καμεμπέρ

Η Carozzi Formaggi βρίσκεται στο Pasturo. Για πάνω από πενήντα χρόνια, δεσμευόμαστε να συνδυάζουμε τις πολύτιμες δεξιότητες των τυροκόμων με τις απαιτήσεις της πιο σύγχρονης γεύσης. Το αποτέλεσμα είναι μια ευρεία γκάμα μοναδικών τυριών, καρπός μιας ισχυρής πάθους και κάποιων ευτυχών εννοιών, που με τα χρόνια έχουν λάβει σημαντικές διακρίσεις. ARTIGIANALITÀ: Φυλάσσουμε τις μεθόδους παραγωγής των...

Η PÂTURAGES COMTOIS είναι μια συνεταιριστική οργάνωση, που ιδρύθηκε το 1985 από τη συγχώνευση διαφόρων κοινοτικών συνεταιρισμών, μεταξύ 1985 και 1996. Αυτές οι κοινότητες, ιστορικοί παραγωγοί του εμεντάλ IGP Grand Cru label rouge, έχουν διαφοροποιηθεί στην παραγωγή μαλακών τυριών με φλοίδα και πλυμένη φλοίδα. Μετά την μετονομασία της σε "Pâturages Comtois", ο συνεταιρισμός συνέχισε την διαφοροποίη...

...Υψηλή περιεκτικότητα κρεμμυδιών (72%), για αυτή τη μαρμελάδα ισορροπημένη σε ζάχαρη με σταφίδες και μέλι, που προσφέρει μια πινελιά γεύσεων της Ανατολής. Με φουά γκρα ή σε τοστ σε μια σαλάτα Περίγκορντ, αλλά και με τα πολύ κλασικά Καντάλ και Καμεμπέρ.

Βασισμένη στη Γκράς, παγκόσμια πρωτεύουσα των αρωμάτων και των αρωμάτων, η Sélectarôme είναι κατασκευαστής αρωμάτων τροφίμων εδώ και πάνω από 30 χρόνια. Προτείνουμε περισσότερες από 3000 αναφορές αρωμάτων σε υγρή ή σκόνη μορφή, και έχουμε επίσης αναπτύξει μια σειρά από πιστοποιημένα βιολογικά αρώματα. Προτείνουμε επίσης μια σειρά αρωμάτων ειδικά μελετημένων για e-liquides για ηλεκτρονικά τσιγάρα...

Η εταιρεία FIRSTFOODS είναι διανομέας τροφίμων φρέσκων και κατεψυγμένων προϊόντων. Η ευρεία γκάμα προϊόντων μας επιτρέπει σε κεντρικές αγορές και χονδρέμπορους τροφίμων να επωφελούνται από ποιοτικά προϊόντα σε ελκυστικές τιμές, διασφαλίζοντας παράλληλα μια άψογη εξυπηρέτηση. Ειδικευμένοι στο εμπόριο τροφίμων σε μεγάλες ποσότητες σε όλη την Ευρώπη, η επιλογή της FIRSTFOODS σημαίνει επιλογή ενός αξι...

...Συστατικά (συστατικά; 48% λιωμένο τυρί (γάλα) (45% fdm, πυτιά προερχόμενη [τυρί (γάλα), 29% καμεμπέρ (γάλα), νερό, βούτυρο (γάλα), πρωτεΐνες αλάτων τήξης (e452, e331), άμυλο, αλάτι], αλεύρι (σίκαλη, κριθάρι), νερό, λάδι ραπανάκι, αλάτι, διογκωτικά (e450, e500), λάδι ηλιόσπορου, ξίδι, μαγιά, γαλακτωματοποιητές (e471 (ραπανάκι), e322) από καλλιέργειες, αποξηραμένος μαϊντανός προετοιμασία; τηγάνι; τηγανίστε 2’30 λεπτά στους 175°C, μην το παραψήσετε. τηγανίστε ή ψήστε τα προϊόντα μέχρι να είναι έτοιμα.

...592: Καμεμπέρ (Σοκολατένια γκανάς μαύρης σοκολάτας καλυμμένη με λευκό), Ποντ λ’Εβέκ (Μαρέγκες καραμέλας καλυμμένες με λευκό), Νεφσατέλ (Ρευστό καραμελένιο κέντρο Ισινί καλυμμένο με λευκό)...

