μηχανές κοπής κρέατος Γερμανία

... τροφοδοτείται εύκολα στη λεπίδα. Τομέας εφαρμογής - ιδιαίτερα κατάλληλη ως μηχανή γενικής χρήσης σε προετοιμασία, κουζίνα και καντίνα - για τον πάγκο πώλησης κρέατος Κορυφαία χαρακτηριστικά - υγιεινός τέλειος σχεδιασμός: αποσυναρμολόγηση χωρίς εργαλεία και εξαρτήματα πλυντηρίου πιάτων (Ceraclean®), καθώς και ανοιχτή κατασκευή, ώστε να είναι εύκολη η χειροκίνητη καθαριότητα. - Λεπτή ρύθμιση του πάχους κοπής στην περιοχή 0 - 3 mm - ισχυρός κινητήρας Bizerba, προαιρετικά με έξυπνο έλεγχο κινητήρα Emotion®...

... υποστήριξη κάδου και χαμηλή απαίτηση χώρου Φιλικό προς τον χρήστη Πετάλι ποδιού ως στάνταρ Επιλογές: Πετάλι ποδιού ή μοχλός χειροκίνητης λειτουργίας Ειδικά τραπέζια Ειδικοί ρόλοι Ειδική τάση Ικανότητα κινητήρα (kW): 0,75 Πλάτος κοπής (mm): 460 Ύψος (mm): 1010 Πλάτος (mm): 605 Μήκος (mm): 865 Βάρος (kg): 205 Τροφοδοσία (V/Hz/A): 400/50/16...

... διατομή. Το κρέας στη συνέχεια πιέζεται κατά μήκος, αποκτώντας έτσι την τέλεια μορφή του. Ο έμβολος τροφοδοσίας και η πλάκα σταθεροποίησης καθορίζουν, με βάση το επιθυμητό βάρος, το πάχος της φέτας. Ευέλικτη, τρισδιάστατη διαμόρφωση Υψηλότερη ποιότητα κοπής (με κόκαλο και χωρίς κόκαλο) μέσω βέλτιστης 'κοπής ψαλιδιού' Παράλληλες οδηγίες κοπής μέσω πλάκας σταθεροποίησης (παράλληλο κοτολέτα) Ευελιξία (δυνατότητες εφαρμογής της μηχανής): με κόκαλο, χωρίς κόκαλο, κοπή butterfly Πάχος φέτας από 2 mm Διάφορες παραλλαγές τοποθέτησης Ακριβής τμηματοποίηση/βελτιστοποιημένα υπολείμματα...

...Η κεφαλή τρυπανιού για δειγματοληψία σφαγίων διαθέτει εξάγωνη υποδοχή για κατόχους τρυπανιών ή τσοκ, κατάλληλη για όλους τους συνήθως χρησιμοποιούμενους ασύρματους κατσαβίδες ή μηχανές διάτρησης. Δειγματολήπτης κρέατος για μικροβιολογική δειγματοληψία επιφανειών σφαγίων. Οι επιχειρήσεις σφαγής (σφαγεία, κρεοπωλεία κ.λπ.) υποχρεούνται στο πλαίσιο του ελέγχου διαδικασιών λειτουργίας και για την...

...Η Affinity είναι η μεγαλύτερη μηχανή κοπής κύβων που κατασκευάζει η Urschel. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για το κόψιμο τυριού και ορισμένων τύπων κρέατος.

... ακρίβεια Η OSL προσφέρει διάφορες λειτουργίες και συνταγές που επιτρέπουν την βελτιστοποίηση της διαδικασίας κοπής με μεγαλύτερη απόδοση και καλύτερη ποιότητα κοπής. 3. Ακραία ακρίβεια βάρους Η OSL αναγνωρίζει το σχήμα, το μέγεθος και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εισερχόμενου προϊόντος και μπορεί να ρυθμιστεί ώστε το επιθυμητό βάρος να αναζητείται αποκλειστικά εντός ενός συγκεκριμένου συνόλου παραμέτρων διαστάσεων.

Η Poly-clip System είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής μηχανών κλιπ στον κόσμο. Αναπτύσσουμε εδώ και πολλές δεκαετίες βιομηχανικές και χειροτεχνικές λύσεις συσκευασίας με το κλιπ. Ο τύπος συσκευασίας μας είναι κατάλληλος για ποικιλία εφαρμογών, είτε πρόκειται για λουκάνικα, πουλερικά, τρόφιμα ή μη τρόφιμα. Το σύστημα προϊόντων και υπηρεσιών μας περιλαμβάνει μια ποικιλία καινοτόμων λύσεων από μηχανές ...

...Η εγκατάσταση δοσομέτρησης κρέατος προορίζεται για την πλήρωση συσκευασιών όπως βάζα ή κονσέρβες με προϊόντα που μοιάζουν με κιμά, π.χ. Tag, Sülze (και με κομμάτια κρέατος) κ.λπ., και αποτελεί ιδανική εναλλακτική λύση στους "HEMA" γεμιστές. Η κινητή κατασκευή εξασφαλίζει ομοιόμορφη πλήρωση από τον πάτο της συσκευασίας (χωρίς φυσαλίδες αέρα). Η δοσολογία είναι ακριβής, το σύστημα κοπής διασφαλίζει...

