...Pate Rosso – Νόστιμη σάλτσα από αποξηραμένες ντομάτες.
Ελαφρώς πικάντικη χάρη στην προσθήκη μιας πινελιάς τσίλι και σκόρδου, κατάλληλη για διάφορες γαστρονομικές παρασκευές.
Ετικέτα προϊόντος
Στην ενότητα 'Συνημμένα' θα βρείτε την ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία και άλλες πληροφορίες σχετικά με το προϊόν.
Συνοδευτικά
Εξαιρετική για να δώσει γεύση σε δεύτερα πιάτα με κρέας, ιδανική για να...
... σύστημα και την υγιή επιδερμίδα. Περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες, όλες σημαντικές θρεπτικές ουσίες για τον οργανισμό μας. Επιπλέον, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες, γεγονός που τα καθιστά ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να διατηρήσουν μια ισορροπημένη διατροφή.
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
Στην κουζίνα, τα γκρέιπφρουτ Star Ruby μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ως σνακ, να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών ή να προστεθούν σε σαλάτες και πιάτα με κρέας ή ψάρι για μια πινελιά γλυκύτητας και οξύτητας.
...Κρασί που προέρχεται από ένα μείγμα σταφυλιών Negroamaro (50%), Cabernet (25%) και Syrah (25%) καλλιεργημένων σε αμπελώνες. Περιοχή παραγωγής: Σαλέντο, μεταξύ των επαρχιών Μπρίντιζι και Λέτσε.
Μετά από έξι μήνες σε βαρέλι, συνεχίζεται η ωρίμανση στη φιάλη.
Στη μύτη αναδύονται φρουτώδεις νότες από μύρτιλο, κόκκινο φραμπουάζ και κεράσι σε σιρόπι, με μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρίφαλο και πιπέρι, με έντονη βαλσαμική νότα.
Χάρη στην κομψότητα των τανινών του, ταιριάζει με ζυμαρικά με βάση το κρέας, όπως τα straccetti με ραγού από μοσχάρι, κρέατα στη σχάρα όπως μοσχάρι και παϊδάκια από αρνί.
...Εξαιρετικά Ισχυρό.
Μπύρα υψηλής ζύμωσης με πλήρες και απαλό σώμα. Το άρωμά της είναι γλυκό και τέλεια ισορροπημένο με μια κρεμώδη και συμπαγή αφρό.
Τέσσερις ειδικές βύνη κριθαριού και δύο ποικιλίες ευγενών λυκίσκων, της δίνουν κομψές νότες αποξηραμένων φρούτων και γλυκόριζας.
Εξαιρετική με κόκκινοκρέας μαγειρεμένο ή ψητό, κρέατα στη σχάρα, καπνιστό ψάρι, παλαιωμένα τυριά, καρυκευμένα τυριά κατσίκας και τούρτα Σάχερ.
... αλλαντικών: πιπέρι, τσίλι, άγριο μάραθο. Η ζύμη τοποθετείται σε έντερο και δένεται χειροκίνητα για να σχηματίσει το κλασικό σχήμα του σαλαμινιού. Η ωρίμανση γίνεται σε χώρους με ελεγχόμενη υγρασία και θερμοκρασία για τουλάχιστον 40 ημέρες. Συνιστάται ως ορεκτικό και για να γεμίσει σάντουιτς.
ΒΑΡΟΣ:500/550g
Βάρος:0.350 kg
Συστατικά:Χοιρινό κρέας, Αλάτι, Φυσικά αρώματα και μπαχαρικά
Ζάχαρα:δεξτρόζη και σακχαρόζη
Αντιοξειδωτικά:E301
Συντηρητικά:E250-E252
Κατηγορία:Καλαβρέζικα αλλαντικά...
...Ο τοσκάνικος ωμός, με ασυνήθιστα στρογγυλό σχήμα και ζωντανό κόκκινο χρώμα, χαρακτηρίζεται από μια πραγματικά μοναδική διαδικασία ωρίμανσης και από τους περιβαλλοντικούς παράγοντες στους οποίους επεξεργάζεται, οι οποίοι συμβάλλουν στο να δώσουν στο κρέας τη χαρακτηριστική του λεπτή, αλμυρή, αρωματική γεύση.
... Χρώμα: κόκκινο Οσμή: τυπική Γεύση: φυσική, τυπική και ευχάριστη Κατάσταση: στερεά
Αλλεργιογόνα: Το προϊόν περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες ή προϊόντα που περιέχουν τέτοιες ενώσεις: ΓΑΛΑ. Δεν περιέχει γλουτένη. Περιέχει συντηρητικά (Οξυντικό: E270).
Διατροφικές αξίες ανά 100 γρ: Ενέργεια: Kj 423 / Kcal 100 Λίπη: 1 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 0,5 g Υδατάνθρακες: 21 g εκ των οποίων ζάχαρη 15 g Ίνες: 0,6 g Πρωτεΐνες: 1,8 g Αλάτι: 2,0 g...
... χωρίς μαγιά και σιτάρι spelta. Είμαστε πιστοποιημένη Πινσερία. Η ρωμαϊκή πίτσα είναι μια πίτσα οβάλ μορφής, πολύ εύπεπτη, φτιαγμένη από αλεύρι σίτου, σόγια και ρύζι, τραγανή εξωτερικά και μαλακή εσωτερικά, υποκαλιρική και υπογλυκαιμική. Εκτός από την κλασική παραδοσιακή πίτσα, ειδικευόμαστε στην πίτσα σε παλά. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε για τη γέμιση είναι πρώτης ποιότητας. Ειδικευόμαστε στο κρέας...
... παρασκευάζονται με πάθος και προσοχή στην αρωματική και γευστική τους διάσταση. Τα αφρώδη και ήσυχα κρασιά έχουν γεμάτη γεύση και μπορείτε να μυρίσετε το άρωμα των φρούτων όπως η μπανάνα και το μήλο. Κάθε είδος κρασιού είναι χαρακτηριστικό της χρονιάς και δεν έχουμε παλαιωμένα κρασιά. Είναι εύκολα στην κατανάλωση και μπορείτε να τα συνοδεύσετε με κάθε είδους πιάτο, από κρέας μέχρι επιδόρπιο, εκτός από το Chardonnay που είναι καλό για ψάρι. Μπορούμε να στείλουμε με ταχυδρομικό ταχυδρομείο και διαφορετικές ποιότητες κρασιών και δεν υπάρχει ελάχιστη παραγγελία.
Το Pastificio al Ponte παράγει τα παραδοσιακά τορτελίνι του Valeggio sul Mincio. Η φρέσκια ζύμη του Pastificio al Ponte χρησιμοποιείται για την παραγωγή μιας σειράς προϊόντων που αναδεικνύουν την γαστρονομική παράδοση της Βερόνας και της Μάντοβας: Κλασικά τορτελίνι με κρέας, τορτελίνι με κολοκύθα, τορτελίνι με ρικότα και σπανάκι, τορτελίνι με ρικότα και κόκκινο ραντίχιο IGP.