... ηλιόσπορου, σπόρο κολοκύθας κ.λπ.).
- Στους φούρνους αερίου, το αέριο δεν έρχεται ποτέ σε επαφή με το προϊόν και εξασφαλίζει ότι το προϊόν διαρκεί περισσότερο.
Αυτοί οι φούρνοι έχουν μια διακριτική δυνατότητα να ρυθμίζουν τις θερμοκρασίες κάθε χώρου ψησίματος διαφορετικά, χωρίς να χάνουν τη γεύση και το άρωμα των προϊόντων.
Η ταινία στην οποία στηρίζεται το προϊόν είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. – (AISI 304 CrNi). Είναι δυνατή η ρύθμιση της ταχύτητας κίνησης αυτής της ταινίας ώστε τα ψημένα προϊόντα να είναι συμβατά με τη γεύση της αρμονίας.
...Φούρνοι από σαμότ εξασφαλίζουν τα καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος. Στη γκάμα μας προσφέρουμε μοντέλα διαφόρων μεγεθών για ιδιώτες, τη γαστρονομία, συλλόγους και τοπικές κοινότητες.
... ταχύτητα
μειωμένος χρόνος ψησίματος, μειωμένες απώλειες ψησίματος
θερμική απόδοση πάνω από 93%, που είναι ο καλύτερος δείκτης
καλύτερη αναλογία τιμής-ποιότητας, ελάχιστη περίοδος αποπληρωμής.
Γενικές διαστάσεις: 2130 x 2750 x 2520 mm
Βάρος: 2172 kg...
... τοίχους του φούρνου.
- Έλεγχος με μικροεπεξεργαστή μοντέλου ATR-621, ικανός να αποθηκεύει 15 κύκλους ψησίματος με 20 τμήματα ανά κύκλο.
- Συσκευή συναγερμού μέγιστης θερμοκρασίας.
- Συσκευή σήμανσης ανοιχτής πόρτας με άμεση διακοπή της ηλεκτρικής ροής όπως απαιτείται από τις ισχύουσες κανονιστικές διατάξεις.
- Συσκευή ανάκτησης για τον κύκλο σε περίπτωση διακοπής ρεύματος.
- Για την ψύξη της κάμερας και τη διάχυση των ατμών, διαθέτει καμινάδα τοποθετημένη στην καμάρα του φούρνου.
...Ο φούρνος αποτελείται από έναν περιστροφικό φούρνο με 5 ταψιά και έναν φούρνο με επίπεδο 60x80 εκ. σε 2 ορόφους.
- Χάρη στα χαρακτηριστικά του, προσφέρει αρκετές επιλογές ψησίματος.
- Σε αυτήν την συνδυαστική διάταξη, κάθε φούρνος λειτουργεί ανεξάρτητα από τον άλλο.
- Περιλαμβάνει σύστημα ατμού.
- Σύστημα προστασίας από τις διακυμάνσεις τάσης.
- Ηλεκτρικό 380V - 3Φάση. Το ηλεκτρικό σύστημα είναι ρυθμιζόμενο ανάλογα με τις απαιτήσεις από χώρες με διαφορετικά ηλεκτρικά συστήματα.
... επιτρέπει τη ρύθμιση της ταχύτητας περιστροφής, την αντιστροφή της κατεύθυνσης και τη διαχείριση του χρονομετρημένου ψησίματος με ηχητική ειδοποίηση. Η επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα προσδίδει μοναδικότητα και λάμψη.
...Αυτός ο φούρνος έχει τη δυνατότητα να ψήνει μια μεγάλη ποικιλία από ψωμιά ή πίτσες.
Ένας πυρόμετρος στην πόρτα σας επιτρέπει να ελέγχετε εύκολα τη θερμοκρασία του φούρνου.
Είναι εντελώς μεταλλικός και μονωμένος με ανθεκτικό στη φωτιά ύφασμα, εξοπλισμένος με περιστρεφόμενα δίσκους από πυρίμαχο υλικό, όπου η εστία είναι χωρισμένη από την καμπίνα ψησίματος.
Χαρακτηριστικά
Μοντέλο VHK01: φούρνος για 6 έως 7 ψωμιά, περιλαμβάνει 1 επίπεδο με διάμετρο 100 εκ.
Μοντέλο VHK02*: υπερμεγέθες μοντέλο για 28 έως 40 ψωμιά, επίπεδα με διάμετρο 120 εκ.
... διατηρεί τη θερμότητα του φούρνου, ακόμη και στις υψηλότερες θερμοκρασίες ψησίματος.
