...Πορτσίνι Μποσκαϊόλα 180 γ: είναι πορτσίνιμανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια, μπλανσαρισμένα σε ξίδι, αρωματισμένα με αρωματικά βότανα και συσκευασμένα σε ελαιόλαδο.
Ετικέτα προϊόντος
Στην ενότητα 'Συνημμένα' θα βρείτε την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν.
Συνδυασμοί
Τα Πορτσίνι alla Boscaiola Calvi είναι πολύ νόστιμα και ιδανικά κυρίως ως ορεκτικό...
...Τα ραβιόλια σε σχήμα καρδιάς από φρέσκια ζύμη, γεμιστά με μανιτάρια porcini και ρικότα, είναι ένα υποδειγματικό παράδειγμα ιταλικής τέχνης, σχεδιασμένα για να ικανοποιούν τους πιο απαιτητικούς και εκλεπτυσμένους ουρανίσκους. Η ζύμη από φρέσκια ζύμη είναι διαμορφωμένη σε μικρές καρδιές, σύμβολο πάθους και γαστρονομικής αφοσίωσης. Η γέμιση κλείνει τον θησαυρό των γεύσεων των μανιταριών και την φρέσκια λεπτότητα της ρικότας.
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Διανομή
...Τα μανιτάρια porcini κομμένα σε λάδι της Ghiotto Galfrè επιλέγονται χειροκίνητα ένα προς ένα και καθαρίζονται σχολαστικά με εξαιρετική προσοχή. Διατηρούν το άρωμα και την υφή τους, χωρίς να χάνουν ούτε μια ψιχάλα από το ζωντανό χρώμα που τα χαρακτηρίζει. Συσκευάζονται στο χέρι, σε γυαλί, εναλλάσσοντας τα χρώματα κάθε ποικιλίας με αρμονικό τρόπο. Όμορφα να τα κοιτάς, νόστιμα να τα γεύεσαι.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΑΠΟ 6
1 ΤΕΜ = ΕΥΡΩ 12,00
1 ΠΑΛΕΤΑ 10 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΑΠΟ 6 = 60 ΤΕΜ
ΛΗΞΗ 01/2026
ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ 20 ΠΑΛΕΤΕΣ...
...Ο φυστίκι δεν λυπάται: στα αλμυρά προσφέρει όλη την ποιότητά του, τη γεύση του, το έντονο χρώμα του, την αυθεντικότητα και τη φυσικότητά του…
Διαθέσιμο σε διάφορες γεύσεις: Πέστο Φυστικιού με ΜανιτάριαΠορτσίνι; Πέστο Φυστικιού με Τρούφα; Πέστο Φυστικιού με Αλάτι Σικελίας.
...Η φρέσκια γεμιστή ζυμαρικά μας περιέχει κρέας, αποξηραμένο ζαμπόν, ρικότα και σπανάκι, μανιτάριαπορτσίνι, όλα τυλιγμένα σε ένα λεπτό και ελαφρύ φύλλο φτιαγμένο από αλεύρι και αυγά από κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής.
...Προτείνουμε απευθείας από τους παραγωγούς της Σικελίας, τον αληθινό σικελιάνικο αραντσίνο ρυζιού των 250 γρ., νόστιμο και εκλεκτό με γέμιση από: Πράσινο φιστίκι από το Μπρόντε, σπανάκι, βούτυρο, ραγού, μελιτζάνες Σικελίας, μανιτάριαπορτσίνι, καρεττιέρα. Τιμή ανά τεμάχιο 0,90, χωρίς μεταφορικά, συσκευασίες των 24 τεμαχίων, ημιέτοιμο για να το βάλεις στην φριτέζα και σε ελάχιστα λεπτά έχεις έναν αραντσίνο με γεύση όπως στις τυπικές σικελιάνικες ροστισερί. Προψημένοι κατεψυγμένοι αραντσίνοι, έτοιμοι να τοποθετηθούν στην φριτέζα και σε τρία λεπτά έχεις έναν τραγανό και νόστιμο αραντσίνο.
