... όταν οι Πολ και Φερνάντ Φομπερί αγοράζουν το πρώτο τους κομμάτι αμπελιού στους φανταστικούς αμπελώνες του Σεν-Εμιλιόν. Σταδιακά επεκτείνουν την ιδιοκτησία τους, φτάνοντας σήμερα σε μια όμορφη έκταση περίπου 17 εκταρίων. Αυτή τη στιγμή, η οικογενειακή αυτή επιχείρηση είναι στα χέρια της δεύτερης και τρίτης γενιάς των Φομπερί. Τα κρασιά παράγονται σύμφωνα με τις πιο καθαρές παραδόσεις του Μπορντό και...
... από ένα μικροκλίμα που σχετίζεται με την εγγύτητα του ποταμού. Το κτήμα, του οποίου το όνομα σημαίνει "Μεγάλη Πηγή", χρησιμοποιούνταν παλαιότερα ως σταθμός για τις γκαμπάρες που μετέφεραν το κρασί και ανέβαιναν τον ποταμό από τη Sainte Foy la Grande μέχρι το Bordeaux.
Αυτή η σειρά μονοποικιλιακών κρασιών έχει ως στόχο να εκσυγχρονίσει την εικόνα του Bordeaux, προσφέροντας κρασιά προσβάσιμα...
...Ιστορία: Το Château Les Carmes Haut-Brion, μεγάλη ιδιοκτησία του Pessac-Léognan, βρίσκεται στην αριστερή όχθη του Μπορντό. Αποκτηθέν το 2010 από την ομάδα ακινήτων Pichet, το Château Les Carmes-Haut-Brion είναι σήμερα ένα από τα πιο διακεκριμένα κρασιά της ονομασίας Pessac-Léognan.
Οι αμπελώνες σχεδόν 40 ετών καλλιεργούνται σε 30 εκτάρια αμπελώνα. Μόνο 7,60 εκτάρια εκμεταλλεύονται για την...
...
Ποικιλίες: merlot 85% cabernet franc 15%
Περιβαλλοντικές πιστοποιήσεις:
HVE 3 απότο 2017
και ISO 14001 (ΜΜΕ των κρασιών του Μπορντώ) απότο 2015
Γεωργικές τεχνικές:
λογική καλλιέργεια, εδάφη οργωμένα ή χορταριασμένα, κλάδεμα του αμπελιού σε μικτό guyot, χειρονακτικές πράσινες εργασίες προσαρμοσμένες σε κάθε αγροτεμάχιο
Συγκομιδές: μηχανικές με πολλές επιλογές: ωριμότητα και μέγεθος των...
...Συμμετάσχετε στα αποκλειστικά μας γεγονότα γευσιγνωσίας, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα καλύτερα κρασιά μας απότοΜπορντό και να μάθετε την τέχνη της γευσιγνωσίας.
...Η εταιρεία μας, CFC Comptoir Français Commercial, προσφέρει υπηρεσίες «eau-de-vie» στο Μπορντό. Σας παρέχουμε την εμπειρία και την τεχνογνωσία μας για να σας υποστηρίξουμε στο έργο σας. Η ομάδα μας είναι σε επαφή με τις ανάγκες σας και δεσμεύεται να σας παρέχει ακριβείς και χρήσιμες πληροφορίες. Είμαστε παθιασμένοι με το επάγγελμά μας και εργαζόμαστε με αυστηρότητα και καθαριότητα για να διασφαλίσουμε την ποιότητα των υπηρεσιών μας και την ικανοποίηση των πελατών μας.
