πεκορίνο σάρντο

Εμείς στη DalterFood Group εδώ και πάνω από 45 χρόνια αφιερώνουμε με πάθος την επιλογή, την κοπή και τη συσκευασία των καλύτερων ιταλικών τυριών DOP και άλλων ιταλικών προϊόντων και αριστουργημάτων, τα οποία διανέμουμε σε όλο τον κόσμο. Πρώτο απ' όλα το καμάρι μας, το Parmigiano Reggiano, το οποίο παράγουμε στους λόφους του Απεννίνου Ρεγκιάνο στα δύο τυροκομεία μας: Caseificio Colline del Cigarell...

...Το Pecorino Pugliese Stagionato είναι ένα τυρί με έντονη και αρωματική γεύση, αυθεντικός εκπρόσωπος της παραδοσιακής τυροκομίας της Πούλια. Ωριμάζει για 15 μήνες, αυτό το πεκορίνο παράγεται από γάλα προβάτων Merinos ή Gentile di Puglia, επιλεγμένων για τη διατροφή τους πλούσια σε αρωματικά χόρτα και φυτικά στοιχεία. Η τραχιά και χρυσή κρούστα περιέχει μια συμπαγή και λιωμένη ζύμη, με γεύση που...

...Πεκορίνο σάρντο με προσθήκη πετάλων τρούφας...

...Τα καλύτερα σαρδινικά πεκορίνο διαθέσιμα στο κατάστημά μας. Προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Η Sardaforme SRL ξεκίνησε το ταξίδι της στην καρδιά της Σαρδηνίας τη δεκαετία του '70, μια εποχή μεγάλης ενθουσιασμού και επιχειρηματικού πνεύματος. Από εκείνες τις πρώτες μέρες, ο στόχος μας ήταν απλός: να δημιουργήσουμε σαρδηνιακά τυριά υψηλής ποιότητας που όλοι να μπορούν να εκτιμήσουν. Βήμα προς βήμα, χτίσαμε τη φήμη μας, βάζοντας την καρδιά μας σε κάθε κομμάτι τυριού και παραμένοντας πάντα πι...

...Πεκονίνο, Φιόρε Σάρντο, Τυρί από Κατσίκι, Κρέμα Πεκονίνο, Ορεινά Τυριά...