κοπή κρέατος

... περισσότερα βοοειδή κόβονται στην δική μας κοπτική μονάδα βοείου κρέατος. Σφάζουμε επίσης βοοειδή για χονδρέμπορους, κρεοπώλες και ιδιώτες. Η σφαγή γίνεται υπό συνεχή εποπτεία του FAVV. Επίσης, ο δικός μας υπεύθυνος ποιότητας παρακολουθεί συνεχώς την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων. Το σφαγείο βοοειδών διαθέτει πιστοποίηση HACCP, πιστοποίηση FEDIS FOOD για ΜΜΕ και το βιολογικό σήμα.

Μια κορυφαία επιχείρηση στο χονδρικό εμπόριο κρεάτων. Ένα αποδοτικό εργαλείο: Σφαγείο και εργαστήριο κοπής σύμφωνα με τις προδιαγραφές ΕΕ. Παραδόσεις σε ολόκληρη την αγορά του Βελγίου. Ειδικευόμαστε στην εκτροφή, τη σφαγή και την κοπή του βοείου κρέατος Βλαντ Μπλε Βέλγιο. Οι δραστηριότητές μας επεκτείνονται επίσης στη μεταποίηση και την εμπορία κρεάτων μοσχαριού, χοίρου και αρνιού...

Μαζί μας κάνετε μια συνειδητή επιλογή για παραδοσιακά και φυσικά προϊόντα βοδινού κρέατος. Μια πολύ εκτενή εμπειρία και εξαιρετικές σχέσεις στον τομέα του κρέατος στην Ολλανδία, τη Γαλλία, την Ουαλία και την Ιρλανδία εγγυώνται ποιότητα και προσαρμοσμένες λύσεις. Οι πελάτες μας είναι κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, χονδρέμποροι εστίασης και εταιρείες επεξεργασίας κρέατος στην εγχώρια και διεθνή αγορά, όπου η συνεχής υψηλή ποιότητα στο κρέας, την κοπή και τη γεύση είναι καθοριστική για μια επιτυχημένη επιχειρηματική δραστηριότητα.

Η CARSIVA είναι μια εταιρεία αφιερωμένη στην κοπή, αποκόκκαλο, συσκευασία και διανομή βοδινού κρέατος. Σε όλες τις διαδικασίες της, η CARSIVA φροντίζει αυτό που θεωρεί πιο σημαντικό: την ποιότητα, τη φρεσκάδα και τη γεύση ενός αυστηρά επιλεγμένου κρέατος. Η Carsiva είναι μια εταιρεία που ασχολείται με την κοπή, αποκόκκαλο, συσκευασία και διανομή βοδινού και νεαρού ταύρου, η οποία εκτιμά την ποιότητα, τη φρεσκάδα και τη γεύση ενός επιλεγμένου προϊόντος.

Η Vleba είναι ειδικευμένη στην κοπή, την ποσοποίηση, την συσκευασία και την παραγωγή φρέσκου κρέατος και φρέσκων αλλαντικών. Σας προτείνουν μια ομάδα επαγγελματιών κρεοπωλών. Η ομάδα Peeters Govers μπορεί, σε συνεργασία με την Vleba και την ξεχωριστή υπηρεσία εστίασης, που παρέχει την προμήθεια φρέσκων λαχανικών, φρούτων και βοτάνων, να φροντίσει για την φρέσκια γκάμα σας.

...Η κρεατοβιομηχανία P. Wils είναι "ο ειδικός" στην αποκόλληση κεφαλών χοίρων και αναγνωρίζεται ως μια επιτυχημένη επιχείρηση κοπής για την προμήθεια φρέσκου ή κατεψυγμένου χοιρινού κρέατος στη βιομηχανία επεξεργασίας κρέατος. Περίπου το 75% των προϊόντων εξάγονται παγκοσμίως. Ανάλογα με τις επιθυμίες του πελάτη, πληρούμε μια συγκεκριμένη κοπή, περιεκτικότητα σε λίπος ή ειδική συσκευασία. Η ισχυρή αυτοματοποίηση της παραγωγικής μας διαδικασίας και η παραγωγή εντός γραμμής μας επιτρέπουν να προσφέρουμε ένα οικονομικό και υψηλής ποιότητας προϊόν, με σεβασμό στα αυστηρότερα υγειονομικά πρότυπα.

Η Westvlees αντιπροσωπεύει το χοιρινό κρέας από την αρχή μέχρι το τέλος: από τη σφαγή και την κοπή, μέχρι την κατάψυξη, τη συσκευασία και την ετικετοποίηση, καθώς και την προετοιμασία έτοιμων προς κατανάλωση χοιρινών πιάτων. Η Westvlees παράγει όλα τα προϊόντα χοιρινού κρέατος στο σπίτι της. Η Westvlees είναι εδώ και χρόνια ένας από τους σημαντικότερους Ευρωπαίους παραγωγούς φρέσκου και...