...Η La Cave Patrimoniale Sàrl κατέχει μια μοναδική θέση στη βιομηχανία του κρασιού. Σε αντίθεση με άλλους εμπόρους κρασιού, διαθέτουμε ένα δίκτυο πρακτόρων, εμπόρων, εμπόρων λιανικής και ιδιωτών πελατών, και διατηρούμε προνομιακές σχέσεις με τους συναδέλφους μας εμπόρους, παρέχοντάς μας έτσι μοναδική πρόσβαση σε δεκάδες χιλιάδες από τα πιο εκλεπτυσμένα κρασιά στον κόσμο. Παρέχουμε αμερόληπτες συμβουλές ειδικών για να επιτρέψουμε στους πελάτες να δημιουργήσουν μια ανεπανάληπτη κάβα.
...Βordeaux
Συνδυασμός :
100% Petit Verdot
Δυνατότητα παλαίωσης :
Περίπου 7 χρόνια
Οινοποιήσεις :
Ζύμωση σε θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές γύρω στους 25°. Η διάρκεια της εκχύλισης (15 έως 25 ημέρες) θα καθοριστεί ανάλογα με την χρονιά και το δυναμικό κάθε αμπελώνα. Τα κρασιά ωριμάζουν και αποκτούν ξύλινη γεύση για 12 μήνες. Τα τακτικά κρασί θα παρέχουν το απαραίτητο οξυγόνο για την ένωση των τανινών του ξύλου και του κρασιού.
...καβουρδισμένη, βανίλια, μαύρα φρούτα που συνδυάζουν μια όμορφη τανική δομή, περιτυλιγμένη, γλυκόριζα με νότες από μαρμελάδα βύσσινου.
Ωραίο κρασί που θα μας ευχαριστήσει ήδη μετά από 10 έως 12 ώρες σε καράφα.
Να το απολαύσετε με ψητό κρέας ή σκληρό τυρί.
Προϊόν: Château du Garde AOP Côtes de Bordeaux
Επιφάνεια: 30 εκτάρια
Όψη: όμορφο σκούρο, βαθύ, ρουμπινί...
... κυριαρχείται από τα φρούτα.","APPELATION":"ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ: AOC Bordeaux Supérieur","Origine des raisins":"Προέλευση των σταφυλιών: 100% κτήμα του Μανουά του Βαλέτ","ALCOOL/ Alcool":"ΑΛΚΟΟΛ: 13 %Vol","PALETTE":"ΠΑΛΕΤΑ: Παλέτα VMF 100 x 120 με 720 φιάλες, 120 κουτιά των 6","Elevage":"Ωρίμανση: 50% σε βαρέλια 225 λίτρων","COULEUR":"ΧΡΩΜΑ: Κόκκινο","DOSAGE":"ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ: Καμία προσθήκη","MILLESIME":"ΧΡΟΝΙΑ: 100% 2017 εμφιαλωμένο τον 09/2019."}...
...Ένα φρέσκο και γοητευτικό κρασί.
Προερχόμενο από ένα μείγμα Σέμιγιον, Σοβινιόν Μπλαν και Σοβινιόν Γκρι σε λειαντικά αμμώδη εδάφη, αυτό το κρασί προσφέρει αρώματα από λευκά φρούτα, εξωτικά και αλμυρά.
Με την μοναδική μπλε φιάλη του, γοητεύει το βλέμμα και προσκαλεί να απολαύσετε ένα πιάτο θαλασσινών στην βεράντα ενός παλιού λιμανιού.
Χρώμα: Λευκό
AOC: Bordeaux Blanc Sec
Αμπελώνες: Λειαντικά αμμώδη εδάφη
Οινοποιήσεις: Ωρίμανση σε λεπτές οινολάσπες σε δεξαμενή 2 μήνες...
... που προσφέρει η ωρίμανση σε βαρέλια, προσφέροντας επίσης μια όμορφη στρογγυλότητα στο σύνολο. Μια εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής που αποδεικνύει ότι στο Μπορντό, τα καλά κρασιά δεν είναι μόνο κόκκινα!
Περιεκτικότητα: 75cl
Τύπος: Λευκό κρασί
Ποικιλίες: 48% Σέμιγιόν, 48% Σοβινιόν
AOC: Μπορντό
Φύλαξη: Για κατανάλωση και φύλαξη μέχρι το 2030
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12°C...
