...Ημιτελές συμπύκνωμα με φυσική μαγιά και αποξηραμένες πατάτες για ψωμί με εξαιρετικό όγκο, εξαιρετικά μαλακή ψίχα και λεπτή, χρυσή και τραγανή κρούστα.
Μορφή: 10 κιλά
Δοσολογία: 50%...
... μείγμα που προσφέρει πλαστικότητα στις ζύμες, επιτρέποντας την παρασκευή παραδοσιακής ή σύγχρονης απλώσης.
Με την MAGRI FREE Napoletana, επιτυγχάνονται πίτσες και ψωμιά με ανεπτυγμένη αερόβια δομή, αφράτα και με λεπτή αρωματική γεύση, συγκρίσιμα με προϊόντααρτοποιίας που παρασκευάζονται από αλεύρι μαλακού σίτου αλλά 100% χωρίς γλουτένη.
Διαθέσιμο σε σακούλα με τετράγωνη βάση 1 κιλού σε κουτιά των 12 τεμαχίων.
... υπέροχα προϊόντα μας. Κάθε πρωί, σύμφωνα με την καλύτερη παράδοση, ψήνονται λευκές πίτσες με φυσική ζύμωση και τυπικά γλυκά από τα Κάστρα Ρομάνι. Ο "Μιχαήλ Άγγελος της Πίτσας" ξεχωρίζει για την ποιότητα των γνήσιων προϊόντων και για την εξυπηρέτηση. Σε εμάς θα μπορέσετε να απολαύσετε παραδοσιακά προϊόντα τυπικά των Κάστρων Ρομάνι, όπως το διάσημο ψωμί Γκεντζάνο, που παράγεται με φυσικά συστατικά και χωρίς χημική ζύμωση. Το κατάστημά μας διαθέτει πλούσια ποικιλία από ψωμί, πίτσα, σπιτικά γλυκά και προϊόντα γαστρονομίας, σπιτικά και παραδοσιακά γλυκά.
Ο φούρνος μας έχει μια πολύ μακρά ιστορία, καθώς παράγουμε ψωμί και προϊόντααρτοποιίας εδώ και περισσότερα από 20 χρόνια. Η ποιότητα των πρώτων υλών και το πάθος που βάζουμε στη δουλειά μας μας έχουν επιτρέψει όλα αυτά τα χρόνια να ικανοποιούμε όλο και περισσότερους πελάτες της πόλης μας και των γύρω περιοχών. Μπορείτε να βρείτε τα προϊόντα μας στα καταστήματα του Μοντραγκόνε, του Φαλτσιάνο και...
...Παράγουμε σύμφωνα με την παράδοση προϊόντααρτοποιίας από την Πούλια, όπως ψωμί σπιτικό, ταράλλι από την Πούλια, φριζέλες από την Πούλια, φοκάτσια από το Μπάρι, καλτσόνε με κρεμμύδια, γλυκά αμυγδάλου από την Πούλια και πολλά άλλα.