κρέας Γαλλία

Η FIPSO INDUSTRIE είναι μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην παραγωγή και εμπορία χοιρινού κρέατος. Η FIPSO είναι το μόνο σφαγείο στη Γαλλία που εξάγει χοιρινό κρέας στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κίνα. Τα προϊόντα της FIPSO διαθέτουν πολλούς πιστοποιητικούς τίτλους. Ορισμένα προϊόντα της παραγωγής είναι αναγνωρίσιμα: IGP χοιρινό από το Νότιο Δυτικό, IGP Ζαμπόν του Μπαγιόν, label rouge χοιρινό από ελεύθερη εκτροφή και αλυσίδα χωρίς ΓΤΟ.

Βρισκόμενη στην Ολόν Σερ Μερ, στη Βαντέ (85), η Κρεοπωλείο Ολόν προσφέρει τα προϊόντα της από κρέατα, αλλαντικά και catering. Οι μάστερ τεχνίτες κρεοπώλες Aline και Sylvain, με πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας, σας προσφέρουν κρέας και πουλερικά πρώτης ποιότητας, παραδοσιακά αλλαντικά και νόστιμα έτοιμα πιάτα. Η Κρεοπωλείο Ολόν εγγυάται κρέατα υψηλής ποιότητας, προερχόμενα από τοπικούς παραγωγούς...

Χονδρική τροφή για Επαγγελματίες Τροφίμων, Επαγγελματίες Μπουλ-Πατ, Επαγγελματικές Κοινότητες. Προσφέρεται μια ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων: Τα Κορσικανικά Προϊόντα, Κρέας και Πουλερικά, Γαλακτοκομικά Προϊόντα, Κατεψυγμένα Τρόφιμα, Πάγος, Τυροκομικά, Τυριά, Γιαούρτια από όλες τις Γεύσεις του Κόσμου, Κονσέρβες, Στάρτς, Λαχανικά, Ψάρι, Γλυκά, Σούπες, Σάλτσες Ντομάτας, Αλεύρι, βούτυρα, πουρές φρούτων, Έτοιμα Γεύματα και πολλά άλλα.

...τα οποία συχνά είναι λίγο σκονισμένα. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, η ειδικότητα του Pelmeni είναι τα πελμένι, τα σιβηριανά ραβιόλια που είναι απίστευτα δημοφιλή στη Ρωσία από τον μεσαίωνα, φτιαγμένα από σκληρό σιτάρι και γεμιστά με κρέας και/ή λαχανικά, καταναλώνονται με ζωμό, σμετάνα και φρέσκα βότανα όπως ο άνηθος. Το Pelmeni επαναστατεί με τα παραδοσιακά πελμένι, προσφέροντας νέες συνταγές...

... κόκκινων κρασιών που προέρχονται από μία μόνο ποικιλία, το gamay noir à jus blanc. Αυτά τα κρασιά, εύκολα στην απόλαυση, ταιριάζουν υπέροχα με διάφορους τύπους πιάτων. Από ωμά ή μαγειρευτά πιάτα, μέχρι πιάτα μπιστρό ή fusion κουζίνας, καθώς και κόκκινο ή λευκό κρέας, κόκκινα φρούτα, τυριά και πικάντικα πιάτα. Κάθε γευστική επιθυμία είναι καλή, είναι η ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα κρασιά τους MODE, CLASSIC ή CHIC ανάλογα με την έμπνευσή σας της στιγμής.

... προϊόντα, κρέας, πουλερικά, ψάρι, φρούτα και λαχανικά, κατεψυγμένα προϊόντα)· από Μπουκάλια & Κονσέρβες (ποτά σε κονσέρβες, κονσέρβες, μπουκάλια PET, βαρέλια, γυάλινα μπουκάλια)· από Κατασκευή (κεραμίδια, πλακόστρωτα, μπλοκ σκυροδέματος, τούβλα)· από Χαρτί (χαρτόνια, δέσμες, ρολά, χαρτί εκτύπωσης, ειδικά χαρτιά)· από Ξύλο και Πάνελ (πανέλες από σκόνη, παρκέ, διακοσμητικά, ράβδοι)· από Μεταλλουργία (σωλήνες, ράβδοι, προφίλ, ρολά, μπομπίνες, φύλλα) και από Λογιστική (έπιπλα γραφείου, επίπλωση, οικιακές συσκευές, ρουχισμός, κέντρα logistics, κέντρα διανομής).

... ακόμη και ωμό κρέας, που ονομάζεται επίσης BARF. Στην Atavik, η διατροφή για σκύλους και γάτες σχεδιάζεται ως ένα σύνολο τροφίμων. Η ποικιλία στη διατροφή συνδυάζεται με καλή υγεία στην Atavik. Το κατοικίδιο σας δεν έχει ποτέ είχε τόσο μεταξένιο και λαμπερό τρίχωμα όσο όταν καταναλώνει Atavik! Τα προϊόντα Atavik απευθύνονται σε σκύλους και γάτες όλων των ηλικιών, μεγεθών και φυλών. Οι συνταγές...