...Τα χαρακτηριστικά του Καμεμπέρ ενισχύονται από το άρωμα και την κρεμώδη υφή του γάλακτος βουβαλιού, μια εξαιρετική συμφωνία αρωμάτων και γεύσεων. Συστατικά Ιταλικό γάλα βουβαλιού, αλάτι, πυτιά και πενικιλίνη Προέλευση γάλακτος Ιταλία Εμφάνιση Στρογγυλό και λευκό με βρώσιμη κρούστα Υφή Μαλακό και κρεμώδες Γεύση Ελαφρώς γλυκιά Όγκος: 200γ...

Ανακαλύψτε την επιλογή μας από θεϊκά κόκκινα, λευκά, ροζέ και αφρώδη κρασιά! Φιλοδοξία μας είναι να διευκολύνουμε τη συνεργασία μεταξύ των Γάλλων οινοπαραγωγών και των εθνικών και διεθνών αγοραστών. Ιδρυμένη το 2018, η DIXVINS είναι το B2B κατάστημά σας που προσφέρει την online πώληση κρασιών και αποσταγμάτων made in France για εστιατόρια, κάβες και χονδρέμπορους σε όλο τον κόσμο. Σας προσφέρουμε ...

...Σας προτείνουμε να σερβίρετε ένα Bordeaux Rouge με - Μια ταρτάρ από μοσχάρι. - Μια λάμπροι στη Μπορντώ. - Φιλετάκια πάπιας. - Μια μπουγιαμπέσα κοτόπουλου. - Ένα τηγανητό καμεμπέρ. - Μια φλαμανδική καρμπονάδα. - Μια καρμπονάδα μοσχαρίσιου κρέατος με μπύρα. 17-18°C Bordeaux και όλα τα κόκκινα κρασιά με καλή δομή.

...βρόμη), από οσπριοειδή (τριφύλλια, λουζέρνες) και από είδη που αναπτύσσονται φυσικά στις μόνιμες ή προσωρινές μας λιβάδια. Όποια και αν είναι η συνταγή, συνιστάται να το ξεπλύνετε πριν το ενσωματώσετε στις μαγειρικές παρασκευές. Ορισμένες συνταγές για να δοκιμάσετε με το μαγειρικό μας χόρτο: Το καμεμπέρ ψημένο με χόρτο, η μπριζόλα χοιρινού ψημένη με χόρτο, το κοτόπουλο με χόρτο, η παννακότα με χόρτο... και πολλές άλλες που μπορείτε να ανακαλύψετε στην καρτέλα μας "Οι συνταγές".

...Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge κόκκινο Côtes du Roussillon Villages Les Aspres Vendange éraflée, macération carbonique πάνω στους Carignans, προζυμωτική σε χαμηλή θερμοκρασία για τα 2 άλλα σταφύλια σε θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές. Δοκιμή: Η ρόμπα είναι έντονη, χρώμα ρουμπινί με ανταύγειες βιολετί. Μύτη ισχυρή και πολύπλοκη, νότες από γλυκόριζα, μπαχαρικά και μαύρα φρούτα. Η γεύση είναι στρογγυλή και ευρύχωρη. Συνοδεία Πιάτων και Κρασιών Ψητό Ώμο Αρνιού, Ψητός Καμεμπέρ. Encépagement: Syrah - Carignan - Grenache noir Εδάφη: Αργιλο-ασβεστολιθικά, terroir των Aspres...

Η MAXIFRITES είναι χονδρέμπορος σε προϊόντα τροφίμων με βάση τις πατάτες. Σας προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων: φρέσκες προτηγανισμένες πατάτες, κατεψυγμένες και προτηγανισμένες πατάτες, κατεψυγμένες και προτηγανισμένες ειδικότητες πατάτας (τηγανητές, ριζόλες, παριζιάνες, με ή χωρίς φλούδα), κατεψυγμένες και προτηγανισμένες ειδικότητες πουρέ (πατάτες κροκέτες, πατάτες νουά, βάφλες, ρόστι, πα...

...Τέταρτη Μοναχών, Καμεμπέρ, Μποφόρ, Μορμπιέ, Λιβαρό. Χονδρέμπορος γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικός σε τυριά με πιεστές ζύμες (Κοντέ, Εμμεντάλ, Γκρυγιέρ, Καντάλ, Σαλέρ) παρών στην διεθνή αγορά του Ρουνζί. Τυριά Βουνών: Κοντέ, Γαλλικό και Ελβετικό Εμμεντάλ, Μποφόρ, Αμποντάν.

