Βαρέως τύπου διαχωριστής ζύμης με μία τσέπη.
Χωρητικότητα χοάνης, 60 Kg
Δυνατότητες κοπής ζύμης 250 γρ έως 1000 γρ
Διάμετρος εμβόλου 130 mm, χοάνη χωρητικότητας 60 kg ζύμης
Η κοπή ζύμης γίνεται με σύστημα κενού (τύμπανο κοπής και έμβολο αναρρόφησης)
Η ικανότητα κοπής κυμαίνεται από 1500 έως 2000 τεμάχια ανά ώρα
Εύκολη ρύθμιση ταχύτητας και βάρους ζύμης μέσω χειροτροχών
Κλειστό σύστημα λίπανσης με λάδι
(Το φυτικό λάδι τοποθετείται μέσα στην δεξαμενή λαδιού (2/3), αυτό το λάδι πρέπει να αλλάζεται μία φορά κάθε 3 εβδομάδες)
Ηλεκτρική Ικανότητα: 1.5 Kw., 380 V, 50 Hz.
Διαστάσεις: 720*1350*1500 mm, Βάρος: 450 kg.
Η κυλινδρική δομή του σώματος παράγεται σε μια δομή κατάλληλη για τη ροή του προϊόντος από τη μία ή και τις δύο πλευρές, ανάλογα με τις συνθήκες του έ...
Αυτόματος οσμωτής που επιτρέπει τη συγκέντρωση των μούστων σταφυλιών και των κρασιών*.
* Προσοχή: η επεξεργασία του κρασιού δεν επιτρέπεται σε όλες τ...
Οι αυτόματοι πλυντήρες, αντίστοιχα 4 και 6 θέσεων, λειτουργούν με το σύστημα έγχυσης νερού που χάνεται.
Ένα ειδικό κιτ ανακύκλωσης με ενσωματωμένο σύσ...
- Χαρακτηριστικός τεμαχιστής για επαγγελματική κουζίνα
- Κατασκευή από αλουμίνιο χυτού και γυαλισμένου, μειωτής τεμαχισμού κρέατος με λάδι, στόμιο κα...
Ο Raptor χρησιμοποιείται για να επαληθεύσει το βάρος και να ελέγξει για μεταλλικούς ρύπους κάθε προϊόντος και να απορρίψει μη συμμορφούμενες συσκευασί...
Οι ζυγαριές ελέγχου Bizerba της σειράς CWEmaxx χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων για μεσαίες και υψηλές αποδόσεις. Στον τομέα Non-Food, ...
Καρτονοποιητής για αυτόματη ανύψωση, γέμισμα και κλείσιμο προκολλημένων αναδιπλούμενων κουτιών
Ο καρτονοποιητής ECONO-PAK προορίζεται για την αυτόματ...
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΕΞΑΓΩΓΗ
Ο πιο συμπαγής φούρνος της σειράς 3
Εγγύηση ομοιόμορφης και ομοιόμορφης ψησίματος
Εξοπλισμένος με την τεχνολογία «Soft Flow» για ...
Η MG 301 είναι μια συσκευή για την εκτόξευση σκυροδέματος μέσω ξηρής μεθόδου. Το σκυρόδεμα μεταφέρεται ξηρό μέσω του σωλήνα και η απαραίτητη παροχή νε...
Παράγεται μετά από μακροχρόνια έρευνα και ανάπτυξη, όπως όλες οι μηχανές μας, και έχει μια ειδική θέση ανάμεσα στους ανταγωνιστές του. 'BERATTA σας απ...
Λείανση και Διασπορά έως την Νανομετρική Κλίμακα
Το σύστημα μύλου υψηλής ταχύτητας Zeta® με βελτιωμένο σύστημα λείανσης με πεγγυρίσματα βελτιστοποιεί...
Η σειρά DKDM έχει σχεδιαστεί για να εξοικονομεί χρόνο, ενέργεια και κυρίως για να διασφαλίζει υγιεινή παραγωγή, μεταφέροντας τη ζύμη από την κινητή λε...
Εξοπλισμένη με τη δομή Hexa-C, που εξασφαλίζει την ακρίβεια καθοδήγησης του κινητού πλαισίου, αυτή η 100% ηλεκτρική μηχανή με το σύστημα Bluedrive, εί...
Η κυλινδρική δομή του σώματος παράγεται σε μια δομή κατάλληλη για τη ροή του προϊόντος από τη μία ή και τις δύο πλευρές, ανάλογα με τις συνθήκες του έ...
Αυτόματος οσμωτής που επιτρέπει τη συγκέντρωση των μούστων σταφυλιών και των κρασιών*.
* Προσοχή: η επεξεργασία του κρασιού δεν επιτρέπεται σε όλες τ...
Οι αυτόματοι πλυντήρες, αντίστοιχα 4 και 6 θέσεων, λειτουργούν με το σύστημα έγχυσης νερού που χάνεται.
Ένα ειδικό κιτ ανακύκλωσης με ενσωματωμένο σύσ...
- Χαρακτηριστικός τεμαχιστής για επαγγελματική κουζίνα
- Κατασκευή από αλουμίνιο χυτού και γυαλισμένου, μειωτής τεμαχισμού κρέατος με λάδι, στόμιο κα...
Ο Raptor χρησιμοποιείται για να επαληθεύσει το βάρος και να ελέγξει για μεταλλικούς ρύπους κάθε προϊόντος και να απορρίψει μη συμμορφούμενες συσκευασί...
Οι ζυγαριές ελέγχου Bizerba της σειράς CWEmaxx χρησιμοποιούνται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων για μεσαίες και υψηλές αποδόσεις. Στον τομέα Non-Food, ...
Καρτονοποιητής για αυτόματη ανύψωση, γέμισμα και κλείσιμο προκολλημένων αναδιπλούμενων κουτιών
Ο καρτονοποιητής ECONO-PAK προορίζεται για την αυτόματ...
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΕΞΑΓΩΓΗ
Ο πιο συμπαγής φούρνος της σειράς 3
Εγγύηση ομοιόμορφης και ομοιόμορφης ψησίματος
Εξοπλισμένος με την τεχνολογία «Soft Flow» για ...
Η MG 301 είναι μια συσκευή για την εκτόξευση σκυροδέματος μέσω ξηρής μεθόδου. Το σκυρόδεμα μεταφέρεται ξηρό μέσω του σωλήνα και η απαραίτητη παροχή νε...
Παράγεται μετά από μακροχρόνια έρευνα και ανάπτυξη, όπως όλες οι μηχανές μας, και έχει μια ειδική θέση ανάμεσα στους ανταγωνιστές του. 'BERATTA σας απ...
Λείανση και Διασπορά έως την Νανομετρική Κλίμακα
Το σύστημα μύλου υψηλής ταχύτητας Zeta® με βελτιωμένο σύστημα λείανσης με πεγγυρίσματα βελτιστοποιεί...
Η σειρά DKDM έχει σχεδιαστεί για να εξοικονομεί χρόνο, ενέργεια και κυρίως για να διασφαλίζει υγιεινή παραγωγή, μεταφέροντας τη ζύμη από την κινητή λε...
Εξοπλισμένη με τη δομή Hexa-C, που εξασφαλίζει την ακρίβεια καθοδήγησης του κινητού πλαισίου, αυτή η 100% ηλεκτρική μηχανή με το σύστημα Bluedrive, εί...