...Είναι αυτονόητο ότι σε αυτή τη διαδικασία σεβόμαστε όσο το δυνατόν καλύτερα τις επιθυμίες σας. Έτσι ώστε να μπορείτε να βρείτε πλήρως ικανοποιημένα το βάρος κοπής, την κοπή, τη συσκευασία, την ποικιλία καθώς και την επεξεργασία. Πιάτα έτοιμα προς σερβίρισμα: από απεριτίφ μπροσετάκια μέχρι ζιγκερσνίτσελ. Τμήμα κιμά: από κεφτέδες, κρεατόπιτες μέχρι διάφορα χάμπουργκερ, λουκάνικα… Κρύα πιάτα: ντυμένες σαλάτες… Ζεστή κουζίνα: στιφάδο, βολ-α-βεντ,… Επίσης Χαλάλ, χορτοφαγικά και θαλασσινά προϊόντα.

Η INDUSTRADE είναι ηγέτης στον τομέα του εξοπλισμού και των προμηθειών για τη βιομηχανία τροφίμων και τις επαγγελματικές κουζίνες, προσφέροντας λύσεις για την κοπή και την προετοιμασία τροφίμων για τη βιομηχανία κρέατος, πουλερικών, ψαριών, την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, την αρτοποιία, τη ζαχαροπλαστική και τις υπηρεσίες catering, καθώς και για τις δραστηριότητες RHD και catering...

...Η εταιρεία BOUSQUET ειδικεύεται στην κοπή, την επεξεργασία και την εμπορία ποιοτικού κρέατος προς τη RHF/BCT. Προσφέρει κρέας από βοδινό, χοιρινό, αρνί, πρόβατο και μοσχάρι. Ως εγγύηση ποιότητας, από το 2010 η εταιρεία διαθέτει τις πιστοποιήσεις για τη διανομή βιολογικού κρέατος και Label Rouge.

Οι ETS MAURI MAX ειδικεύονται στην παρασκευή εντέρων, αλλά και στην κοπή, τη συσκευασία των εντέρων, στην παρασκευή λουκάνικων, καθώς και στο εμπόριο κρέατος σε όλη την περιοχή του Ηρακλείου. Παρεμβαίνουμε στη μεγάλη διανομή αλλά και στους εμπόρους, όπως κρεοπωλεία, catering ... Επικοινωνήστε μαζί μας!

... παραγωγή αλλαντικών σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα. Παρεχόμενες Υπηρεσίες - Σφαγή ζώων (σφαγείο) – βοοειδή, πρόβατα - Εμπορία σφαγίων (βοοειδή, πρόβατα) - Επεξεργασία κρέατος από δική μας κοπή (βοοειδή, πρόβατα) - Παραγωγή και εμπορία αλλαντικών - Συμβάσεις προϊόντων κρεοπωλείου, παρασκευασμάτων και ημιετοίμων προϊόντων υπό τις δικές σας μάρκες...

Η Beauval έχει κάνει το κρέας βοδινού, αρνιού και επεξεργασμένα κρέατα και κοπές, την ειδικότητά της. Η επιχείρηση απευθύνεται έτσι σε μια ευρεία πελατεία, που κυμαίνεται από εστιατόρες έως διανομείς. Ο πελάτης έχει έτσι μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων (έτοιμα προς κοπή, μερίδες κρέατος και επεξεργασμένα) συσκευασμένα με διάφορους τρόπους (υπό δέρμα, υπό ατμόσφαιρα, κενό ή mirabella).

...Ιδρυμένη το 1985, η Εταιρεία Artisal & Kern, που ειδικεύεται στην κοπή και την προμήθεια φρέσκου και vacuum κρέατος, αλλαντικών καθώς και κατεψυγμένων προϊόντων, αποτελεί έναν αξιόπιστο συνεργάτη για όλους τους επαγγελματίες της εστίασης. Επίσης, ειδικευόμαστε στο εμπόριο πουλερικών και στην παραγωγή και αγορά αλλαντικών, ενώ η εταιρεία μας διασφαλίζει καθημερινές παραδόσεις σε ολόκληρο το Μεγάλο Δουκάτο του Λουξεμβούργου και σε ορισμένες γειτονικές περιοχές της Γαλλίας, του Βελγίου και του Σααρμπρύκεν.

