αμύλου που προέρχεται από καλαμπόκι, καθώς και από ρύζι και σιτάρι. Το τελικό προ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Χλωριούχο νάτριο
Χλωριούχο νάτριο
Το χλωριούχο νάτριο είναι μια ανόργανη χημική ένωση της ομάδας των χλωριούχων, ένα αλάτι του υδροχλωρικού οξέος και του νατρίου. Είναι το κύριο συστατ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Πρωτεΐνη Αρακά 80% - Ποιότητα Τροφίμων
Πρωτεΐνη Αρακά 80% - Ποιότητα Τροφίμων
Η πρωτεΐνη από μπιζέλια προέρχεται από χρυσά ή κίτρινα μπιζέλια μέσω ξηρής και υγρής διαδικασίας. Στο στάδιο της ξήρανσης, η φλούδα των μπιζελιών αφαι...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Σακχαρόζη (Λευκή Ζάχαρη)
Σακχαρόζη (Λευκή Ζάχαρη)
Η σακχαρόζη, γνωστή και ως λευκή ζάχαρη ή ζάχαρη οικιακής χρήσης, προέρχεται από παντζάρια ζάχαρης ή ζαχαροκάλαμο. Είναι ένα δισακχαρίδιο που ανήκει σ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Σκόνη Αυγού
Σκόνη Αυγού
Η διαδικασία παραγωγής σκόνης αυγού ξεκινά από φρέσκα αυγά, τα οποία περνούν από διάφορες προηγμένες μηχανές. Αφού αφαιρεθούν τα κελύφη, το μείγμα φιλ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Κιτρικό οξύ
Κιτρικό οξύ
Ο κιτρικός οξύς απαντάται φυσικά σε εσπεριδοειδή, αλλά μπορεί επίσης να παραχθεί. Ο βιομηχανικός κιτρικός οξύς παράγεται κυρίως μέσω ζύμωσης ή χημικής...
PL-01-208 Warszawa, Poland