...Η Prestige Cuvée φέρει το όνομα του Ιρλανδού ιερέα, ιδρυτή της Brande Shepherdess τον δέκατο όγδοο αιώνα, και είναι φτιαγμένη από την ένωση των καλύτερων σταφυλιών, που ωριμάζουν σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Το Château Brande-Shepherdess κατατάσσεται Νο. 1 από όλα τα Bordeaux και Bordeaux superiors από την Revue du Vin de France (RVF) για το έτος 2013.
Διατίθεται σε φιάλες των 75cl, Magnum (1.5 L) και double Magnum (3L).
...
Συσκευασία + χάραξη για 6 μπουκάλια (2x3): 12,60€ HT
Συσκευασία + χάραξη για 6 μπουκάλια (1x6): 14,20€ HT
Αν θέλετε να προσφέρετε κρασί, σας προτείνουμε τα καλύτερα κρασιά στην καλύτερη τιμή, για όλους τους αμπελώνες μας στη Γαλλία: Αλσατία, Μπορντό, Βουργουνδία, Σαμπάνια, Λίγηρα, Προβηγκία, Ροδανός...
Επικοινωνήστε μαζί μας!
Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 40 συσκευασίες...
...Μεγάλη ποικιλία κρασιών σε ασυναγώνιστες τιμές.
Διαθέσιμα επίσης συχνά μπύρες, σαμπάνιες, αφρώδη, ανθρακούχα, αναψυκτικά, μπύρες χωρίς αλκοόλ...
Παράδειγμα τιμής κρασιών χωρίς ΦΠΑ απότοΜπορντό:
Βordeaux supérieur: μεταξύ 1,65€ και 2,30€
Saint-Emilion Grand Cru: μεταξύ 5,90€ και 8€
Côtes de Bordeaux: μεταξύ 1,65€ και 2,80€
Margaux: 9€
Lussac-Saint-Emilion: 3,20€
Saint-Estephe: 8€
Haut-Médoc: 3,20€
Αφρώδη από 0,45€ / 25CL
Σαμπάνια: 13,50€
Μπύρες: 1,30€...
...Η GVG καλύπτει κάθε ανάγκη πελάτη χάρη στην υπηρεσία My Bottle:
- Ολική προσαρμογή του κρασιού σας
- Bordeaux ή άλλη ονομασία, σταθερά κρασιά ή αφρώδη
- Από 6.000 φιάλες και σε μόλις 6 εβδομάδες
- 100% Κατασκευασμένο κατά παραγγελία: κρασί + συσκευασία + branding
- Ένα σύγχρονο και ευέλικτο εργαλείο παραγωγής
- Μια πολυδιάστατη και ανταγωνιστική ομάδα
- Υψηλά πρότυπα ποιότητας...
...Αυτό το κρασί είναι καθαρό, λαμπερό, ρουμπινί κόκκινο με κερασιές αποχρώσεις. Τα ποικιλιακά αρώματα του Merlot εκφράζονται με νότες από κόκκινες σταφίδες και μαύρες κερασιές.
Η επίθεση είναι ειλικρινής, η κερασιά και η βανίλια συνοδεύουν μια γλυκόριζα και πλούσιο φινάλε. Οι τανίνες είναι μαλακές.
... χειροκίνητη επιλογή στο χωράφι, τα σταφύλια αποσπαστήκαν και θρυμματίστηκαν, περνώντας μέσω αντλίας περιστρεφόμενης στο δοχείο παρασκευής, χωρητικότητας 9.000 κιλών. Μέγιστη θερμοκρασία ζύμωσης 26 βαθμοί Κελσίου. Αποστάχθηκε μετά από 15 ημέρες ζύμωσης/μασίματος, απορρίπτοντας το κρασί που προήλθε από την πίεση.
