Ιταλικό Τυρί - Ιταλικό Τυρί 12 Μηνών

Ιταλικό Τυρί 12 μήνες...

25,90€/KG για τα κομμάτια 23,90€/KG για το κρέας του μηρού 20,90€/KG για το ολόκληρο προϊόν χωρίς κόκαλα...

Το Parmigiano Reggiano παράγεται από γάλα από Vacce Rosse, το οποίο είναι πιο λιπαρό σε σύγκριση με άλλες φυλές. Η γεύση είναι πλούσια αλλά λεπτή, μια...

Τυρί κατσικίσιο με ανθισμένη κρούστα και μαλακή πάστα...

Υψηλής ποιότητας Parmigiano Reggiano που αποκτάται αποκλειστικά από κόκκινες αγελάδες...

Ωριμασμένο για τουλάχιστον 150 ημέρες έως 10 μήνες, αποκτά μια έντονη και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Η υφή είναι συμπαγής και εύκολα διαλυτή, γεγονός πο...

Parmigiano Reggiano ωριμασμένο 60 μήνες. Parmigiano Reggiano γκουρμέ, για αληθινούς γνώστες. Παρουσιάζει μια σκληρή ζύμη, με έντονη και διαρκή γεύση: ...

12,90€/KG...

Παρμεζάνα Ρετζιάνο 60 μηνών...

Ωριμασμένο Pecorino Sardo "La Castellana"...

Parmigiano Reggiano ωριμασμένο 30 μήνες. Ελαφρώς πιο έντονη γεύση και πιο συμπαγής υφή σε σύγκριση με την ωρίμανση 24 μηνών. Εξαιρετικό για ορεκτικά κ...

Ωριμασμένο τυρί που παράγεται από γάλα προβάτου. Η έντονη γεύση του είναι ιδανική για συνδυασμό με αλλαντικά, αλλά και με μαρμελάδες και γλυκά, ιδιαίτ...

Παρμεζάνα Ρετζιάνο ωριμασμένη 24 μήνες. Γεύση που χαρακτηρίζεται από μια αρκετά έντονη γαλακτώδη βάση. Εξαιρετική τριμμένη πάνω από ζυμαρικά.

Culatta εξαιρετικής ποιότητας, με μια δική της ακριβή γεύση που δεν είναι ούτε ζαμπόν ούτε culatello: γλυκιά και ζουμερή με νότες βουτύρου και φουντου...

Parmigiano Reggiano 36 μήνες...