... μεγαλύτερος εξαγωγέας τρούφας της Μέσης Ανατολής, έχουμε αποκτήσει πάνω από ένα εκατομμύριο εκτάρια γης για να καλύψουμε τις απαιτήσεις των πελατών μας σε φυσικά καλλιεργημένες τρούφες, που ανέρχονται σε πάνω από σαράντα τόνους κάθε χρόνο. Στην Τουρκία καθώς και στην Ανατολική Ευρώπη, επιβλέπουμε μια παρόμοια δομή συλλέγοντας το απόθεμά μας από τρούφες και άγρια μανιτάρια όπως πορτσίνι, τσαντερέλες, μωρέλες κ.λπ. Στη Notrica, προσπαθούμε συνεχώς να παρέχουμε στους πελάτες μας λογικές τιμές χωρίς να θυσιάζουμε την ποιότητα στο παραμικρό.
... σχετίζονται με μια πιο βιώσιμη εστίαση από περιβαλλοντική και κοινωνική άποψη. Τυριά, αλλαντικά και κρέατα από το Πιεμόντε διανύουν λίγα χιλιόμετρα για να ζωντανέψουν το μενού μας. Μανιτάριαπορτσίνι, αγκινάρες και σπαράγγια γίνονται εποχιακά οι πραγματικοί πρωταγωνιστές της κουζίνας και της πιτσαρίας μας.
Το εστιατόριο και πιτσαρία Il Naif είναι πάντα ένα από τα καλύτερα στη Ραβέννα και προσφέρει στους πελάτες του προσεκτική και ακριβή εξυπηρέτηση. Στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε:
Μενού με μεγάλη ποικιλία από θαλασσινές σπεσιαλιτέ. Φρέσκο ψάρι καθημερινά, τηγανητό μίγμα ψαριών, ανάμεικτη ψητή ψαριά και ωμά ψάρια, θαλασσινά, μανιτάριαπορτσίνι, τρούφες, χειροποίητες ζύμες, κρέας στη σχάρα...
...βούτυρο τρούφας, ριζότο τρούφας, ζυμαρικά τρούφας, πουρέ τρούφας, πατέ από μαύρες ελιές, πικάντικη σάλτσα, ντομάτα με τρούφα ή μανιτάρια. Διαθέτουμε επίσης αποξηραμένες τρούφες σε βάζο. Για τη μαζική εστίαση, εξαιρετικά πορτσίνι και κατεψυγμένες τρούφες. Ούμπρια και Τοσκάνη κρασιά. Από το 1990, η Tartufi Bianconi παράγει ειδικά προϊόντα τρούφας και καρυκεύματα με τρούφα όπως λάδι τρούφας και ριζότο...
...wasabi και την fusion πινελιά του τζίντζερ. Απαραίτητο είναι το διάσημο μπακαλιάρο alla vicentina. Απαραίτητα είναι οι δημιουργικές φαντασίες του με τους πρωταγωνιστές της τοπικής κουζίνας: τα σπαράγγια του Μπασάνο, το ραδίκι του Τρεβίζο, τα μανιτάριαπορτσίνι. Μια κουζίνα εμπνευσμένη από το πάθος, σε περιβάλλον αφιερωμένο στη γεύση. Δύο τέλεια συστατικά για να υποδεχθείτε τις πιο σημαντικές σας στιγμές: γιορτές, γάμους, ειδικές περιστάσεις.
Παρόντες στην αγορά ως διανομείς εδώ και περίπου 15 χρόνια, το 1990 γεννήθηκε η σειρά μας από αποξηραμένα μανιτάριαπορτσίνι με την επωνυμία RE PORCINO.
Η έδρα της εταιρείας και το εργαστήριο βρίσκονται στο Σ. Αντώνιο του Παβούλο, στα Απεννίνια Μοντενέζε, τοποθετημένα στο Φρινιάνο, στην είσοδο μιας περιοχής διάσημης για τα προϊόντα του υποδάσους γενικά και των μανιταριών ειδικότερα.
Η εταιρεία...
Πώληση υπολιπών από το 1946, από τον παραγωγό στον καταναλωτή. Γαστρονομικές ειδικότητες σε ελαιόλαδο και σπόρους ηλίανθου, παρασκευασμένες χειροποίητα και πολλές άλλες ειδικότητες στη σχάρα. Η γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνει αυτοφυή μανιτάρια: πορτσίνι, αυγά, χιονίτες, τρούφες, μούρα κ.λπ. (ξηρά, κατεψυγμένα, φρέσκα, σε ελαιόλαδο και παρόμοια). Η ποιότητα και η αξιοπιστία των προϊόντων μας αποδεικνύονται από διαδικασίες ελέγχου σύμφωνα με τους ισχύοντες νόμους, καθώς και από την πολυάριθμη εμπειρία μας στον τομέα.