... πληροί τις απαιτήσεις που επιβάλλει η ετικέτα. Χάρη στην κοπή, η οποία πληροί τις αυστηρότερες προδιαγραφές ποιότητας (HACCP, BRC), οι πελάτες μας μπορούν να υπολογίζουν στο καλύτερο βοδινό, μοσχαρίσιο και αρνίσιο κρέας. Ένα μισό βοδινό, ένα μπροστινό ή πίσω τμήμα και διάφορα τεχνικά κομμάτια, από filet pur έως americain, αποτελούν μέρος της ευρείας γκάμας μας. Στη νέα κοπή στο Moeskroen έχει επίσης...

Η SODIMAV είναι μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην εμπορία και την εγκατάσταση προκάτ θερμομονωτικών πάνελ. Διαθέτουμε ισχυρή εμπειρία στον τομέα της μόνωσης, την οποία αξιοποιούμε προς όφελος των βιομηχανιών του αγροδιατροφικού τομέα για να μονώσουν τα κτίριά τους, όπως είναι οι τυροκομίες, οι κάβες ωρίμανσης, οι σφαγείες, οι αλλαντοποιίες, η κοπή κρέατος, οι ξηραντήρες, οι τροφοδοσίες, οι...

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1998. Η κύρια δραστηριότητα της εταιρείας είναι η αποσύνθεση, η κοπή χοιρινού και πουλερικού κρέατος, η παραγωγή αλλαντικών όπως λουκάνικα, καπνιστά, έτοιμα φαγητά και εντόσθια, καθώς και προϊόντα πουλερικών. Οι σύγχρονες τεχνολογίες σε συνδυασμό με παραδοσιακές συνταγές αλλαντικών επιτρέπουν την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας. Παράγουμε καπνιστά, λουκάνικα, εντόσθια...

Η VanDrie Βέλγιο συνεχίζει την αλυσίδα υπό αυστηρές ποιοτικές προδιαγραφές με τη σφαγή, την κοπή και τη συσκευασία του ποιοτικού κρέατος. Η κλειστή αλυσίδα είναι η εγγύηση για καθαρό ποιοτικό κρέας. Η VanDrie Βέλγιο έχει διάφορους τύπους πελατών: χονδρέμπορους, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία και εστιατόρια.

...Ο συνεργάτης σας σε ποιοτικό κρέας Το σφαγείο χοίρων Covameat στο Wijtschate είναι ειδικευμένο στη σφαγή και την κοπή χοίρων. Τα τελευταία χρόνια, η Covameat έχει εξελιχθεί σε έναν κορυφαίο ειδικό στο κρέας. Σφαγείο και κοπή χοίρων, Χονδρικό εμπόριο κρέατος Ομάδα Covavee/Covalis Ως μέρος της συνεταιριστικής ομάδας Covavee/Covalis, της κύριας ομάδας σφαγής και κοπής χοίρων και βοοειδών στο Βέλγιο...

...Η Equinox είναι από την αρχή ένας από τους σημαντικότερους εισαγωγείς και διανομείς κρέατος αλόγου στην Ευρώπη. Το κρέας αλόγου παραμένει η κύρια δραστηριότητα, αλλά η Equinox έχει εξειδικευτεί με τα χρόνια και σε άλλες δραστηριότητες όπως οι 'έτοιμες γεύσεις' και η 'κοπή'. ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΑΣ ΑΛΟΓΟΥ; Η Equinox ακολουθεί τη συντομότερη διαδρομή. Το κρέας εισάγεται απευθείας από υπερπόντιες και...

Η Locks (F1012), ιδρυθείσα το 1984, είναι μια κορυφαία οικογενειακή επιχείρηση στον τομέα της κοπής, αποκοπής και επεξεργασίας χοιρινού κρέατος. Μέχρι σήμερα, η Locks είναι μια καθιερωμένη αξία στον τομέα του κρέατος, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο. Η τεχνογνωσία, η ευελιξία και η κοπή και αποκοπή «κατά παραγγελία» είναι τα μεγάλα μας πλεονεκτήματα. Προσφέρουμε τόσο φρέσκο όσο και κατεψυγμένο κρέας.

Η Schepens Verpakkingen έχει εξειδικευτεί στην επεξεργασία και μεταποίηση ευέλικτων υλικών συσκευασίας όπως: χαρτί, OPP, PE, σελοφάν, PET κ.λπ. Η κοπή μητρικών ρολών σε ρολά ή φύλλα ή στάνταρ μορφές γίνεται με απόλυτη προσοχή και όλα αυτά σύμφωνα με τις ανάγκες του πελάτη. Η Schepens Verpakkingen δραστηριοποιείται στη βιομηχανία συσκευασίας λουλουδιών, κρέατος, τροφίμων και βιομηχανικών προϊόντων. Όλα τα προϊόντα είναι πιστοποιημένα BRC.

