... ρυθμίζετε εύκολα τη θερμοκρασία, τον χρόνο μαγειρέματος και να επιλέγετε από προρυθμισμένες λειτουργίες μαγειρέματος. Αυτή η δυνατότητα καθιστά τη λειτουργία απλή, προσφέροντας μια σύγχρονη διεπαφή που απαιτεί μόνο ένα άγγιγμα για να προσαρμόσετε την εμπειρία μαγειρέματος σας.
- 10 Λειτουργίες Μαγειρέματος – Με 10 προρυθμισμένα προγράμματα προσαρμοσμένα για διαφορετικά τρόφιμα, όπως πατάτες τηγανητές...
... ψηφιακή ένδειξη.
Θερμοστάτης με όριο 360° C.
Δυνατότητα ομοιόμορφου μαγειρέματος σε όλα τα τηγάνια και σε κάθε περιοχή τους χάρη στο περιστροφικό σύστημα.
Ικανότητα ομοιόμορφης θέρμανσης με ρυθμιζόμενα κανάλια αέρα.
Δυνατότητα παραγωγής υψηλής πυκνότητας ατμού με το σύστημα κασέτας.
Μαγείρεμα με ελάχιστο κόστος χάρη σε υψηλής απόδοσης ηλεκτρικές αντιστάσεις.
Χαρακτηριστικό φωτισμού με αλογόνου.
Τυπική καμπίνα ζύμωσης και απορροφητήρας.
Εύκολη καθαριότητα χάρη στο ανοιγόμενο εσωτερικό γυαλί.
Σύστημα πόρτας με αισθητήρα.
Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα.
...Διαστάσεις: 1640x2140x2200mm
Διαστάσεις καροτσιών: 800x800mm
Ικανότητα ψωμιού 400gr: 120 σε 15 ορόφους
Ικανότητα μπαγκέτας: 180 σε 18 ορόφους
Κατανάλωση ηλεκτρικού ρεύματος: 68 Kw / 105A
Μεντεσέδες πάχους 120 mm
Ηλεκτρική και προγραμματιζόμενη βαλβίδα
Μόνωση πάχους 100 mm
Θάλαμος μαγειρέματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Πόρτα με κλείσιμο 2 σημείων
Φωτισμός αλογόνου
Σύστημα γρήγορης και ασφαλούς τοποθέτησης (καθοδήγηση και αυτόματη κλειδώματος του καροτσιού)
Διπλό τζάμι με μόνωση, χαμηλής εκπομπής, αεριζόμενο, καθαρίσιμο
Παρέχεται ως στάνταρ με καπνοδόχο και ένα καρότσι...
...
Ικανότητα μόνωσης στους 100°C: 4.5 ώρες
Ικανότητα μόνωσης στους 200°C: 14 ώρες
Βάρος θερμικής ασπίδας: 3 kg έως 6.3 kg (ανάλογα με το μοντέλο)
Μέγεθος θερμικής ασπίδας: 40 x 195 x 384 mm έως 120 x 206 x 401 mm (ανάλογα με το μοντέλο)
Μέγεθος καταγραφέα δεδομένων: 23 x 100 x 205 mm...
... επαφή με τα τρόφιμα.
Η κάψουλα καύσης είναι πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα.
Ρύθμιση μέσω βαλβίδας με ασφάλεια από θερμοζεύγος, αυτόματη ανάφλεξη μέσω πιλοτικού φλόγα, ηλεκτρονική συσκευή.
- Κάδος νερού κάτω από ανοξείδωτο χάλυβα με άμεση τροφοδοσία από το δίκτυο, καθώς και υπερχείλιση (διπλής λειτουργίας): 1η συλλογή των χυμών από το μαγείρεμα και μείωση του καπνού που απελευθερώνεται από τα τρόφιμα, 2η απελευθέρωση ατμού που οδηγεί σε εξαιρετική μαγειρική.
Αναφορά: GV1219
Ικανότητα Kcal: 33600
Οικογένεια: 900
Υποοικογένεια: Αέριο...
