μόνωση μαγειρέματος

... μπροστά στο κοινό. •Λόγω της αρθρωτής τους κατασκευής, οι Φούρνοι Ξύλου Formex μπορούν να εγκατασταθούν σε λίγες ώρες και με ασυναγώνιστο κόστος. •Η αποκλειστική τους καμάρα με εγγύηση κατά της κατάρρευσης σας παρέχει την ασφάλεια ότι ο φούρνος σας θα παραμείνει σε άριστη κατάσταση για πολλά χρόνια. Ο σχεδιασμός τους και η ποιότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται προσφέρουν εξαιρετική μόνωση, με...

...Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm Διαστάσεις καροτσιών: 800x800mm Ικανότητα ψωμιού 400gr: 120 σε 15 ορόφους Ικανότητα μπαγκέτας: 180 σε 18 ορόφους Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 68 Kw / 105A Μεντεσέδες πάχους 120 mm Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα Μόνωση πάχους 100 mm Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων Φωτισμός αλογόνου Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη κλειδώματος του καροτσιού) Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι...

... επιτρέπουν εύκολο καθαρισμό. Εσωτερικές διαστάσεις του φούρνου: 530 x 410 x ύψος 420 mm. Πόρτα με τζάμι διπλής υάλωσης. Εσωτερικός φωτισμός. Έλεγχος ανοίγματος πόρτας με ασφάλεια. Κυκλοφορία ζεστού αέρα που παράγεται από μια τουρμπίνα τοποθετημένη σε ένα θερμαντικό στοιχείο. Πλεονεκτήματα: ταχύτητα θέρμανσης, εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με έναν στατικό φούρνο, ομοιογένεια της θερμοκρασίας στον χώρο ψησίματος. Θερμοκρασίες λειτουργίας 50° έως 300°C. Μηχανικός πίνακας ελέγχου εύκολης χρήσης με ενδεικτικές λυχνίες. Θερμοστάτης. Υψηλή θερμική μόνωση.

... κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, θερμική μόνωση από κεραμική ίνα, πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα. Θάλαμος μαγειρέματος: πλήρως συγκολλημένος, απόλυτη στεγανότητα, γωνίες και άκρες στρογγυλεμένες χωρίς ανωμαλίες. Σφραγιστικό παρέμβυσμα τοποθετημένο στην εμπρόσθια πλευρά του θαλάμου μαγειρέματος. Κατασκευασμένο κάτω μέρος που συλλέγει την υγρασία προς την εκροή. Δομή που επιτρέπει την εύκολη...

...Με την μοναδική του θερμική μόνωση, ο λέβητας μαγειρέματος NOVA εξασφαλίζει όχι μόνο την καλύτερη αξιοποίηση της ενέργειας, αλλά προσφέρει επίσης ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας σε όλη την επιφάνεια του λέβητα για σταθερά καλύτερα μαγειρεμένα προϊόντα. Για εσάς, αυτό σημαίνει αύξηση ποιότητας με μείωση κόστους. • Μοναδική θερμική μόνωση για καλύτερη απόδοση • Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας...

...Απλό και διαισθητικό Ψήνει ταυτόχρονα 4 πίτσες 30 εκ. Ασφαλές και χωρίς κίνδυνο Επιφάνεια ψησίματος από ανθεκτική πέτρα Μόνωση από εξατμισμένο βράχο...

ΕΙΔΙΚΟΙ ΣΕ ΣΙΛΙΚΟΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΛΕΣ Η LUSOCOPLA, με έδρα τη Σάντα Μαρία ντα Φέιρα, είναι εξειδικευμένη στην εμπορία χημικών προϊόντων για διάφορες εφαρμογές (αεροδιαστημική, αεροπορία και άμυνα, ναυτιλία, οπτοηλεκτρονική και ηλεκτρονική, καλούπια, πρωτοτυποποίηση, τρόφιμα, φελλός, κατασκευή, ηλιακοί συλλέκτες,…). Στη γκάμα προϊόντων μας θα βρείτε τις κύριες μάρκες της αγοράς: ELKEM, NUSIL, SIKA, BOS...

...Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας AISI 304, Χωρητικότητα: 8.000 Lt., με μόνωση πολυουρεθάνης, πάχος μόνωσης 7 εκ., καπάκι φρεατίου DN50, αναδευτήρας 0,75 kw 56 στροφές/λεπτό, 380 V, Η μάρκα του αναδευτήρα είναι Yılmaz Redüktör, Ηλεκτρική Κατανάλωση: 0,75 kw, είσοδος και έξοδος προϊόντος DN50, κάθετου τύπου, σκάλα, τρύπα αέρα, μπάλα CIP καθαρισμού. Πάχος ανοξείδωτου χάλυβα; Κάτω και Πάνω 3mm, Σώμα 2,5 mm, Μόνωση ανοξείδωτου χάλυβα 1,5 mm.

