SPIRITUEUX ODEIA - Λικέρ και αποστάγματα

Ως πρόκληση, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε το πρώτο παστίς της Βασκίας. Το παστίς, του οποίου το όνομα στα προβηγκιανά σημαίνει μείγμα, δεν θα μπορούσε να έχει καλύτερο όνομα! Το Pastis Odeia προέρχεται από μια έγχυση αστεροειδούς γλυκάνισου και μια μακρά μούλιασμα γλυκόριζας από τη Ναβάρα. Η συνταγή μας είναι σκόπιμα απλή για να συνεργαστούμε με 100% φυσικά τοπικά προϊόντα. Το Odeia, που σημαίνει "σύννεφο" στα βασκικά, τηρεί την υπόσχεσή του για μια γλυκιά και αέρινη στιγμή. Το χρώμα του, καθαρό και αγνό, τείνει προς το λευκό όταν έρχεται σε επαφή με το νερό. Στη γεύση, το Pastis Odeia εκπλήσσει με τη γλυκύτητά του και τον ελαφρώς γλυκό χαρακτήρα του με νότες γλυκόριζας. Το σύνολο είναι πολύ αναζωογονητικό. Η μύτη, ισχυρή, ανοίγει στον αστεροειδή γλυκάνισο. Το Pastis Odeia δεν περιέχει τεχνητές γεύσεις ή χρωστικές, η εμφάνιση και οι γεύσεις του είναι εγγυημένα 100% φυσικές. Η εμφιάλωση, η σφράγιση και η ετικετοποίηση γίνονται επίσης με χειροποίητο τρόπο.