Ελαιοποιείο που βρίσκεται στην άκρη της δυτικής Λιγουρίας. ευρεία επιλογή τυπικών προϊόντων όπως μαρμελάδες, πέστο, τόνο, ελαιόλαδο και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποιότητας ταγιάσκα. πολλά πατέ από ελιές, αγκινάρες, ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια, καρύδια, καρύδια και πορτσίνι, και φυσικά πέστο γενοβέζε, πέστο με φασκόμηλο, πέστο αραμπιάτο, πέστο με τσουκνίδες και πέστο χωρίς σκόρδο. δυνατότητα...
... κατοίκων της Βιέτρι σούλ Μάρε και της Ακτής Αμάλφι, που συνδυάζουν σοφά την τυπική μυρωδιά των θαλασσινών προϊόντων με αυτά των μπαχαρικών και την αναγνωρίσιμη μυρωδιά των λεμονιών της ακτής Αμάλφι και Σορέντο. Το εστιατόριο προσφέρει την ευκαιρία στον πελάτη να απολαύσει τα παραδοσιακά πιάτα της Βιέτρι και της Ακτής Αμάλφι, που, χάρη στην ποιότητα των γνήσιων προϊόντων και την τέχνη του σεφ, γίνονται ξεχωριστά: νιόκι ή κανελόνια στη Σορέντο, σιαλατέλι με θαλασσινά, πακέρι ή ριζότο με ψαράκια ή μανιτάριαπορτσίνι, σπαγγέτι με μύδια, ψάρι.
Η ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΟGGI
Η Αγροτική Επιχείρηση Valle del Tione εκτείνεται σε περίπου 47 εκτάρια, που προορίζονται κυρίως για την καλλιέργεια καρυδιών (7.000 δέντρα), ζωοτροφών και καρποφόρων φυτών. Από το δάσος, τον μήνα Οκτώβριο, συλλέγονται μανιτάριαπορτσίνι. Ένα μικρό μέρος των εδαφών βρίσκεται στην περιοχή της Bolsena, όπου καλλιεργούμε ελιές και σταφύλια. Το 1985, αποφασίστηκε να...
Το εστιατόριο Pepenero στη Μοντέλλα, στην επαρχία του Αβελίνο, αναβιώνει τη νοσταλγία των καλών πραγμάτων του παρελθόντος και των παραδόσεων, επαναστατώντας τις χωρίς να τις αλλοιώνει, με εξαιρετικά αποτελέσματα. Ακόμα και το ψάρι είναι πρωταγωνιστής σε έναν ιδιαίτερα επιτυχημένο συνδυασμό θάλασσας και βουνού. Οι σπεσιαλιτέ κυμαίνονται από τα σκαλιατέλι με μανιτάριαπορτσίνι και τρούφα, μέχρι τα...
Χειροποίητη επιχείρηση που παράγει προϊόντα με μαύρη και λευκή τρούφα, όπως σάλτσες τρούφας, λάδι τρούφας, κρέμες τρούφας, μέλι τρούφας, αποξηραμένα μανιτάριαπορτσίνι, τυρί τρούφας, λουκάνικο τρούφας, καρυκεύματα με τρούφες, ξηρή ζυμαρικά αρωματισμένα με τρούφα και άλλα.
Ποιότητα και υπηρεσία φρέσκων προϊόντων, ακόμη και με λίγες κούτες, γρήγορες παραδόσεις πολλές φορές την ημέρα, δεδομένης της ευαισθησίας των προϊόντων. Φρέσκα μανιτάριαπορτσίνι κάθε μέρα, ακόμη και με λίγες κούτες.
Παράγουμε και επιλέγουμε γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα. Παρέχουμε φρέσκα μανιτάρια, πορτσίνι και καρδοντσέλι, καθώς και διατηρημένα μανιτάρια: κατεψυγμένα, αποξηραμένα και σε ελαιόλαδο. Παρέχουμε αλλαντικά, προσούτο και τυριά υψηλής ποιότητας. Παραδίδουμε απευθείας στους συνεργάτες μας.