Σημείωση γευσιγνωσίας του Kosher Herenza Crianza:
Χρώμα πολύ καλυμμένο κεράσι, με μπορντό άκρη. Πολύ έντονο άρωμα, με ώριμο φρούτο, κρεμώδη δρυ, μπαχαρικά και κακάο. Στο στόμα είναι νόστιμο, σάρκινο, με ώριμα τανίνες και πολύ μακρύ. Ένα σπουδαίο κρασί με σπουδαίο μέλλον.
...Εκλεπτυσμένο με σταφύλια της ποικιλίας verdejo, 100%. Παραδοσιακή διαδικασία και έλεγχος της ζύμωσης σε βαρέλια από την Μπορντό. Κρασί με όμορφο χρώμα κίτρινο άχυρο, με πράσινες αποχρώσεις. Ξεχωρίζουν τα καθαρά και έντονα ποικιλιακά αρώματα από μάραθο και μήλο, με υπονοούμενα τριτογενών αρωμάτων (απότο νέο ξύλο) βανίλιας και ξηρών καρπών χωρίς ψήσιμο.
Αποστολές στην ηπειρωτική χώρα. Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 60€.
...ΤΕΡΡΟΙΡ & ΚΤΗΜΑ
Βρίσκεται στη δεξιά όχθη του Γκαρόν περίπου τριάντα χιλιόμετρα νοτιοανατολικά απότοΜπορντό, το Château Couvent des Cordeliers είναι ένα μικρό κτήμα που γειτονεύει με το μεσαιωνικό χωριό Ριόν.
Ο αμπελώνας, που βρίσκεται στους πρόποδες και στις πλαγιές των λόφων σε μια έκταση περίπου 25 εκταρίων, επωφελείται από διάφορους τύπους εδαφών (αμμώδης άργιλος, χαλίκι, αργιλώδης χαλίκι...
...Όμορφο μπορντό φόρεμα με μωβ ανταύγειες. Πολύ φρουτώδη αρώματα: κόκκινα φρούτα, βύσσινα, δαμάσκηνα, μπαχαρικά και χαρακτήρας... ένα ζωντανό, ελαφρύ, ρέον, ισορροπημένο άρωμα... με μια καθαρή επίγευση και ωραία διάρκεια. Συνοδεύει ιδανικά: λουκάνικο με μήλα, αρνί, βοδινό απότο Λιμού, φιλέτο πάπιας...
... συνιστάται για κρασιά που δεν προορίζονται για μακρά περίοδο ωρίμανσης στη φιάλη. Αποτελείται από έναν δίσκο φυσικού φελλού και στις δύο πλευρές και ένα σώμα από συμπιεσμένο υλικό.
Ο φελλός Twin Top® έχει αποδείξει εξαιρετική απόδοση σε συγκριτική δοκιμή φελλών που αναπτύχθηκε απότο AWRI – Australian Wine Research Institute και στην ανάλυση διαπερατότητας στο οξυγόνο, που πραγματοποιήθηκε απότο Πανεπιστήμιο του Μπορντό 2.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στις ίδιες γραμμές εμφιάλωσης με τους φυσικούς φελλούς και προσαρμόζεται ειδικά σε γραμμές εμφιάλωσης υψηλής ταχύτητας.
...Πληροφορίες Είδος: Ουδέτερα
Μεγάλο κρασί απότοΜπορντό.
- Cuvée Prestige 2011 Ερυθρός 75 cl.
Μια πολύ όμορφη επιτυχία σε μια κλασική σοδειά του Μπορντό.
Αυτή η σοδειά 2011, που έχει ωριμάσει σε καινούργιες δρύινες βαρέλες, αποκαλύπτεται γευστική μετά από μισή ώρα αερισμού.
Λεπτό και πολύ εκφραστικό άρωμα.
Η μεταξένια και στρογγυλή ύλη εκφράζει στο στόμα πολύπλοκα και κολακευτικά αρώματα...
