μακρύ άρωμα Ισπανία

...Το Χαμόν Ιμπέριο Μπεγιότα αναγνωρίζεται από το μακρύ του σχήμα με τη σκοτεινή και φθαρμένη οπλή, χαρακτηριστική των ζώων που έχουν ασκηθεί στο πεδίο. Έχει έντονο και λαμπερό χρώμα με μεγάλη παρουσία λευκών ραβδώσεων στην υφή του. Στη γεύση του, εκτιμάται ένα έντονο και διαρκές άρωμα, διακρίνονται νότες ξηρών καρπών και φύσης, αποκτώντας μια ζουμερή ισορροπία μεταξύ του βαθμού αλμυρότητας και της προσεκτικής ωρίμανσης, συνδυασμένη με μια μακρά και ευχάριστη επίγευση. που συγκεκριμενοποιεί ακόμη περισσότερο την εμπειρία που αυτή η αριστουργηματική δημιουργία της φύσης προσφέρει στον ουρανίσκο.

....","VISTA":"Λαμπερό χρώμα χρυσού άχυρου, λευκό και σταθερό αφρό.","INGREDIENTES":"Νερό, βύνη κριθαριού, λυκίσκος και μαγιά.","ALÉRGENOS":"Κριθάρι","IBUS":"23","Alcohol":"5%","OLFATO":"Άρωμα από ελαφρώς βυνοποιημένο δημητριακό που συνδυάζεται με φρέσκες και εσπεριδοειδείς νότες λυκίσκου.","Estilo":"Λάγκερ","HISTORIA":"Αυτή είναι η ξανθιά μπύρα της Althaia, η πρώτη μπύρα που παρασκευάσαμε στο εργοστάσιο...

... χειροκίνητη επιλογή στο χωράφι, τα σταφύλια αποσπαστήκαν και θρυμματίστηκαν, περνώντας μέσω αντλίας περιστρεφόμενης στο δοχείο παρασκευής, χωρητικότητας 9.000 κιλών. Μέγιστη θερμοκρασία ζύμωσης 26 βαθμοί Κελσίου. Αποστάχθηκε μετά από 15 ημέρες ζύμωσης/μασίματος, απορρίπτοντας το κρασί που προήλθε από την πίεση. Σημείωση γευσιγνωσίας του Kosher Herenza Crianza: Χρώμα πολύ καλυμμένο κεράσι, με μπορντό άκρη. Πολύ έντονο άρωμα, με ώριμο φρούτο, κρεμώδη δρυ, μπαχαρικά και κακάο. Στο στόμα είναι νόστιμο, σάρκινο, με ώριμα τανίνες και πολύ μακρύ. Ένα σπουδαίο κρασί με σπουδαίο μέλλον.

...με αποχρώσεις γλυκόριζας. Μακρύ και επίμονο. Συνιστώμενη θερμοκρασία κατανάλωσης: 17℃ Συνοδευτικά πιάτα: Ιδανικό για παραδοσιακά στιφάδο (μαγειρευτά, βραστά), ψητά κρέατα και λιπαρά ψάρια. Ενισχύει τις γεύσεις από αλλαντικά, πατέ και ωριμασμένα τυριά. Οι αμπελώνες εκτείνονται στις παρυφές της Σιέρα Νεβάδα, στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Χουέτορ και στο Εθνικό Πάρκο Σιέρα ντε Μπάθα, σε μέσο υψόμετρο 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας: η Άλτα Ανδαλουσία. Οινοποιείο ενσωματωμένο στο Κέντρο Αριστείας του Αγροδιατροφικού Τομέα της Γρανάδας.

...CATROPARROQUIAS FICHA TÉCNICA: Δημιουργική ονομασία: DOP Ribeiro Σύνθεση: 100% Treixadura Αλκοολικός βαθμός: 13o ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΓΕΥΣΗΣ: Εμφάνιση: Λαμπερό κίτρινο με χρυσές ανταύγειες Άρωμα: Ώριμα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι. Γεύση: Δομημένο, το κρασί είναι γεμάτο στο στόμα. Ισορροπημένο, με κάποια λιπαρότητα και φρεσκάδα. Καλή ισορροπία αλκοόλ-οξύτητας που του δίνει στρογγυλότητα και κάποια ζεστασιά. Μακρύ και επίμονο φινάλε.

...Μακρύ, προφίλ και στρογγυλεμένο στις άκρες διατηρώντας το πόδι. Κόκκινο χρώμα και λαμπερή εμφάνιση στο κόψιμο, με λίπος μερικώς διηθημένο στη μυϊκή μάζα. Ο Jamón Casa Vieja D.O. από την Teruel είναι ένα προϊόν μέγιστης ποιότητας. Έως δύο χρόνια φυσικής ωρίμανσης στο ξηραντήριο μας στην Calamocha (Teruel). Ισχυρό άρωμα με λεπτή και λίγο αλμυρή γεύση. Ένα προϊόν 100% από την Teruel, υγιεινό και...