ωρίμανση Ισπανία

...Αυτό είναι ένα από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά μας, με περιορισμένη παραγωγή, φτιαγμένο από λευκά σταφύλια που καλλιεργούνται σε μη αρδευόμενους λόφους στη Μοντέσα (Ουέσκα). Μετά από ζύμωση υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, ωριμάζει σε εξωτερικούς χώρους σε γυάλινες ντεμιζόν, προσφέροντάς του οξειδωτική ωρίμανση, αναβιώνοντας παλιές μεθόδους οινοποίησης και ανακτώντας ξεχασμένα αρώματα και γεύσεις. Βιώσιμη καλλιέργεια 1.800 κιλά/εκτάριο. Συλλέγεται με το χέρι. Ακαθάριστο και μη φιλτραρισμένο.

... από παράσιτα και άμεσες ψεκασμούς, αλλά το προστατεύει επίσης από τις σφοδρότητες της κλιματολογίας, προκαλώντας έτσι την αργή ωρίμανση. Αυτή η τεχνική δίνει στα σταφύλια μας κάποιες χαρακτηριστικές και γευστικές ιδιότητες που τα καθιστούν μοναδικά στον κόσμο.

... να καλυφθούν με ελαιόλαδο. Το λάδι διεισδύει στο τυρί, προστατεύοντάς το από ακαθαρσίες και ταυτόχρονα του προσδίδει τη μοναδική γεύση των τυριών της Boffard. Η Boffard παράγει τυριά εδώ και πάνω από 130 χρόνια και είναι η επίσημη διανομέας του Βασιλικού Παλατιού της ισπανικής κορώνας. Ωρίμανση: τουλάχιστον 8 μήνες για τα μεγάλα τυριά των 3 κιλών και 4 μήνες για τα μικρά των 1 κιλού.

...MAXX - ΟΝΕΙΡΟ ΑΝΔΑΛΟΥΣ FICHA TÉCNICA: Δεδομένα προέλευσης: DOP Sierras de Málaga Σύνθεση: Tintilla de Rota και Garnacha Ωρίμανση: Κρασί 13 μηνών σε γαλλικά και αμερικανικά βαρέλια, παραδοσιακά 500L χωρητικότητας. Αλκοολικός βαθμός: 14,5o ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ: Όραση: Πολύ έντονο κεράσι. Μυρωδιά: Κόκκινα φρούτα, βαλσαμικά και μπαχαρικά. Γεύση: Ικανό, δομημένο και στρογγυλό.

...Παράγεται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Η ωρίμανση διαρκεί τουλάχιστον 30 ημέρες, η φλούδα είναι φυσική και έχει χρώμα πάπρικας. Το εσωτερικό του τυριού είναι λευκό, με μάτια κατανεμημένα ομοιόμορφα. Η λιπαρότητα, η απαλότητα και η γεύση είναι τα κύρια χαρακτηριστικά που προσδιορίζουν το τυρί κατσίκας Campos de Toledo. Όλα τα τυριά μας παρασκευάζονται χωρίς πρόσθετα τροφίμων και είναι ελεύθερα από λυσοζύμη, ναταμυκίνη και σορβικά. Χωρίς γλουτένη.

...Μεσαία-αργά άνθηση και πρώιμη ωρίμανση. Μεσαίου μεγέθους. Καλή μάζα χιλίων σπόρων που προσφέρει καλύτερες πιθανότητες στην εμφάνιση. Σπείρετε σε ψυχρές περιοχές κατά την πρώτη μισή του Οκτωβρίου και σε ζεστές περιοχές μέχρι την πρώτη μισή του Νοεμβρίου. Συνιστάται να επιδιώκετε 40-45 φυτά/m2 στο τέλος του χειμώνα. Σπείρετε με 6-8 κιλά/στρέμμα για να αποφύγετε προβλήματα εμφάνισης. Ανοιξιάτικο...

