Château des Baraillots

Σχόλιο Τύπος εδάφους: αμμοχάλικα και άμμο, Οινοποίηση: Χειρονακτική συγκομιδή, Ζύμωση: 3 εβδομάδες. Η AOC Lalande de Pomerol βρίσκεται στην περιοχή του Libournais, περίπου 30 χιλιόμετρα ανατολικά του Μπορντό. Χωρίζεται από το Pomerol μέσω του ποταμού Barbanne. Είναι εγκατεστημένη σε δύο δήμους: Lalande de Pomerol και Néac. Κοντά στη συμβολή του Isle και της Dordogne, βρίσκεται λιγότερο από 100 χιλιόμετρα δυτικά του Ατλαντικού Ωκεανού. Γευσιγνωσία Χρώμα έντονο κόκκινο. Άρωμα από κόκκινα φρούτα, λεπτό και κομψό. Στόμα απαλό, αρώματα φρούτων και μπαχαρικών. Οίνος αρμονικός, με καλή δομή. Να απολαύσετε με ένα σοτέ αρνιού, μια ψητή μπριζόλα, και φυσικά όλα τα τυριά. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου στους 18°C. Ποικιλίες: Merlot (90%), Cabernet Franc (10%) Παραγωγός: Οικογένεια Dehaut στο Lalande-de-Pomerol (33500) Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Κουτί των 6 - 2021