...Αυτή η διπλής δράσης πόρτα κυκλοφορίας από ανοξείδωτο χάλυβα χρησιμοποιείται συχνά σε σούπερ μάρκετ στην είσοδο που χωρίζει τον πάγκο κρέατος και ψαριών από την περιοχή προετοιμασίας τροφίμων. Είναι κατασκευασμένη από το ίδιο υλικό που χρησιμοποιείται για πάγκους εργασίας, μηχανές κοπής τροφίμων και εξοπλισμό εργασίας. Το φύλλο της πόρτας από ανοξείδωτο χάλυβα διαθέτει πυρήνα αφρού χωρίς CFC και συνδυάζει υψηλό επίπεδο λειτουργικότητας με ελκυστική εμφάνιση. Αυτή η πόρτα είναι επίσης κατάλληλη για πεζούς σε νοσοκομεία, εμπορικές κουζίνες και καντίνες. Διατίθεται με αντίστοιχες ανοξείδωτες σκελετούς.

... / 12 / 15 / 18 / 24 / 27 / 36 mm • πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα • σύμφωνα με τις τρέχουσες οδηγίες CE • κινητή βάση με 2 σταθερούς τροχούς και 2 τροχούς με φρένο • ασφάλεια με πτερύγιο στην είσοδο για ασφαλή εργασία • επιφάνεια τοποθέτησης κρέατος Διατίθεται επίσης μόνο με μονάδα κοπής - F-19S Single Slicer...

...Ανοξείδωτες λεπίδες κοπής με σύστημα CBN επιτρέπουν την κοπή των πιο λεπτών γαλακτωμάτων.

... όλων των τύπων (γκρι, λευκό, επενδεδυμένο κ.λπ.) με βάρος από 500 - 1400 γρ/τ.μ. Κυρίως προμηθεύει τη βιομηχανία κρέατος, αλλαντικών, πουλερικών και σαλατών, αλλά και όλους τους άλλους κλάδους της βιομηχανίας, συμπεριλαμβανομένου του τομέα αναψυχής. Όλη η γκάμα προϊόντων, που χαρακτηρίζεται από μια τυποποιημένη σειρά με περισσότερες από 100 παραλλαγές (δηλαδή, διαθέσιμη άμεσα από το απόθεμα χωρίς να απαιτούνται παραγγελίες ποσότητας), παράγεται με έναν υπερσύγχρονο εξοπλισμό (μηχανές εκτύπωσης, κοπής και συγκόλλησης).

Είμαστε μια παραδοσιακή επιχείρηση χειροτεχνίας. Ιδρύθηκε το 1918 και είναι οικογενειακή επιχείρηση στην 4η γενιά, με έδρα τη σφαγείο Bochum. Ακονίζουμε για εσάς εργαλεία κοπής κάθε είδους και σας προσφέρουμε επισκευές και υπηρεσίες εξυπηρέτησης πελατών, κυρίως για μηχανές κρέατος και τροφίμων. Προμηθευόμαστε έτοιμα ανταλλακτικά και είμαστε ευέλικτοι για ειδικές κατασκευές. Η αγορά και πώληση μηχανών κρεοπωλείου και εστίασης είναι ένα ακόμη μέρος των υπηρεσιών μας. Ανυπομονούμε να σας επισκεφθούμε. Φρανκ Γκερχάρντ και ομάδα.

...Η MAJA-Mηχανική Εργοστάσιο Hermann Schill GmbH & Co. KG έχει εξειδικευτεί στις εξής δραστηριότητες: Παραγωγή πάγου - Αφαίρεση δέρματος - Αφαίρεση λίπους - Κοπή - Μερίδα. Η MAJA-Mηχανική Εργοστάσιο παράγει μηχανές παραγωγής θρυμματισμένου πάγου; Μηχανές παραγωγής νάγκετ πάγου; Μηχανές αφαίρεσης δέρματος; Συστήματα απολίπανσης; Μηχανές αφαίρεσης λίπους; Μηχανές αφαίρεσης δέρματος; Μηχανές κοπής...

MAGURIT, ο ειδικός σε μηχανές κοπής κατεψυγμένων και φρέσκων προϊόντων. Ως ο μοναδικός ειδικός και ηγέτης της αγοράς στην κοπή κατεψυγμένων προϊόντων, προσφέρουμε στους πελάτες μας αποδοτικότητα και απόδοση σε υψηλό επίπεδο. Τα τελευταία χρόνια έχουμε εξελίξει την τεχνογνωσία μας, έτσι ώστε σήμερα να προσφέρουμε επίσης ώριμες λύσεις για την κοπή φρέσκου κρέατος. Από την ίδρυση της εταιρείας πριν...