Προσαρμοσμένη στις προδιαγραφές του πελάτη παραγωγή
Υπηρεσία
...Φούρνος ηλεκτρικός με αναγκαστική κυκλοφορία (με αέρα). Ικανότητα 6 επιπέδων ραφιών για σκεύη γαστρονόρμα GN 1/1 (530 x 325 mm). Απόσταση μεταξύ των επιπέδων 65 mm. Παρέχεται με 1 σχάρα, 1 ταψί και 1 τρυπητό ταψί.
Εξωτερική επένδυση, δομή και εσωτερική μανσέτα αδιάβροχη από ανοξείδωτο χάλυβα. Εσωτερικό με ευρείες καμπύλες γωνίες που διευκολύνουν την καλή κυκλοφορία και κατανομή του αέρα και...
...Ηλεκτρική μηχανή μακαρονιών με βαλβίδα αποστράγγισης - 1 καλάθι Casselin
Ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304
Δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430
Διαστάσεις δεξαμενής: Μ 240 x Π 300 x Υ 200 mm
Αντίσταση από Incoloy 820
Θερμοκρασία: 30°C - 110°C
Θερμοστάτης ασφαλείας
Ικανότητα: 3 400 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 270 x Π 420 x Υ 300 mm
Βάρος: 12 Kg
Διατίθεται επίσης σε ηλεκτρική έκδοση με βαλβίδα αποστράγγισης - 1 καλάθι (δείτε παρακάτω τα σχετικά προϊόντα).
Ref:CCAPV1G...
...100% Αυτόματο Καθαριστικό (απολιπαίνει, πλένει, ξεπλένει και στεγνώνει)
Συλλογή λίπους και άλλων υγρών αποβλήτων σε αναλώσιμες σακούλες
Πανοραμική θέα 270° στα προϊόντα
Ψηφιακό σύστημα
Καινοτόμα τεχνολογία Cook Correction: Ανιχνεύει και διορθώνει τις ανωμαλίες κατά τη διάρκεια του κύκλου μαγειρέματος)
Ικανότηταμαγειρέματος: 60 κοτόπουλα σε μόλις 45 λεπτά
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
3 επίπεδα...
... βάσης.
Χάρη στη βάση της, το τηγάνι εκμεταλλεύεται πλήρως την ενέργεια της πηγής θερμότητας και ελαχιστοποιεί τον χρόνο μαγειρέματος και το ενεργειακό κόστος κάθε συνταγής.
Αναφορά:BGIC3563
Συσκευασία:4 κομμάτια
Διάμετρος:28 εκ.
Ύψος:3 εκ.
Υλικό:Ανοξείδωτο ατσάλι...
... αποσυναρμολόγησης για καθαρισμό σε πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι.
Παρέχεται με 2 ράγες (7 εξόδους και 4 εξόδους) + 1 ράγα γενοϊζ + διάφορες λείες και οδοντωτές μύτες.
Έτος 2006
Διαστάσεις 115L x 80 x 135H (με το τραπέζι)
Βάρος 140 KG
220 Βολτ
Ικανότητα: 1 kW...
... η θέρμανση και η λειτουργία διατήρησης θερμότητας.
Προηγμένα Χαρακτηριστικά: Η φριτέζα διαθέτει αντικολλητική επικάλυψη για εύκολο καθαρισμό, διακόπτη on/off, αντιολισθητική βάση για σταθερότητα και εργονομική λαβή για εύκολη χειρισμό.
Απλοποιημένη Συντήρηση: Η αποσπώμενη καράφα επιτρέπει γρήγορο καθαρισμό, και η φριτέζα είναι εύκολη στην συναρμολόγηση και αποσυναρμολόγηση για συντήρηση χωρίς προβλήματα.
Υψηλή Ικανότητα: Με ισχύ 1750 W, αυτή η φριτέζα προσφέρει εξαιρετικές επιδόσεις για γρήγορη και νόστιμη μαγειρική.