Ποικιλία επιλογών
Από μία έως έξι κάμερες και από ένα έως τρία ταψιά το καθένα, με ύψη μεταξύ 135 και 285mm, ο φούρνος ηλεκτρο-ενέργειας είναι φτιαγμένος σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
Ευελιξία
Εξοπλισμένος με θερμοστάτη-θερμόμετρο και τρεις διακόπτες σε κάθε κάμερα (άνω, κάτω και πόρτα), δεν υπάρχει τίποτα που να μην μπορεί να ψηθεί στον ηλεκτρο-ενέργεια. Επιπλέον, διαθέτει στις ανώτερες και κατώτερες περιοχές κάθε κάμερας έναν παχύ τοίχο από πετροβάμβακα που τις καθιστά αποτελεσματικά ανεξάρτητες.
... μέσα στη σακούλα ELAG. Το λιπαρό χαρτί είναι πυκνό και κρατάει τα δάχτυλα και τα χέρια καθαρά. Επιπλέον, οι φούρνοι και οι επαφές ψησίματος παραμένουν αστραφτεροί και λειτουργικοί. Καμία εργασία καθαρισμού, αλλά ανθεκτικές μηχανές και ανακουφισμένοι υπάλληλοι.
OB050: 105 x 40 x 200 mm
OB100: 105 x 40 x 320 mm
OB200: 170 x 40 x 160 mm
OB300: 170 x 40 x 200 mm
OB400: 170 x 40 x 260 mm...
...ACROTECH Υγρές Βαφές Ξηραντήρες,
Λειτουργεί με την αρχή φόρτωσης του έργου σε έναν γάντζο ή χειροκίνητα στον φούρνο.
Οι φούρνοιψησίματος και ξήρανσης τοποθετούνται σε σάντουιτς πάνελ πάνω σε σασί και παράγονται σε αποσυναρμολογημένη κατάσταση.
• Πάνελ ξηραντήρα
Κανονικά 50 mm γυάλινη ίνα ή πολυουρεθάνη για μόνωση.
Χάρη σε αυτή την ιδιότητα μόνωσης του ξηραντήρα, οι απώλειες θερμότητας δεν...
...φούρνοι πίτσας για την εξωτερική κουζίνα, κινητοί φούρνοι πίτσας, ενσωματωμένοι φούρνοι πίτσας για την κουζίνα, κιτ φούρνου πίτσας ή προετοιμασμένοι φούρνοι πίτσας. Πωλούμε μοντέλα με έμμεση και άμεση θέρμανση του χώρου ψησίματος. Σας προσφέρουμε αποκλειστικά φούρνους πίτσας εξαιρετικής ποιότητας, κατασκευασμένους στην Ιταλία, που προέρχονται από τις αναγνωρισμένες βιοτεχνίες Valoriani και Fontana. Κάθε φούρνος κατασκευάζεται εν μέρει χειροποίητα. Η συμβουλευτική μας είναι πάντα προσωπική και προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας.
...Φούρνος ατμού με κυκλοφορία αέρα Casselin
Εντελώς από ανοξείδωτο χάλυβα
Θάλαμος ψησίματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Πόρτα με διπλό τζάμι
Εσωτερικός φωτισμός
Με 2 κινητήρες αερισμού
Εύρος θερμοκρασίας: από 0°C έως 300°C
Χρονοδιακόπτης: 0 - 120 λεπτά
Σύνδεση νερού 3/4”
Λειτουργία γκριλ
4 πλάκες περιλαμβάνονται διαστάσεων 454 x 327 mm
Απόσταση μεταξύ των πλακών: 70 mm
Ικανότητα: 2 670 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 597 x Π 618 x Υ 570 mm
Βάρος: 39 Kg
Ref:CFCV2...
Το 1990, η ES-MAK ιδρύθηκε από τρεις μηχανικούς με 39 χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή φούρνων και μηχανών ζύμης, με σκοπό την ανάπτυξη μηχανημάτων και τεχνολογίας παραγωγής ψωμιού που χρησιμοποιούνται στον τομέα της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς και την εισαγωγή νέων προϊόντων στον κλάδο. Σήμερα, θεωρείται μία από τις πιο ισχυρές εταιρείες στον τομέα της χώρας. Με περισσότερα από 180 προϊό...
... λειτουργία γίνεται διαισθητικά μέσω ενός πάνελ αφής. Η ρύθμιση προσφέρει τη δυνατότητα αποθήκευσης 50 ατομικών προγραμμάτων ψησίματος.
Προαιρετικά, τα προϊόντα με αλάτι μπορούν να αποψυχθούν και να πασπαλιστούν αυτόματα με αλάτι πριν από το ψήσιμο. Για αυτό, τα προϊόντα βγαίνουν από τον φούρνο και, μετά την προσθήκη αλατιού, ξαναμπαίνουν μέσα.