Cárnicas Voltoya, κοπή, συσκευασία, συντήρηση και εμπορία κομματιών βοδινού κρέατος, φρέσκων ή κατεψυγμένων, τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.

... προμήθεια 100% γαλλικής προέλευσης και κυρίως από το Limousin. Η Viandes de Corrèze είναι περήφανη που διαθέτει μια ομάδα που αποτελείται από λάτρεις του κρέατος και της ποιότητας. Η κοπή και η επεξεργασία των κρεάτων ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες ανάγκες των παραδοσιακών κρεοπωλείων, των χονδρεμπόρων, των GMS και της μαζικής εστίασης.

Σήμερα η Εταιρεία παράγει μια πολύ μεγάλη γκάμα μηχανημάτων για την επεξεργασία κρέατος και ζυμαρικών, μηχανές για αποφλοίωση, κοπή, μαγείρεμα, συντήρηση, σε πολλά διαφορετικά μοντέλα που ικανοποιούν τις ανάγκες της μεγάλης και μικρής εστίασης αλλά και των μπαρ, fast-food και οποιουδήποτε αναζητά, για τη δουλειά του, προϊόντα προηγμένης τεχνολογίας, αποδοτικά, πρακτικά και εύκολα στη συντήρηση. Η...

... δεν εξαφανίζεται με την πάροδο του χρόνου - διευκολύνει την απολύμανση της επιφάνειας του ιμάντα. Οι AMBs μας λειτουργούν σε εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος, κυρίως για τέτοιες δραστηριότητες και συσκευές όπως: - δυναμική κοπή κρέατος απευθείας στον ιμάντα - μεταφορά κατεψυγμένου κρέατος - μεταφορά δοχείων κρέατος - ανιχνευτές μετάλλων - συσκευές ακτίνων Χ - και πολλά άλλα. Το σύγχρονο υλικό που χρησιμοποιούμε για την παραγωγή των AMBs μας έχει δοκιμαστεί σε πολλά ανεξάρτητα εργαστήρια στην Ευρώπη σύμφωνα με το ISO 22196.

Η LUALCO S.L. είναι μια εταιρεία που ανήκει στον κλάδο του κρέατος και ασχολείται με την κοπή και εμπορία φρέσκων, ψυγμένων και κατεψυγμένων κρεάτων. Οι εγκαταστάσεις της, πιστοποιημένες από την ΕΕ, βρίσκονται στη Βιλαμούρε Σαντιάγκο ντε Σά (Λούγκο). Μεταξύ των δραστηριοτήτων της ξεχωρίζουν: αίθουσα κοπής, αλλαντικά (γαλλικό χοιρινό, σαλάμι, χοιρινά κομμάτια, ζόρζα κ.λπ.), αλατισμένα προϊόντα...

Η BOUSQUET A. SARL είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1992 και ειδικεύεται στην κοπή και την επεξεργασία ποιοτικού κρέατος. Η BOUSQUET A. SARL δεν συνεργάζεται με τη Μεγάλη Διανομή. Είναι επίσης πιστοποιημένη για τη διανομή βιολογικού κρέατος και Label Rouge από το 2010 και είναι παρούσα σε 5 τμήματα: Aveyron, Lot, Lozère, Tarn, Haute-Garonne.

... βιομηχανία κρέατος, όπως κοπτήρες αλλαντικών, χειροκίνητες και αυτόματες φιλετικές μηχανές, κάθετες πριόνες για κοπή κατεψυγμένων, μηχανές λουκάνικου, ζυμωτήρες και αναμικτήρες κρέατος. - Μηχανήματα για την παρασκευή ψωμιού, όπως ζυμωτήρες βραχίονα, ζυμωτήρες σπειροειδούς ή ράβδου, ζυμωτήρες κλίσης, ζυγιστές, στρογγυλοποιητές, μορφοποιητές, κάμερες ζύμωσης, βιομηχανικοί φούρνοι, φούρνοι με συμβατική...

Ελληνικός παραγωγός αλλαντικών από πουλερικά (γαλοπούλα, κοτόπουλο) και χοιρινό κρέας. Ιδιόκτητη εκτροφή γαλοπούλας, σφαγή και κοπή. Οικογενειακή επιχείρηση με παράδοση και εξειδικευμένο προσωπικό. Δραστηριοποιούμαστε στην αγορά κρέατος από το 1990. Διαθέτουμε δική μας διανομή τόσο για 3,5 τόνους όσο και για 24 τόνους, χάρη στην οποία τα προϊόντα μας παραδίδονται πάντα εγκαίρως. Αυτή τη στιγμή...