...W: 120 - 130. Πατενταρισμένο αλεύρι που προέρχεται από επιλεγμένα ιταλικά και ευρωπαϊκά σιτάρια. Ιδανικό για γρήγορες ζύμες. Ιδανικό για την παραγωγή εύθρυπτης και νόστιμης ζύμης για τάρτες. Συνιστάται για όλες τις παρασκευές που βασίζονται σε ζύμη: τάρτες, μπισκότα, γλυκά και βάφλες.
...Το Vega400 είναι το πιο πωληθέν μοντέλο γιατί στις περιορισμένες διαστάσεις του, αποδεικνύεται ότι είναι μια ολοκληρωμένη μηχανή με τεχνολογία ισάξια των μεγαλύτερων μηχανών, δίνοντας τη δυνατότητα στον πιο απαιτητικό πελάτη αλλά και στο μικρότερο εργαστήριο, να έχει μια πολύ ποικιλόμορφη παραγωγήμπισκότων. Το μοντέλο Vega 400 είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στον...
...Η Αρχαία Σικελική Εταιρεία έχει καταφέρει να συνδυάσει, στην παραγωγή των τυπικών σικελικών προϊόντων, τον σεβασμό στην αρχαία τέχνη των μπισκότων με τις σύγχρονες ανάγκες των καταναλωτών.
Η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών, οι σύγχρονες τεχνολογίες και η οργανωτική επαγγελματικότητα εξασφαλίζουν την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων. Σας προτείνουμε μια πλούσια γκάμα από γλυκά με βούτυρο, αμύγδαλο...
...Είναι μια ολικής αλέσεως σιμιγδάλι που προέρχεται από την άλεση με πέτρα του σκληρού σίτου Timilia ή Tumminia, μια ποικιλία σίτου που καλλιεργείται στη Σικελία από πολύ παλιά και πρόσφατα έχει ξαναανακαλυφθεί και αξιοποιηθεί. Κατάλληλο για την παραγωγή ψωμιού, πίτσας και μπισκότων. Συσκευασία 5 κιλών.
... και, υπό τη διεύθυνση του Αντόνιο, εδραιώνεται.
Το 1974 εγκαθίσταται η γραμμή παραγωγής ψωμιών που θα την οδηγήσει να γίνει η αναφορά για την περιοχή.
Από το 1991 ο Γκουίντο διαχειρίζεται την επιχείρηση, αναβιώνοντας τελευταία την παραγωγή γεμιστών μπισκότων.
Κατά τη διάρκεια των ετών, η επιχείρηση έχει αποδειχθεί γόνιμο έδαφος για νέες ιδέες και έργα.
Παραδείγματα είναι οι Γαλέτες και...
... ρυζιού, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι τεφ και αλεύρι καλαμποκιού, όλα τα αλεύρια είναι ελεύθερα από την πρωτεΐνη που είναι η βάση της δυσανεξίας στη γλουτένη. Είμαστε περήφανοι να πούμε ότι για την παραγωγή των προϊόντων μας χρησιμοποιούμε πιστοποιημένες πρώτες ύλες χωρίς ΓΤΟ, που έχουν επιλεγεί και αναλογιστεί με σοφία, προκειμένου να προσφέρουμε στον καταναλωτή την αρωματικότητα, την τραγανότητα και τις...
Ο φούρνος μας ιδρύθηκε το 1952 και εξειδικεύεται όλο και περισσότερο στην παραγωγήμπισκότων με φημισμένη γεύση. Μια αρχαία και πολύτιμη συνταγή, μια περίπλοκη και ακόμη χειροποίητη μέθοδος επεξεργασίας, υλικά απόλυτης ποιότητας, συνθέτουν την μοναδικότητα και την πρωτοτυπία των προϊόντων μας. Από τη σύνθεση του παρελθόντος, που εκπροσωπείται από την επιδέξια επεξεργασία συνταγών άλλων εποχών...
... Αφρική και οι ΗΠΑ. Στόχος μας είναι να ελαχιστοποιήσουμε τις οικολογικές και κοινωνικές επιπτώσεις. Ακολουθώντας αυτή την ιδέα, αποκτήσαμε νέες ευκαιρίες, μειώσαμε τα κόστη και επιλέγουμε προμηθευτές που προσφέρουν την καλύτερη απόδοση σε όρους βιωσιμότητας.
Τα προϊόντα χαρτιού μας για τρόφιμα περιλαμβάνουν:
• μαξιλάρια από μαλακό χαρτί για κουτιά σοκολατών, μπισκότων και για τη συσκευασία...
Η SWEET FOOD SICILY προέρχεται από μια πλευρά της BARBAGALLO ΔΟΛΤΣΙΑΡΙΑ, μιας αρχαίας εταιρείας από την Κατάνια που ιδρύθηκε με σκοπό την παραγωγή παραδοσιακών σικελικών μπισκότων. Με την πάροδο του χρόνου, εκτός από τα προϊόντα που διαθέτει, προσθέτει και τις βάφλες κανόλι. Η συνταγή, που προήλθε από έναν παλιό μάστερ ζαχαροπλάστη, εκτός από τη χρήση επιλεγμένων πρώτων υλών, συνοδεύεται από μια...