...Σώμα και αλυσίδα από ανοξείδωτο χάλυβα, προγραμματιζόμενος χρόνος και θερμοκρασία ψησίματος, ικανότητα ψησίματος πίτσας: 30 - 180 πίτσες/ώρα, βαλβίδα ασφαλείας, διάφορα μοντέλα και μεγέθη, από 3.339,-- ευρώ.
...Οι ξηραντήρες με ραδιοσυχνότητες, που εγκαθίστανται μετά τους παραδοσιακούς φούρνους ψησίματος, έχουν αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματικοί στον έλεγχο της περιεκτικότητας σε υγρασία του προϊόντος με ακρίβεια και ομοιομορφία, επιτρέποντας επίσης την επίτευξη οφελών σε όρους παραγωγικότητας και ποιότητας. Η ενέργεια ραδιοσυχνότητας απομακρύνει την υπερβολική υγρασία από το προϊόν γρήγορα και αποτελεσματικά, χωρίς να προκαλεί υπερβολικό ψήσιμο και καφέ χρώμα στην επιφάνεια.
...Αυτή η επαγγελματική φούρνος αερόθερμου με επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα έχει σχεδιαστεί για γρήγορη εστίαση. Είναι εξοπλισμένος με πόρτα διπλού τζαμιού με 4 πλάκες που περιλαμβάνονται, εσωτερικό φωτισμό και χρονοδιακόπτη.
Αυτός ο επαγγελματικός φούρνος αερόθερμου από ανοξείδωτο χάλυβα με θάλαμο ψησίματος από εμαγιέ χάλυβα έχει σχεδιαστεί για σνακ και γρήγορη εστίαση. Είναι εξοπλισμένος με...
...Ο φούρνος Gabellini είναι κατασκευασμένος από επεξεργασμένα φύλλα που προορίζονται για χρήση σε υψηλές θερμοκρασίες. Η εσωτερική κάμερα ψησίματος είναι από ανοξείδωτο χάλυβα Aisi 430 και είναι χωρισμένη από την κάμερα καύσης με τρία στρώματα που αποτελούνται από ειδικές ανακλαστικές πλάκες και μια πλάκα από ανακλαστικό υλικό, επιτρέποντας έτσι ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε όλη την...
...Η θήκη του ηλεκτρικού σαλαμάντερ Bartscher είναι κατασκευασμένη από χρωμιονικελίδιο. Το σαλαμάντερ διαθέτει χρονοδιακόπτη και Simmerstat (ρυθμιστής ενέργειας).
Η σχάρα ψησίματος είναι ρυθμιζόμενη σε ύψος με πολλαπλές γωνίες στήριξης.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
• Θήκη από χρωμιονικελίδιο
• Χρονοδιακόπτης
• Simmerstat
• περιλαμβάνει 1 σχάρα, 1 δίσκο συλλογής λίπους
Η προσφορά μας περιλαμβάνει παράδοση και 1 χρόνο εγγύηση στον τόπο.
Αρ. Τέχνης: BAR-A1515001
Ικανότητα σύνδεσης: 2,0 KW / 230 V
Βάρος: 14 kg
Διαστάσεις (Π x Β x Υ): 610 x 305 x 280 mm...
...SALVA Μονοδιάστατος Φούρνος, εκδόσεις για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία και πιτσαρίες. Ηλεκτρική θέρμανση. 9 διαφορετικά μεγέθη επιφανειών ψησίματος, κεραμικές θέρμανσης, στιβαροί παραγωγοί ατμού από ανοξείδωτο χάλυβα, επεκτάσιμος έως 5 επίπεδα, φιλικές προς τον χρήστη γυάλινες προσόψεις που είναι πολύ εύκολες στον καθαρισμό.
...Ο Συνδυαστής. Θέρμανση, Μαγείρεμα, Τηγάνισμα, Παρασκευή ζεστού νερού. Και φαίνεται εκπληκτικά καλός σε παραδοσιακό ή μοντέρνο στυλ.
Αποθηκευτικός φούρνος, ξυλόφουρνος με πυρήνα αποθήκευσης από σαμότ, συνδυασμένος με εστία μαγειρέματος και φούρνο ψησίματος.
Αυστρία: Αυστρία
480 κιλά: 480 κιλά...
...Οι φινλανδικοί φούρνοι από στέρεο πέτρωμα της NunnaUuni είναι η βάση για τις ατομικές μας δημιουργίες και παραλλαγές.
