BIRRA VENEZIA SRL

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΜΠΥΡΑ Η Birra Venezia, των οποίων οι ρίζες χρονολογούνται ήδη από το 1835, είναι μια ανεξάρτητη εταιρεία που αναγεννήθηκε στη Βενετία το 2007, ιδιοκτήτης και διανομέας των αρχαίων εμπορικών σημάτων μπύρας που έχουν εκπροσωπήσει την ιστορία της ζυθοποιίας στη Βενετία: "Birra Venezia" (1913) και "Birra San Marco" (1908). Στόχος μας είναι να ανακτήσουμε ένα ιστορικό παρελθόν και αρχαία ζυθοποιητική παράδοση, συνδυάζοντάς τα με ένα ποιοτικό προϊόν, που αποκτάται μέσω της παραδοσιακής μεθόδου και της μακράς διαδικασίας ζύμωσης και ωρίμανσης. Οι μπύρες μας παράγονται χρησιμοποιώντας μόνο τις καλύτερες πρώτες ύλες, προσεκτικά επιλεγμένες λυκίσκους, δίδυμο κριθάρι άνοιξης και το πιο καθαρό νερό πηγής Δολομιτών. Οι Μπύρες μας: BIRRA VENEZIA BIONDA είναι μια μη φιλτραρισμένη Helles, αναζωογονητική και εύκολη στην κατανάλωση, με αρωματική γλυκύτητα από κριθάρι και ευχάριστη πικρή επίγευση. BIRRA VENEZIA ROSSA Μη φιλτραρισμένη Bock με μαλακή και αποφασιστική γεύση. Ο μεγάλος χρόνος ζύμωσης και ωρίμανσης της δίνει μια χαρακτηριστική στρογγυλή γεύση, ελαφρώς καβουρδισμένη και βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα. BIRRA VENEZIA BIANCA Ευχάριστη και βελούδινη. Η υψηλή ποιότητα κριθαριού και σιταριού και η εξαιρετική μαγιά ανώτερης ζύμωσης, δίνουν σε αυτή τη Blanche μια πλούσια και αναζωογονητική γεύση, με απαλά φρουτώδη αρώματα. Φυσικά θολή. BIRRA SAN MARCO STRONG Εξαιρετικά ισχυρή μπύρα ανώτερης ζύμωσης. Τέσσερις ειδικές κριθάριες και δύο ανώτερες ποικιλίες λυκίσκου δίνουν κομψές νότες αποξηραμένων φρούτων και γλυκόριζας. BIRRA SAN MARCO PILS Μη φιλτραρισμένη Pilsner, όμορφα ισορροπημένη, τραγανή και ανακουφιστική από τη δίψα. Οι ευγενείς λυκίσκοι της δίνουν φρέσκες λουλουδάτες και πικάντικες νότες.