Η Attilio Servi Pasticceria είναι μια υψηλής ποιότητας χειροποίητη επιχείρηση, γνωστή για την παραγωγή: - εορταστικών προϊόντων: Πανετόνε, Παντόρο και Κολόμπα; - κατεψυγμένων γλυκών: κρουασάν (Servi Subito), ζύμες, τούρτες και ατομικά επιδόρπια; - μπισκότων: γλυκών, αλμυρών και καρυκευμένων; - γκουρμέ αλμυρών φουκατσιών και φουκατσινών για απεριτίφ.
... απαιτείται για την παραγωγή. Κατάλληλες για μαλακές ζύμες, ζύμες μπισκότων, λεπτές και λαμιναρισμένες ζύμες γενικά.
Γραμμές Muffin: πλήρως αυτόματες για τη δοσολογία, γέμιση και μετακίνηση των muffins. Κατάλληλες για ημι-υγρές ζύμες.
...ζαχαροπλαστικής, ρητίνες, βαφές, μηχανική, ναυτιλία και αεροναυτική εφαρμογές. Στον τομέα των τροφίμων-ζαχαροπλαστικής, είμαστε επίσης εξειδικευμένοι για τις εταιρείες παραγωγής ζυμαρικών: ανταλλακτικά για παστεριωτές-μαγείρεμα φρέσκων και ξηρών ζυμαρικών-μαγείρεμα μπισκότων/γλυκών, διατρημένα φύλλα για την οινολογία-στάχτες. Στον τομέα των γαλακτοκομικών προϊόντων, ειδικευόμαστε, για παράδειγμα...
... την παραγωγήμπισκότων, μηχανήματα και ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις για την παραγωγή τούρτας σε στρώσεις, αποσυμπιεστές, εγκαταστάσεις μεταφοράς και ψύξης, ειδικές αυτοματοποιήσεις, λύσεις Turnkey. Παρέχουμε επίσης μηχανήματα για την παραγωγή γεμιστών πίτσας με σύστημα βροχής ή κεντρικό και μηχανές για ψωμί σίκαλης και χωρίς γλουτένη καθώς και ολοκληρωμένες γραμμές για τη γέμιση μπαγκέτας.
Έχουμε...
... της δραστηριότητάς του, συνοδεύεται από τον Μάρκο, τον τωρινό ζαχαροπλάστη, ο οποίος διατηρεί την παράδοση με τη χρήση σημαντικών και επιλεγμένων πρώτων υλών. Αυτή τη στιγμή, τα προϊόντα μας περιλαμβάνουν 12 τύπους μπισκότων και 5 τύπους πανφόρτε, όλοι με διαφορετικά χαρακτηριστικά.
Δεν χρησιμοποιούμε συντηρητικά, χρωστικές, ΓΤΟ, υδρογονωμένα λίπη.
... τις γεύσεις του παρελθόντος. Εκτός από το ψωμί, μπορείτε να απολαύσετε το Ψωμί Μπισκότο, τις Φρεσέλες και Ταραλίνια διαφόρων γεύσεων, συμπεριλαμβανομένων των διάσημων ταραλλιών Νάπολης "Sugna e Pepe" και πολλών άλλων ποιοτικών γλυκών μπισκότων.
Αγαπητέ κύριε,
Είμαστε μια παλιά παραδοσιακή ιταλική παραγωγός τοπικών τροφίμων. Η εταιρεία μας ειδικεύεται στην παραγωγή και διανομή αρτοσκευασμάτων όπως γλυκά ή αλμυρά ταράλλι, φριζέ, κρουτόν, μπισκότα και ζαχαροπλαστική, καθώς και σε σπιτικά ή εξωθημένα μέσω χάλκινων ξηρών ζυμαρικών. Έχουμε επίσης ξεκινήσει την παραγωγή βιολογικών μπισκότων φτιαγμένων με ειδικά αλεύρια όπως καμούτ, ρύζι, σόμπα, σίκαλη και καλαμπόκι, καθώς και τη συσκευασία και διανομή ξηρών διεθνών και ιταλικών οσπρίων.
...Η ME.TRA είναι μία από τις λίγες εταιρείες στον κόσμο που μπορεί να παρέχει μηχανές και ολοκληρωμένα συστήματα για την παραγωγή σοκολάτας και μπισκότων. Συμπαγείς εγκαταστάσεις για την παραγωγή σοκολάτας, compound, κρεμών, καλυμμάτων για παγωτά και αλειμμάτων. Παραγωγή από 50 έως 1000 κιλά/ώρα. Η δέσμευσή μας για την ποιότητα της δουλειάς μας ξεκινά από τις παραγωγικές και διαχειριστικές διαδικασίες μας: αυτό έχει οδηγήσει εδώ και καιρό στην πιστοποίηση ποιότητας ISO9001.
Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Fraenz, που γεννήθηκε ως σημείο αναφοράς για τη ναπολιτάνικη εστίαση, και στη συνέχεια αναπτύχθηκε με τα χρόνια σε διάφορους τομείς της ζαχαροπλαστικής, όπως η παραγωγή ταραλλιών σε εθνικό επίπεδο. Εκτός από την πώληση φρέσκιας ζαχαροπλαστικής, εξατομικευμένων τούρτων και αλμυρής ζαχαροπλαστικής, η εταιρεία έχει αναπτύξει μια παραγωγήμπισκότων βουτύρου και ταραλλιών με λίπος και πιπέρι, γλυκών που αποτελούν μέρος της ναπολιτάνικης παράδοσης.