Château de Camensac

Σχόλιο Μεγάλο Κρου Κλασέ το 1855 στην Απαίτηση Οτ-Μεντόκ, το αμπέλι του Château de Camensac εκτείνεται σε 75 εκτάρια στην κοινότητα του Σεν-Λωράν-ντου-Μεντόκ, στα σύνορα με αυτή του Σεν-Ζυλιέν. Το terroir του αποτελείται από υπέροχους λόφους με λεπτές βαθιές αργίλους που βρίσκονται πάνω σε ένα υποστρώμα αργιλο-ασβεστολιθικό με αργίλους που ονομάζονται alios. Το όνομά του προέρχεται από την τοπική διάλεκτο "Chemin de l’eau", το Camensac είναι χτισμένο σε μια κορυφή που αποστραγγίζεται τέλεια. Στην ιδιοκτησία έχει κατασκευαστεί μια chartreuse του 18ου αιώνα, η οποία έχει ανακαινιστεί όπως και το υπόλοιπο κτήμα από την οικογένεια Forner, που είναι ιδιοκτήτες από το 1964, και δεν έχουν λείψει οι προσπάθειές τους να ξυπνήσουν, με επιτυχία, μια όμορφη νύμφη. Χάρη σε σύγχρονα παραγωγικά εξοπλισμένα και σε μια αναδιάρθρωση των κτιρίων, το κτήμα αξίζει πλήρως την κατάταξή του του 1855 όταν αναλαμβάνεται το 2005 από την Céline Villars-Foubet και τον θείο της Jean Merlaut. Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%) Παραγωγός: Οικογένειες Merlaut και Villars-Foubet στο Σεν-Λωράν-Μεντόκ (33112) Μορφές και συσκευασίες: Φιάλη (75cl) - Ξύλινη κούτα των 12 - 2013