... συναρμολογημένα εναλλάσσοντας διαφορετικά μαχαίρια και πλάκες μέχρι μια τελική πλάκα με διάμετρο 0,9/1 mm.
Αυτός ο τύπος μύλου μπορεί να παρέχεται είτε με κινητήρα 55 kw κατάλληλο για μικρές/μεσαίες παραγωγές είτε με έναν πιο ισχυρό κινητήρα 110 kw που επιτρέπει την επίτευξη υψηλότερων παραγωγών.
Ο μύλος 180/180, λόγω της ευελιξίας και της πολυμορφίας του, είναι επίσης κατάλληλος για την παραγωγή σαλάμι και χάμπουργκερ.
...W: 340 ÷ 360. Οι αλεύρι σίτου χαμηλής επεξεργασίας, με φύτρο σίτου, προσφέρουν μια τέλεια συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών για μια αγορά που γίνεται ολοένα και πιο προσεκτική στις υγιεινές ποιότητες των τροφίμων. Προσαρμόζονται σε διάφορους τύπους παρασκευής, είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ και αφρώδες προϊόν.
Οι Anniversario, που γεννήθηκαν ένα χρόνο μετά τις εορταστικές εκδηλώσεις της 90ής επετείου, ερμηνεύουν τη μνήμη, την ιστορία και τον ανταγωνισμό του μύλου μας μέσω του ερευνητικού τους κέντρου.
Anniversario PIETRO είναι ιδανικό για ζύμες μακράς ζύμωσης.
25KG...
Ο Μύλος του Πατέρα είναι μια μικρή αγροτική επιχείρηση της Τοσκάνης και της Εμίλιας, με αγροτική φιλοξενία, παραγωγή κρεμών για το πρόσωπο και το σώμα, φυσικών τροφίμων όπως το μέλι και υπερτροφές, αλοιφές, κρέμες, γαλακτώματα, σκόνες, αφεψήματα, εγχύσεις, έλαια, ξίδια, αποστάγματα κ.λπ.... Αυτά τα προϊόντα παρασκευάζονται χειροποίητα στην μικρή μου αγροτική επιχείρηση με τις δραστικές ουσίες που...
Ο Μύλος Φασάνο, που έχει ιστορία που ξεκινά το 1569, βρίσκεται στον δήμο Χιέρι, εντός της δεύτερης μεσαιωνικής περιτειχισμένης περιοχής, σε μια περιοχή όπου ήδη από τον 12ο αιώνα η μύλη ήταν ανθηρή. Για πολλές γενιές είναι μια οικογενειακή επιχείρηση τροφίμων. Για να γνωρίσετε την ιστορία του Μύλου Φασάνο, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Ιταλικής Ένωσης Φίλων των Ιστορικών Μύλων: http...