Σακχαρόζη (Λευκή Ζάχαρη)

Η σακχαρόζη, γνωστή και ως λευκή ζάχαρη ή ζάχαρη οικιακής χρήσης, προέρχεται από παντζάρια ζάχαρης ή ζαχαροκάλαμο. Είναι ένα δισακχαρίδιο που ανήκει στους απλούς υδατάνθρακες. Το προϊόν διατίθεται σε μορφή λευκών, ομοιογενών, κρυστάλλων χωρίς σβώλους ή κομμάτια και έχει την χαρακτηριστική γλυκιά οσμή και γεύση της ζάχαρης. Η σακχαρόζη διαλύεται εύκολα στο νερό και μπορεί να κρυσταλλωθεί γρήγορα. Το προϊόν που προσφέρει η Foodcom δεν προέρχεται από γενετικά τροποποιημένα φυτά.