...Eurobloc σε κενό αέρος, κύβους IQF. Όλα τα τυριά είναι στη LA COMTOISE και εργαζόμαστε κυρίως με αυτές τις ονομασίες: εμεντάλ, μπλε, κομτέ, ρακλέτ, γκουέντα, εντάμ, τσένταρ, καμεμπέρ, κατσικίσιο, μαροΐλ, ρεμπλοσόν, καντάλ, ροκφόρ. Εγκατεστημένη σε περισσότερα από 4.500 τ.μ., η LA COMTOISE διαθέτει ένα αποδοτικό εργαλείο παραγωγής, στην αιχμή της τεχνολογίας, προκειμένου να εγγυηθεί στους πελάτες...

... αφορά τη γεύση, το σχήμα και την υφή. ΠΡΟΪΟΝΤΑ : Καμεμπέρ - Κουλομιέ - Μπούκες και Μπουκέτες κατσικίσιου τυριού - Μπρι - Λευκές τόμμες. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ / ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ / ΣΥΝΤΗΡΗΣΕΙΣ Κομμάτια τυριού από 200 γρ. έως 2 κιλά. Ποικιλία σχημάτων: στρογγυλό, οβάλ και τετράγωνο. Συσκευασία σε κουτιά από χαρτόνι και ξύλινα κουτιά. Μπούκα κατσικίσιου τυριού 1 κιλού σε παλόν. Διάρκεια ζωής 45 ημέρες, διατηρείται...

...Η FROMAGERIE DE LA LEMANCE είναι μια τυροκομία που ειδικεύεται στην παραγωγή τυριών από κατσίκες, πρόβατα και αγελάδες με σήμα "βιολογικής γεωργίας". Σας προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα προϊόντων: τομές, μπουκιές, κροτίνες, καμπέκους, καμεμπέρ, τούβλα, φρέσκα τυριά... Η τυροκομία χρησιμοποιεί μεθόδους παλιών διάσημων τυροκόμων για να παράγει προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας. Η FROMAGERIE DE LA LEMANCE εμπορεύεται τα προϊόντα της σε μεγάλες περιφερειακές αλυσίδες, εξειδικευμένα καταστήματα και εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας στη Γαλλία και στο εξωτερικό.

Κατασκευαστής τυριών Creusois. Κατασκευαστής παραδοσιακών τυριών από γάλα αγελάδας. Παραγωγός τυριού από θερμισμένο γάλα του Limousin. Κατασκευαστής τυριών από ωμό γάλα του Limousin. Τυριά Creusois από θερμισμένο γάλα αγελάδας. Κατασκευαστής τυριών του Limousin: Limouson παραδοσιακής ωρίμανσης, Limouson καθαρής παράδοσης. Κατασκευαστής τυριών Limousin που είναι χυτευμένα με κουτάλα. Κατασκευαστής λιωμένου τυριού για πατάτες τηγανητές με καμεμπέρ.

Παραγωγή σκληρού τυριού, τυριού κοπής, κασκαβάλ, τυριού τριμμένου, μαλακού τυριού, καμεμπέρ, μπρι, καθώς και προϊόντων convenience (ψητός καμεμπέρ κ.ά.) για λιανική πώληση, μαζική εστίαση, γαστρονομία, επίσης σε βιολογική ποιότητα. Σύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής, δικό μας εργαστήριο, παγκόσμια εξαγωγή. Επεξεργαζόμαστε καθημερινά περίπου 1 εκατομμύριο κιλά γάλα.

... προϊόντα μας - Μαλακό τυρί - Ημιμαλακό τυρί - Σκληρό τυρί - Κόκκινο τυρί - Καμεμπέρ - Τυρί τυροκομής - Κρέμες τυριού - Γιαούρτι Εξαιρετικό γάλα μπορεί να παραχθεί μόνο από εξαιρετικά μητρικά ζώα! Έχουμε επιλέξει τις καλύτερες αλπικές μητέρες από την περιοχή των Τιρόλων για τον κύριο πληθυσμό μας. Με την τήρηση των κατάλληλων συνθηκών διαβίωσης, εξασφαλίζουμε μια εξαιρετική πρώτη ύλη για την παρασκευή...