...Κουβέ GN 1/1h 207 mm (187 mm, με σχάρα βάσης)
Ικανότητα της κουβέτας 26,5 Λίτρα (Χρήσιμη ικανότητα 22 Λίτρα).
Ηλεκτρονική ρύθμιση Θ° 24° έως 99°, ψηφιακή οθόνη (θερμοκρασία σε °C ή °F), υψηλή ακρίβεια (DeltaT 0,2 C°), 5 προγραμματισμένα προγράμματα στη μνήμη (τροποποιήσιμα κατά βούληση) ή λειτουργία σε χειροκίνητη λειτουργία (θερμοκρασία + χρόνος).
Η αντίσταση θέρμανσης προστατεύεται με μια σχάρα...
... τις απαιτήσεις. Είναι εξοπλισμένος με 5 κουμπιά που σας επιτρέπουν να χειρίζεστε εύκολα τον απορροφητήρα. Είναι κατασκευασμένος από ανθεκτικά, υψηλής ποιότητας υλικά. Η παράδοση περιλαμβάνει 1 x απορροφητήρα, 1 x φίλτρο άνθρακα και 1 x σωλήνα αερισμού. Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι. Χρώμα: ασημί. Γενικές διαστάσεις: 900 x 480 x (450 - 750) mm (Π x Β x Υ). Διάμετρος εξαγωγής: 155 mm. Ροή αέρα: 720 m³/h. Διαστάσεις καμινάδας: 298 x 275 x (400 - 700) mm (Π x Β x Υ). Φωτισμός: 2 x μέγ. 1.5 W. Τάση: 220 - 240 V~, 50 Hz. Ονομαστική Ικανότητα: 180W. 3 ταχύτητες.
...Το υλικό SUS304 αποτρέπει τη σκουριά του χάλυβα να μολύνει τα τρόφιμα και το εργασιακό περιβάλλον.
(Επιλογή: SUS316 για επιφάνειες σε επαφή με τρόφιμα)
Όγκος σκεύους μαγειρέματος: από 100L έως 500L.
Ικανότητα: 220V~415V (ανάλογα με την αίτηση)
Θέρμανση με αέριο.
... λάδι μαγειρέματος και βιοντίζελ κάνοντας χρήση της υψηλής χωρητικότητας flexitank μας.
Το E-Flex είναι εγκεκριμένο από όλες τις μεγάλες ναυτιλιακές εταιρείες και χρησιμοποιείται σε πάνω από 50 χώρες παγκοσμίως.
...Το σύστημα CS-Frontcooking (προστατευμένο σύστημα) είναι η τέλεια λύση για το απαιτητικό Frontcooking.
Εντυπωσιάζει με τη λειτουργική τεχνολογία, το κομψό σχέδιο και την ατομικότητα.
Το σύστημα CS-Frontcooking έχει αναπτυχθεί ειδικά για τις ακραίες απαιτήσεις στον τομέα του Frontcooking και εντυπωσιάζει
-εκτός από την καινοτόμο εμφάνιση- με την εξαιρετική του ικανότητα συλλογής ατμών.
Ένα περιστροφικό πεδίο ροής -ο στροβιλισμός- εξασφαλίζει ομοιόμορφη συλλογή ατμών σε όλη την περιοχή μαγειρέματος, ενεργή βάθους και μεγάλη σταθερότητα απέναντι σε εγκάρσιες ροές στον χώρο.
... και κρύων πιάτων. Όλες οι αναλύσεις έχουν γίνει. Η Adel ALTAMIMI Food παρέχει κάθε είδους εγγύηση.
Αυτό το λάδι αντέχει σε θερμοκρασίες έως 240 °C. Η ικανότηταμαγειρέματος είναι 4 φορές μεγαλύτερη από άλλων φυτικών ελαίων. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε το πολύ 600 γρ. από αυτό το λάδι στο πιάτο όπου βάζετε 1 κιλό φυτικού ελαίου. Μπορείτε να τηγανίσετε τουλάχιστον 10 φορές σε θερμοκρασίες 160 - 180 βαθμών.