Με βάση εγκεκριμένα, πιστοποιημένα προϊόντα, κατασκευάζουμε τον φούρνο των ονείρων σας με πάγκο φούρνου, φούρνο ψησίματος και/ή ατομικό σχεδιασμό προσόψεων που ταιριάζει στην κατοικία σας. Σας συμβουλεύουμε χωρίς υποχρέωση στον τόπο του συμβάντος – στο σπίτι σας. Εάν δεν υπάρχει...
... γλυκών. Οι φούρνοι που κατασκευάζονται από την AXA sro λειτουργούν με τη μακροχρόνια αποδεδειγμένη αρχή της ακτινοβολίας θερμότητας, που χαρακτηρίζεται από χαμηλό ενεργειακό κόστος, χαμηλή ξήρανση και διατήρηση της γεύσης των ψημένων προϊόντων. Το σύστημα σωλήνων που χρησιμοποιείται από τους φούρνους είναι το πιο αξιόπιστο, χωρίς προβλήματα και με χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης για απλότητα. Η οικονομία του φούρνου μπορεί να αυξηθεί με την προμήθεια ενός powerblock, από το οποίο προέρχονται ο ατμός και η θερμότητα για το σύστημα, τη θέρμανση ζεστού νερού χρήσης και ενδεχομένως τη θέρμανση του UK.
... χρησιμοποιώντας την αρχή της αερόθερμης κυκλοφορίας και την ιταλική αίσθηση του στυλ. Οι φούρνοι μας είναι σχεδιασμένοι για βαριά χρήση και έχουν εξαιρετικά αποτελέσματα ψησίματος τόσο σε φρέσκα όσο και σε κατεψυγμένα προψημένα προϊόντα. Είμαστε μια μικρή εταιρεία από επιλογή γιατί θέλουμε να παραμείνουμε ευέλικτοι στις ιδέες των πελατών και να μοιραζόμαστε μια προσωπική σύνδεση με τους διανομείς μας και τους αρτοποιούς και τους μάγειρες που χρησιμοποιούν τους φούρνους μας. Δοκιμάστε τη διαφορά!
...αυτοί οι φούρνοι είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για τη σύγχρονη αρτοποιία (κρύα ζύμη και υπερυδατωμένες ζύμες). Η σειρά φούρνων COMPACT περιλαμβάνει 3 μοντέλα που κυμαίνονται από 2,6 m² έως 3,6 m² ψησίματος. Με παρόμοιο σχεδιασμό με τους φούρνους MICROTEC, είναι πιο κατάλληλη για μικρές παραγωγές, ψησίματα στο κατάστημα και ζαχαροπλαστική.
...Η Belmeko είναι μια εταιρεία με έδρα το Oostkamp (30 λεπτά από τη Λιλ) που ειδικεύεται σε γραμμές επεξεργασίας επιφανειών από το 1981. Η BELMEKO κατασκευάζει εγκαταστάσεις βαφής κατά παραγγελία: θάλαμοι βαφής, θάλαμοι σκόνης, τούνελ ή φούρνοι ξήρανσης, φούρνοιψησίματος, τούνελ επεξεργασίας επιφανειών και πλήρεις γραμμές σκόνης / βαφής. Η BELMEKO είναι επίσης σχεδιαστής και κατασκευαστής φούρνων...
... βαφής και τον φούρνο ψησίματος....)
Υλικά κάλυψης ανθεκτικά στη θερμότητα και λύσεις ανάρτησης για τη βαφή σας
Μετρητές επιφάνειας (γυαλάδα, πάχος στρώσης, πόροι, … )
Βαφές (GSP) για τον ηλεκτροστατικό βαφέα
Συμπιεστές και ψυκτικοί ξηραντήρες
Βιομηχανικοί φούρνοι
Και πολλά άλλα
Η Gema Austria με έδρα τη Sollenau / Niederösterreich ιδρύθηκε το 1965 ως θυγατρική της Gema AG στη St. Gallen...
... μας. Η SUDEM είναι ο κύριος προμηθευτής στους παρακάτω τομείς: βιομηχανία HORECA, φούρνοι, εστιατόρια, catering, λιανοπωλητές, φιλοξενία, ζαχαροπλαστεία και καφετέριες, ζαχαροπλάστες, σημεία πώλησης τροφίμων, παραγωγή τροφίμων, χονδρικοί διανομείς τροφίμων. Ενώ επιθυμούμε να αναπτύξουμε τις σχέσεις μας με τις εταιρείες προμήθειας τροφίμων, η Sudem συνεχίζει να αποκτά παγκόσμια αναγνωρισιμότητα. Επικοινωνήστε μαζί μας για να ανακαλύψετε επιχειρηματικές λύσεις για ειδικά προϊόντα ψωμιού και γλυκών για εσάς και τους πελάτες σας.