... απόδοσης με κυκλοφορία αέρα από την λιγότερο ζεστή έξοδο στην πιο ζεστή περιοχή του φούρνου Η θερμική μόνωση έχει πάχος 150 mm 3 χρόνια εγγύηση, εξυπηρέτηση πελατών 24/7 Το ύψος της θαλάσσης μαγειρέματος είναι 2000 mm ως πρότυπο, 22% περισσότερη ροή με την ίδια κατειλημμένη επιφάνεια Δύο ανεμιστήρες κυκλοφορίας, η τροφοδοσία αέρα και από τις δύο πλευρές – ο μεγάλος όγκος ζεστού αέρα σε χαμηλή...

... αποστράγγισης DN40, οι αισθητήρες θερμοκρασίας για το προϊόν και το μέσο θερμότητας, καθώς και η θερμική μόνωση του δοχείου μαγειρέματος είναι εγκατεστημένα στην εργοστασιακή κατάσταση. Οι βαλβίδες αποστράγγισης DN60, DN80 ή DN100 εγκαθίστανται σύμφωνα με την επιλογή του πελάτη. Οι κουζίνες είναι εξοπλισμένες με μηχανισμό αυτόματης ή χειροκίνητης αντίστροφης κίνησης, προορισμένος για την παρασκευή...

... καθολική και υγιεινή κατασκευή του, την εναλλασσόμενη επάνω επιφάνεια, τον ευέλικτο προγραμματιζόμενο έλεγχο SPS, την ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας καθώς και τις διαφορετικές μεθόδους θέρμανσης, ο στατικός μαγειρικός λέβητας "Standcho" καθιστά μια πολυλειτουργική συσκευή μαγειρέματος ιδανική για ένα ευρύ πεδίο εφαρμογών. Κύρια χαρακτηριστικά Συσκευή πλήρως ανοξείδωτη Εξαιρετική και επομένως ενεργειακά αποδοτική πλήρης μόνωση Ο στατικός μαγειρικός λέβητας είναι τοποθετημένος σε τέσσερα ρυθμιζόμενα ύψους πόδια, ενώ στις μικρότερες διαστάσεις είναι διαθέσιμη και κινητή εκδοχή με ρόδες.

...Χαρακτηριστικά του φούρνου πίτσας Ooni Karu 12G: – Επιφάνεια μαγειρέματος: 33.7 cm x 33.7 cm (ιδανική για πίτσες 30 cm (12″). – Θυρίδα από γυαλί με μόνωση από βόριο, που επιτρέπει να παρακολουθείτε την πίτσα σας χωρίς απώλεια θερμότητας. – Ο πιο εξελιγμένος φορητός φούρνος πίτσας στον κόσμο. – Τεχνολογία ClearView™ για να αποφεύγεται η συσσώρευση καπνού και στάχτης στην γυάλινη πόρτα...

...2700 λίτρα Πίεση: έως 4,5 bar Ροή: έως 500 kg / h Ελεγχόμενη πίεση ή ελεγχόμενη πίεση / θερμοκρασία Βελτιστοποιημένη γεωμετρία δοχείου για τη διαδικασία Καπάκι με βελτιστοποιημένη εσωτερική γεωμετρία για την αποφυγή νεκρών ζωνών Διάφορες φάσεις ανάμειξης και μαγειρέματος μπορούν να προγραμματιστούν Εύκολο στον καθαρισμό Με ή χωρίς μόνωση...

...KOMBIDÄMPFER βέλτιστη συνδυαστική μαγειρική, ψήσιμο, προετοιμασία με ζεστό αέρα, ατμό, καθώς και επιπλέον το κάπνισμα κρεάτων και αλλαντικών, ψαριών, λαχανικών και άλλων τροφίμων ΟΙ KOMBIDÄMPFER ΕΙΝΑΙ ΠΛΗΡΩΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΙ ΑΠΟ ΑΝΘΡΑΚΟΧΟΡΤΟ ΚΑΙ ΔΙΑΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΕΞΗΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: - Φωτισμός αλογόνου στον θάλαμο μαγειρέματος - Ασφαλής κλείσιμο με κρεμαστό μηχανισμό - Εκτέλεση με / χωρίς ντουλάπι - Μήκους συρτάρια για GN 1/1 - Πλήρης μόνωση από όλες τις πλευρές - Εύρος θερμοκρασίας έως 250°C Βάρος: 300 KG Θερμοκρασία: Μέγ. 250 βαθμοί...

...Έμμεση θέρμανση και κυκλοφορία ζεστού αέρα για μαγείρεμα. Ισορροπημένη και ομοιογενής διάταξη μαγειρέματος. Η πρόσοψη και το σώμα μαγειρέματος είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304. Θερμοκρασία μαγειρέματος 200-300 C. Επιλογή μηχανισμού κλειδώματος της πόρτας για την αποφυγή κλειδώματος. Μηχανισμός αποστράγγισης υπερβολικής υγρασίας στην καμπίνα μαγειρέματος. Επιλογή παραγωγής ατμού με φιάλες ή πλάκες. Εξαιρετική μόνωση για την αποφυγή σπατάλης ενέργειας.