...Προϊόν κρέατος που έχει υποστεί ωρίμανση, παρασκευασμένο από κρέας που αντιστοιχεί στη μυϊκή μάζα με οστό, πόδι και νύχι του πίσω μέρους της μισής σάρκας του ιβηρικού χοίρου, ο οποίος τρέφεται με δημητριακά και φυσικούς πόρους και είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Βάρος: 0.100 γ...

Παραγωγοί οικολογικού μελιού και οικολογικής γύρης, (χρόνια πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων) παραγωγές καθαρού μελιού, επιλεγμένου από Ρομάρο, Θυμάρι, Ερείκη, Χαλέπιο Πεύκο, Πορτοκάλι, Λεμόνι, Πρόπολη και Υδρομέλι από βαρέλι. Διαφορετικά βραβευμένα μέλια διεθνώς, (με πωλήσεις χονδρικής και λιανικής, και συσκευάζουμε με τις μάρκες σας, μπορείτε να μας επισκεφθείτε χωρίς υποχρέωση, με τις μέλισσές...

... φάση της διαδικασίας. • Σημαντικές βελτιώσεις στην ποιότητα του τελικού προϊόντος. • Σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας. • Εξοικονόμηση χώρου. • Δυνατότητα μέτρησης και διόρθωσης αν χρειαστεί των παραμέτρων της διαδικασίας. Η ευελιξία αυτής της τεχνολογίας επιτρέπει την εφαρμογή της σε οποιοδήποτε περιβάλλον όπου απαιτείται ωρίμανση ή αφυδάτωση χωρίς να βλάπτεται το υπόστρωμα, η υποστήριξη ή το βασικό υλικό. Αναφορά του άρθρου: dastech_IRM-900...

... αλκαλική υδρολύση στις μίξεις του. - Χωρίς χλωρίδιο. - Επιταχύνει τον σχηματισμό σακχάρων και λιπαρών. - Βελτιώνει και αυξάνει την ωρίμανση και την καρποφορία των φρούτων. Συσκευασίες: - 1000 L - 20 L - 10 L - 5 L Οξείδιο του καλίου (K2O) διαλυτό στο νερό: 18% p/p Χλωρίδιο (CI): <0,3% p/p PH: 8 p/p Πυκνότητα (γρ/cc): 1,25 p/p...

...Η ποικιλία μπανάνας ή πλατάνου Cavendish αναφέρεται σε διάφορους καλλιέργειες μπανάνας που ανήκουν στην ομάδα καλλιεργειών μπανάνας AAA. Είναι μία από τις πιο διάσημες και καλλιεργούμενες ποικιλίες μπανάνας. Στην πραγματικότητα, εκτιμάται ότι το 99% των εξαγωγών μπανάνας είναι τύπου Cavendish. Οι διαστάσεις και η ωρίμανση του φρέσκου προϊόντος καθορίζονται τη στιγμή της διαπραγμάτευσης. Από το...

...Τα τυριά, παρασκευασμένα σε ένα μοναδικό περιβάλλον που βρίσκεται στα βουνά της Λεόν, στις πύλες των Πίκων της Ευρώπης. Τα ζώα - αγελάδα, κατσίκα και πρόβατο - που παράγουν τη βάση όλων των τυριών μας τρέφονται με υπέροχες βοσκές και συνοδεύονται από το χαρακτηριστικό κλίμα της περιοχής. Η θερμοκρασία και η υγρασία του περιβάλλοντος είναι ιδανικές για την ωρίμανση των τυριών τους, προσφέροντας...

...Ο Μπονίτο του Βορρά διατίθεται σε διάφορες κοπές και παρουσιάσεις, όπως φιλέτο, σε κορμό και, ειδικά, η κοιλιά του. Η παραγωγή είναι περιορισμένη, κατά την εποχή της αλιείας, γι' αυτό και η κατανάλωσή του είναι ακόμη πιο πολύτιμη. Η μαγειρική και η χειρισμός είναι πολύ προσεκτικές ώστε αυτά τα προϊόντα να διατηρούν όλα τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές τους. Επιπλέον, η ωρίμανση και η αποθήκευσή του για ένα χρόνο πριν από την πώληση ευνοούν ένα βέλτιστο σημείο κατανάλωσης.