Μαγειρεύει γρήγορα μέσα και έξω από το υλικό. Η γεύση του δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα φυτικό λάδι. Θα το διαπιστώσετε όλα αυτά όταν το δοκιμάσετε.
Αναλογία οξύτητας: Μέγ. 0,5%...
...Γενικά Χαρακτηριστικά:
Ανεμιστήρας που περιστρέφεται και στις δύο κατευθύνσεις για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία μαγειρέματος μεταξύ 0-300°C
Χειροκίνητη ή αυτόματη δυνατότητα υγρασίας
Αυτόματη διακοπή του ανεμιστήρα όταν ανοίγει η πόρτα χάρη σε μαγνητικό διακόπτη
Θερμοσκληρυμένο γυαλί με σιλικόνη
Ανοιγόμενο εσωτερικό γυαλί για εύκολο καθαρισμό
Σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις (cm): 800x750x530
Χωρητικότητα: 4-40x60
Βάρος (kg): 67
Ικανότητα (kw): 6,5
Ενέργεια: 220/380 V...
...Οι ενσωματωμένες κουζίνες μας δεν παρεμβαίνουν στα έπιπλα της κουζίνας, εξασφαλίζοντας έναν διακριτικό και αποτελεσματικό τρόπο εκκένωσης ατμών και οσμών, ενώ διατηρούν τη λιπαρότητα που προκύπτει από τη διαδικασία μαγειρέματος.
Οι απορροφητήρες Turbionaire έχουν σχεδιαστεί με αυξημένη προσοχή στη λεπτομέρεια, λαμβάνοντας υπόψη την ευκολία εγκατάστασης, τη βέλτιστη ικανότητα εξαγωγής σύμφωνα με...
...Για τη σειρά προϊόντων COMBIMEC αναπτύξαμε λειτουργικές ενώσεις ειδικά σχεδιασμένες για χρήση σε κρέατα και προϊόντα λουκάνικου. Βασίζονται σε ορό γάλακτος και γάλα. Μαζί με τα προϊόντα μας μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τη διαδικασία παραγωγής σας και να διασφαλίσετε τη συνεπή ποιότητα των τελικών σας προϊόντων.
Χαρακτηριστικά και οφέλη:
• Υψηλή ικανότητα δέσμευσης νερού
• Ενισχύει την αντίδραση Maillard
• Ισχυρές γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες
• Μειωμένη απώλεια κατά τη διαδικασία ψησίματος ή μαγειρέματος
• Ενίσχυση γεύσης...
...Φριτέζα Air Fryer με Wi-Fi
- Ικανότητα: 1500 W
- Χωρητικότητα: 5 L
- Με λειτουργία Wi-Fi και έλεγχο από την εφαρμογή TUYA smart
- Δυνατότητα ψησίματος ολόκληρου κοτόπουλου ταυτόχρονα
- Εσωτερικό καλάθι με αντικολλητική επικάλυψη
- 8 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος: στέικ, φτερούγες, σνακ, ψάρι, λαχανικά, τηγανητές πατάτες, γλυκά, κοτόπουλο
- Εύκολος καθαρισμός
- Εσωτερικό καλάθι και δοχείο για...
... αμύγδαλα:
- 1 κιλό αμύγδαλα;
- 850 γρ ζάχαρη;
- 250 ml νερό.
Κατά βούληση μπορείτε να προσθέσετε και βανίλια ή κανέλα
Διαστάσεις μηχανής cm 70x45x70
Διαστάσεις συσκευασίας cm 80x60x95
Μάζα μηχανής kg 23
Μάζα με συσκευασία kg 27
Ικανότηταμαγειρέματος προϊόντος max Kg 2
Χρόνος μαγειρέματος για μέγιστο φορτίο min 25
Ονομαστική ηλεκτρική ισχύς W 3400
Ονομαστική τάση ηλεκτρ. 230 V
Συχνότητα Hz 50...