Nduja - Καλαβρέζικη σαλάμι

Η ‘nduja είναι το εξαιρετικό καλαβρέζικο αλλαντικό που παρουσιάζεται με έντονο κόκκινο χρώμα, μαλακή υφή και ιδιαίτερα πικάντικη γεύση. Παράγεται από την άλεση 42% λίπους χοίρου, 30% από το άπαχο κρέας του χοίρου και άφθονο καλαβρέζικο πιπέρι 25%. Συνιστάται ως ορεκτικό ή ως συστατικό που προστίθεται σε ζυμαρικά και πίτσες. Κατηγορία: Καλαβρέζικα αλλαντικά Βάρος: 300/350 γρ Συστατικά: Χοιρινό κρέας, Αλάτι, Φυσικά αρώματα και μπαχαρικά Ζάχαρα: Δεξτρόζη και σακχαρόζη Αντιοξειδωτικά: E301 Συντηρητικά: E250-E252 Βάρος: 0.300 κιλά