...Οργανική υγρή ένωση που παράγεται μέσω ενζυματικής υδρόλυσης (φυσική) για την αποκατάσταση πρωτεϊνών ψαριού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, οποιαδήποτε στιγμή του κύκλου. Είναι γρήγορα αφομοιώσιμη (ριζική ή φυλλική) και προάγει την ενδογενή παραγωγή πρωτεϊνών, ενζύμων, ρυθμιστών ανάπτυξης και σακχάρων, κυρίως κατά την περίοδο της μεγαλύτερης μεταβολικής προσπάθειας (μεταφύτευση, ανθοφορία, τελική ωρίμανση) για την επίτευξη υψηλότερης ποιότητας και ποσότητας συγκομιδής.

... κτηνοτροφίας και της γαστρονομίας της Ισπανίας. Με ελάχιστη ωρίμανση 24 μηνών, το τελικό αποτέλεσμα είναι το βέλτιστο και αναγνωρίζεται από ειδικούς και καταναλωτές. Με αυτό το Jamón de Cebo de Campo θα απολαύσετε μια ήπια και φιλική γεύση, που δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Η Global Vacuum Presses προσφέρει προηγμένες τεχνολογικές λύσεις για μια ευρεία γκάμα τομέων, όπως η αυτοκινητοβιομηχανία, η ξυλουργική, η κατασκευή σύνθετων υλικών, οι σκληρές επιφάνειες και η θερμοδιαμόρφωση. Ειδικεύονται σε πρέσες κενού και βιομηχανικούς φούρνους, με έμφαση στην προσαρμογή εξοπλισμού για τη βελτιστοποίηση διαδικασιών παραγωγής, όπως η ωρίμανση, η θερμοδιαμόρφωση και η στρώση.

Είμαστε μια εταιρεία που βρίσκεται στο Πουέρτο ντε Σάντα Μαρία, στην Κάδιθ, η οποία κατασκευάζει και ανακατασκευάζει βαρέλια κρασιού από αμερικανική και γαλλική δρυ από διάφορες οινοποιίες της Χερέθ ντε λα Φροντέρα. Διαθέτουμε βαρέλια έως 500 λίτρων για την ωρίμανση ποτών, καθώς και για διακοσμητική χρήση. Τα τελευταία χρόνια, έχουμε εξάγει τα προϊόντα μας σε όλο τον κόσμο, για να ωριμάσουν τα...

... Εμulsion, Κομμένος Νήμα, Υφασμά Roving, Combi-Mat, Συνεχές Νήμα, Προβολή, Βέλος · ΣΙΛΙΚΟΝΕΣ για ΜΟΛΔΕΣ: ωρίμανση με προσθήκη ή με συμπύκνωση · ΕΠΙΤΑΧΥΝΤΕΣ · ΠΡΟΣΘΕΤΑ · ΦΟΡΤΙΣΕΙΣ · ΚΑΤΑΛΥΤΕΣ · ΑΠΟΜΑΚΡΥΝΤΕΣ · ΔΙΑΛΥΤΕΣ · ΣΚΛΗΡΥΝΤΕΣ · ΧΡΩΜΑΤΑ · ΠΟΛΙΣΤΕΣ, ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΕΜΦΥΣΗΣ…...

...Εξειδικευμένες πωλήσεις Χοιρινού, Παλέτας και Ιβηρικών Λουκάνικων από τις μάρκες "IBÉRICO DEL BRILLANTE" και "JAMONIA". Φρέσκο ιβηρικό κρέας. Καλάθια και ιβηρικά πακέτα για τα Χριστούγεννα. Η Sierra Extremeña σε συνεργασία με την JAMONIA καλύπτει τον πλήρη κύκλο παραγωγής από την εκτροφή του ιβηρικού χοίρου στην Καστουέρα (Μπαδαχόθ) μέχρι την παραδοσιακή επεξεργασία και ωρίμανση στο φυσικό μας Στεγαστήριο στην Εξτρεμαδούρα. Τελικά, τα προϊόντα μας μπορείτε να τα αγοράσετε στα καταστήματα JAMONIA.

... εκτρέφονται ειδικά για εμάς και σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. Οι χοίροι μας σφάζονται και τεμαχίζονται, εκμεταλλευόμενοι κάθε μία από τις μεριές τους για να καταστεί δυνατή η παρασκευή των διαφόρων προϊόντων μας. Διαθέτουμε ευρύχωρες εγκαταστάσεις, πιστοποιημένες σύμφωνα με την ισχύουσα κοινοτική νομοθεσία και διαθέτουμε αρκετούς φυσικούς ξηραντήρες που μας επιτρέπουν μια βέλτιστη ωρίμανση και την επακόλουθη εμπορία τους. Αυτό μας επιτρέπει να φροντίζουμε με προσοχή το προϊόν από την αρχή της ωρίμανσής του μέχρι την τέλεια ωρίμανσή του. Στη Niño Manuel επιδιώκουμε ότι, κατά την ώρα...

Bodegas Solana de Ramírez Ruiz, επιχείρηση ριζωμένη στην Άβαλος, αφιερωμένη εδώ και πολλές γενιές στην καλλιέργεια της αμπέλου, την παραγωγή και την ωρίμανση των κρασιών της: SOLANA DE RAMÍREZ και VALSARTE. Μάρκες: SOLANA DE RAMÍREΖ και VALSARTE, Λευκό Κρασί, Νεαρό Κρασί, Κλασική Ωρίμανση, Ανώτερη Ωρίμανση, Reserva, Gran Reserva, Ωρίμανση Αυτογράφου, Reserva Αυτογράφου. Επισκέψεις. Γευσιγνωσίες. Κελάρι κρασιών. Εστιατόριο για ομάδες.

... που έχουν υποστεί ωρίμανση και επεξεργασία. Σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε τις σελίδες μας www.ovelca.es και www.elencanto.es, και να επικοινωνήσετε μαζί μας για να προσαρμόσουμε και να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες σας.

Η Comercial Lluis Rosquellas είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στη διανομή. Είμαστε ειδικοί σε ζαμπόν, αλλαντικά και τυριά. Χάρη στην καλή μας δουλειά, θεωρούμαστε επιμελητές ζαμπόν, επιτυγχάνοντας την ιδανική ωρίμανση του προϊόντος, έτσι ώστε να προσφέρουμε ζαμπόν τη καλύτερη στιγμή της ζωής του. Είμαστε διανομείς ορισμένων επωνυμιών ισπανικού ζαμπόν από το Γκουιχουέλο, το Χαμπούγκο και την...

... Επιχειρηματικότητάς του, με εργαλεία που τον βοηθούν να εκπαιδευτεί και να δημιουργήσει την Επιχείρησή του. Στην περίπτωση του ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑ, βοηθάω και δίνω αξία, από τη στιγμή της αρχής (επικύρωση της ιδέας) περνώντας από την ωρίμανση της και την εκκίνηση του Επιχειρηματικού Έργου. Επισκέψου την ιστοσελίδα μου και επικοινώνησε μαζί μου χωρίς υποχρέωση; η ΓΕΝΙΚΗ ΑΡΧΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ είναι δωρεάν...