...Το κόσμημα του αμπελώνα του Μπορντό, το χωριό Σεντ-Κρουά ντ Μον βρίσκεται σε μια βραχώδη προεξοχή που φιλοξενεί ένα κρεβάτι απολιθωμένων στρειδιών. Το Château des Deux Lion ανήκει στην οικογένεια Despujol εδώ και περισσότερες από 4 γενιές και είναι ένα από τα καλύτερα οινοποιεία στην κατηγορία του. Κυριαρχώντας στην κοιλάδα του Γκαρόν, απέναντι από την περιοχή Σοτερν, το Des Deux Lions είναι ένα τέλειο παράδειγμα της πλούσιας γεύσης των κρασιών Σεντ-Κρουά ντ Μον.
...Ο καθημερινός οίνος των βαρόνων
Η οικογένεια Ροθτσάιλντ είναι συνδεδεμένη με την οινοπαραγωγή στο Μπορντόαπότο 1868. Πέντε γενιές Ροθτσάιλντ έχουν δημιουργήσει σπουδαίους οίνους στο Château Lafite. Τα τελευταία χρόνια, οι Domaines Barons de Rothschild (Lafite) έχουν εμπλουτίσει τα κορυφαία τους κρασιά με μια σειρά από εύκολα προσβάσιμους οίνους για καθημερινή απόλαυση. Αρχικά, οι φιάλες...
... και το 2013 (Merlot) με πίεση υπό ουδέγες αέρια εκφράζουν πιο λεπτές αρωματικές νότες, λιγότερο επηρεασμένες από τις φυτικές αρωματικές αποχρώσεις του στέμφυλου που συνήθως σχετίζονται με τα κρασιά πίεσης. Οι τανίνες, που υπάρχουν στους χυμούς του τέλους της πίεσης φαίνεται επίσης να είναι λιγότερο σκληρές. Από χημική άποψη, τα κρασιά περιέχουν χαμηλότερες συγκεντρώσεις σε MND: 3-μεθυλ-2,4-νοναδιόνη, πολύ οσμηρό συστατικό που σχετίζεται με μια οξειδωτική εξέλιξη των κρασιών (Pons et al. 2008, 2011, 2013)».
www.bucher-inertys.com...
...Η CRUS & PRESTIGE είναι μια εταιρεία εμπορίου απότοΜπορντό. Σκοπός της CRUS & PRESTIGE είναι να συμμετάσχει στην ανάπτυξη των οινοποιείων του Μπορντό και να τους προσφέρει συμβουλές. Όλα τα κρασιά συλλέγονται από την ασφαλή και ελεγχόμενης θερμοκρασίας αποθήκη της CRUS & PRESTIGE, που βρίσκεται στην περιοχή του Μπορντό. Η CRUS & PRESTIGE είναι πολύ παρούσα στην Ασία, την Αμερική, την Ευρώπη και τη Ρωσία.
... χρόνια εμπειρίας στον τομέα, η TESS διανέμει το λογισμικό μεταφορών (TMS) ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ ΔΡΟΜΟΛΟΓΙΩΝ σε οδικούς μεταφορείς, βιομηχανίες και μεσίτες μεταφορών σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση και τη Βόρεια Αφρική, με κέντρα υποστήριξης και εκπαίδευσης στη Βρετάνη, την PACA, τοΜπορντό, τη Λιέγη και την Καζαμπλάνκα. Οι λειτουργίες του λογισμικού είναι πλήρεις, διαχειριζόμενες εταιρείες κάθε μεγέθους: μεταφορείς πλήρων φορτίων, ογκωδών, μεταφορές σε παλέτες, διανομή, αυτοκίνητα, βιομηχανικά απόβλητα, χύδην, καρότσια, κρασιά, φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα, ποτά, παντοπωλείο, γενικά εμπορεύματα.