Το 1924, η εταιρεία μας ιδρύθηκε από τον Wilhelm Fessmann.
Από τότε, έχουμε εξελιχθεί στον κορυφαίο κατασκευαστή για Räucheranlagen, Raucherzeuger, Backanlagen και άλλα. Οι υψηλής τεχνολογίας εγκαταστάσεις μας για το Räuchern, Kochen, Braten, Backen και Kühlen χρησιμοποιούνται παγκοσμίως από βιοτεχνικές και βιομηχανικές εταιρείες.
Η φιλοδοξία μας είναι να προσφέρουμε τις πιο εξελιγμένες λύσεις, ώστε οι πελάτες σας να απολαμβάνουν την καλύτερη γεύση. Μέχρι στιγμής, πάνω από 75.000 εγκαταστάσεις που έχουν παραδοθεί διεθνώς δείχνουν ότι οι πελάτες μας μοιράζονται αυτήν την φιλοδοξία.
Η χαμηλή ύψος οροφής καθιστά το IK3000 ιδιαίτερα ιδανικό για εργασίες χειροτεχνίας. Ενθουσιάζει όχι μόνο με τους πιο σύντομους χρόνους ψύξης, αλλά και...
Το T1900 είναι η ιδανική επιλογή για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Παρά την ελάχιστη απαίτηση χώρου χάρη στον συμπαγή σχεδιασμό, το σύστημα μπορεί ...
Ο πολυλειτουργικός TF4000 της FESSMANN συνδυάζει τις υψηλότερες παραγωγικές ικανότητες με την καλύτερη ποιότητα. Στο συνεχές σύστημα, τα προϊόντα περν...
Το IKi3000 θα διατηρεί πάντα ψύχραιμη στάση όσον αφορά την αποδοτικότητα και την ποιότητα των προϊόντων σας. Η μείωση του χρόνου ψύξης κατά 75% όχι μό...
Ο γεννήτρια καπνού RATIOTOP προσφέρει απαράμιλλη ευελιξία με πολύ χαμηλή κατανάλωση ξύλινων τσιπ. Οι ελεύθερα επιλεγόμενες φάσεις καπνού από ελαφρύ έω...
Η διαδικτυακή υποστήριξη FESSMANN θα σας βοηθήσει να βελτιστοποιήσετε τις παραμέτρους του συστήματος χρησιμοποιώντας τεχνολογία ελέγχου και δικτύωσης ...
Ο ημι-συνεχής TFi3000 για βιομηχανική χρήση δεν είναι συμβιβασμός, αλλά μάλλον ο συνδυασμός των πλεονεκτημάτων δύο εντελώς διαφορετικών συστημάτων! Επ...
Ο RotathermCarat επιτυγχάνει ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας αποτελέσματα ψησίματος χάρη στην ειδική τεχνολογία περιστροφής. Η καινοτόμος περιστροφή του κα...
Οι εξειδικευμένοι σύμβουλοί μας είναι εκπαιδευμένοι και έμπειροι τεχνικοί από την τέχνη των κρεοπωλών, οι οποίοι θα παρακολουθούν πάντα τη διαδικασία ...
Το Autovent 3000 εξασφαλίζει βέλτιστες διαδικασίες μαγειρέματος με την ελάχιστη απώλεια βάρους χωρίς καθόλου ανεμιστήρες! Αντίθετα, οι πατενταρισμένες...
Το βιομηχανικό σύστημα Ti3000 θα προσφέρει περισσότερη από 1,5% απόδοση σε σύγκριση με άλλα συστήματα, με την δοκιμασμένη ποιότητα FESSMANN! Εντελώς κ...
Η δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων σημαίνει την εξισορρόπηση της επιθυμίας για ευελιξία στην παραγωγή αγαθών με απόλυτη α...
Ο TF3000 συνδυάζει τον Turbomat T3000 και το εντατικό σύστημα ψύξης IK3000 σε ένα ενιαίο κλειστό σύστημα. Αυτό σημαίνει ένα πράγμα πάνω από όλα: Καλύτ...
Το ώριμο σύστημα CLIMA.LiNE M KEW προσφέρει περισσότερα από απλές διαδικασίες ωρίμανσης των προϊόντων σας!
Χάρη στον συνδυασμό με έναν από τους πατεν...
Το CLMIA.LiNE D KNR εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης για τα προϊόντα σας.
Εκτός από την προσαρμογή της θερμοκρασίας και της υγρασίας του χώρου ...