... κουκουναριές, τρέφονται με βελανίδια και χόρτα. Το χοιρινό Jabugo το ωριμάζουμε με παραδοσιακό τρόπο με τους ανέμους του Φυσικού Πάρκου Σιέρα ντε Αρασένα και Πίκους ντε Αρόχε για τουλάχιστον 24-36 μήνες. Η φροντίδα και η προσοχή που δίνουμε στο Χοιρινό JABUGO μας επιτρέπει να το προσφέρουμε με την ακριβή του ωρίμανση. Διαθέτουμε επίσης Ιβηρικό Χοιρινό από Σιτηρά, Ιβηρική Παλέτα από Βελανίδι, Ιβηρικό Λαιμό, Μορκόν από Λαιμό Extra, Ιβηρικό Χορίσο, Ιβηρικό Σαλτσιχόν και κομμένα Ιβηρικά αλλαντικά. Επικοινωνήστε μαζί μας μέσω αυτής της οδού και θα σας εξυπηρετήσουμε άμεσα.

...Στην Ferju μας υποστηρίζει η παράδοση των τεχνών, με γνώση των πιο αρχαίων τεχνικών στην παρασκευή αλλαντικών και αλμυρών προϊόντων. Η πρώτη ύλη είναι αναμφίβολα το πιο σημαντικό στοιχείο για να επιτευχθεί ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, γι' αυτό και δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των καλύτερων κρεάτων, μπαχαρικών και συστατικών, και φυσικά στο αλάτισμα και την φυσική ωρίμανση, όλα αυτά...

... αναγνωρισμένη για τα αλλαντικά της και πιο συγκεκριμένα για το ζαμπόν Pata Negra. Η Balkis Gourmet δημιούργησε τον πρώτο φυσικό ξηραντήριο Halal στον κόσμο για την ωρίμανση όλων των προϊόντων της. Αυτή η «Bodega» επιτρέπει την παραδοσιακή ξήρανση των αλλαντικών μας από τον άνεμο του βουνού που βρίσκεται δίπλα στο χωριό. Κατασκευασμένα σύμφωνα με παραδοσιακή τεχνογνωσία, τα προϊόντα Balkis Gourmet έχουν την...

... πλευρά της Αλπουχάρα. Χάρη στο περιβάλλον του, διαθέτει εξαιρετικές περιβαλλοντικές συνθήκες, με το ηπειρωτικό του κλίμα που έχει χειμώνες με ισχυρούς παγετούς και καλοκαίρια ζεστά και ξηρά, μοναδικά στην Ευρώπη, απαραίτητα για την φυσική και χειροποίητη ωρίμανση των ζαμπόν μας.

Είμαστε μια εταιρεία διανομής προϊόντων κρέατος υψηλής επιλογής, με τα κεντρικά μας γραφεία στη Μαδρίτη, όπου διανέμουμε τα προϊόντα μας σε οποιοδήποτε σημείο της Ιβηρικής Χερσονήσου μέσω ενός συστήματος μεταφοράς 100% ελεγχόμενου και παρακολουθούμενου. Έτσι, μπορείτε να παραλάβετε όλα τα προϊόντα μας με μέγιστη φρεσκάδα και τέλεια ωρίμανση σε ψυκτικούς θαλάμους που είναι εγκατεστημένοι με τα πιο προηγμένα συστήματα. Επαγγελματίες με γνώση άνω των 20 ετών στον τομέα. Η ικανοποίησή σας είναι ο κύριος στόχος μας.

...Στην Naranjas de Burriana ασχολούμαστε με την πώληση πορτοκαλιών: "Πορτοκάλια Βαλένθιας, Φυσικά και Φρέσκα" από τη δική μας συγκομιδή. Τα πορτοκάλια μας συλλέγονται μόλις λάβουμε την παραγγελία σας, επιλέγοντας αυτά που είναι στην ιδανική τους ωρίμανση, φτάνοντας στο σπίτι σας 24 ώρες αργότερα με το άρωμα και τη γεύση του φρούτου που μόλις έχει μαζευτεί. Σε αντίθεση με τα πορτοκάλια που μπορείτε...