... χειμώνα), η Tuber Aestivum (τούφα του καλοκαιριού), η Tuber Uncinatum (τούφα του φθινοπώρου) και η αποκλειστική Tuber Magnatum. Η τρούφα μας, που συλλέγεται στην Ισπανία, με ιδιαίτερη προσοχή στη μαύρη τρούφα της Αραγωνίας, φτάνει στις καλύτερες γαστρονομικές αγορές του κόσμου. Ειδικευόμαστε στην εισαγωγή και εξαγωγή τροφίμων, διασφαλίζοντας φρεσκάδα και ποιότητα σε κάθε παράδοση, αποτελώντας έναν...
...), "Tuber uncinatum" (φθινοπωρινή τρούφα), "Tuber melanosporum" (χειμερινή τρούφα) και "Tuber magnatum" (λευκή τρούφα) είναι τρούφες πρώτης κατηγορίας που είναι σφιχτές στην αφή και ζυγίζουν πάνω από 15 γραμμάρια, ενώ οι τρούφες πρώτης κατηγορίας που ζυγίζουν λιγότερο από 15 γραμμάρια είναι σφιχτές.