+ Φυσική εκτροφή υποτροπικών γαρίδων Penaeus japonicus που παραδίδονται ζωντανές - πωλήσεις από τα μέσα Αυγούστου έως το τέλος Νοεμβρίου; πωλήσεις στις Yvelines (78) και Hauts-de-Seine (92) από αρχές Σεπτεμβρίου έως το τέλος Νοεμβρίου (μεγάλες ραβδωτές γαρίδες - ή αυτοκρατορικές - με μπλε, κίτρινη και κόκκινη ουρά που διαθέτουν σφιχτό κρέας) + Ωστρακοειδή Marennes που ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό...

...κομμάτι θηλυκού ελαφιού, κομμάτι ελαφιού, σοτέ θηλυκού ελαφιού, σοτέ ελαφιού, κρέας θηλυκού ελαφιού ή κρέας ελαφιού. Η EURO WILD προσφέρει επίσης δάσος ή Dama, αντιλόπη, ελάφι, ζαρκάδι, πάπια, φασιανό, καγκουρό, λαγό, πέρδικα, περιστέρι, αγριογούρουνο, αλλά και κρέας βίσοντα.

... τρεις χιλιάδες άνδρες και γυναίκες της CHARAL. Στο τμήμα κρεοπωλείου του συνηθισμένου σας καταστήματος, η Charal σας προτείνει τις κρεατοσκευές της και τις γευστικές ιδέες έτοιμες προς κατανάλωση. Όλα τα προϊόντα κρεοπωλείου της Charal πληρούν την ίδια απαίτηση: να σας προσφέρουν κρέας ποιότητας, για την ευχαρίστηση και την ευημερία σας στην καθημερινότητα.

... επικάλυψη. Προσφέρουμε επίσης με τη διαδικασία Palgacol τη δυνατότητα ψυχρής αναδιάρθρωσης της παραγωγής εκλεκτών και πρωτότυπων προϊόντων, ωμών ή μαγειρεμένων, από συστατικά που μέχρι τώρα είχαν ελάχιστη ή καθόλου εκμετάλλευση, για τροφοδοσίες και εργαστήρια επεξεργασίας. Το τελικό προϊόν επωφελείται από μια πάντα ομοιόμορφη παρουσίαση και ταυτίζεται με τα προϊόντα προέλευσης, με το κρέας ή το ψάρι. Η απόδοση κατά το μαγείρεμα είναι κοντά σε αυτήν ενός ακατέργαστου μυός με τέλεια σταθερότητα κατά το κόψιμο και το μαγείρεμα.

... μεταφοράς για τυροκομεία, αρτοποιεία, κρέας, ψάρι, αλλαντικά), της υγιεινής και της ιατρικής (καρότσια, σκελετοί, κοντέινερ για νοσοκομεία, εργαστήρια, χημεία, πυρηνική ενέργεια, αποστείρωση με ατμό), της μαζικής εστίασης (βιομηχανικές κουζίνες, catering), της αυτοκινητοβιομηχανίας, των οικιακών συσκευών, της χυτηρίου, της μηχανικής κατεργασίας, του πλυσίματος, του εξοπλισμού βιομηχανικών εγκαταστάσεων, της προστασίας συστημάτων αερισμού, πλεγμάτων, διαδρομών καλωδίων, κ.λπ.

Η FESIA είναι μια εταιρεία με έδρα τη Σερβιλλέρ. Προσφέρει προμήθειες και εξοπλισμό για τη βιομηχανία τροφίμων. Διανέμει εξοπλισμό για κρεοπωλεία, αλλαντοποιεία, σφαγεία και βιομηχανικές αλλαντικές: ταχυκοπτικά μηχανήματα για μαγειρεμένο κρέας, για τη βιομηχανία τροφίμων, εγκαταστάσεις καπνίσματος κρέατος, έπιπλα για την εστίαση: θερμαινόμενα έπιπλα παρουσίασης για τρόφιμα, μεταλλικά έπιπλα για...

Η εταιρεία Macquet είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ειδικεύεται στο κρέας προβάτου. Τα κρέατα από αρνιά μας είναι φημισμένα σε όλη τη Γαλλία και την Ευρώπη. Διαθέτουμε τις πιο ευρείες γκάμες κρέατος στην αγορά για να καλύψουμε καλύτερα τις ανάγκες σας, από την παραδοσιακή κοπή μέχρι τα πιο εξελιγμένα προϊόντα. Καινοτομούμε συνεχώς τις τεχνικές και τα μέσα μας για να σας εγγυηθούμε την υψηλότερη δυνατή ποιότητα των προϊόντων μας.

... (εμπορική εστίαση, ομαδικές κουζίνες). Μέσω της διαίρεσης INDUSYSTEM, σας υποστηρίζει στη μελέτη των συγκεκριμένων έργων σας μέχρι την εκκίνηση της εγκατάστασης των εργαλείων σας. Για το κρέας: μηχανές κατάταξης βοοειδών και χοίρων, ρομποτοποίηση των θέσεων κοπής, αφαίρεση κεφαλών, μηχανοποίηση της κοπής χοίρων, αίθουσα κοπής, αυτόματη αποκοπή, ρομπότ κοπής ποδιών. Για τα λαχανικά, τα ψάρια, RGD και...

...Η εταιρεία BOUSQUET ειδικεύεται στην κοπή, την επεξεργασία και την εμπορία ποιοτικού κρέατος προς τη RHF/BCT. Προσφέρει κρέας από βοδινό, χοιρινό, αρνί, πρόβατο και μοσχάρι. Ως εγγύηση ποιότητας, από το 2010 η εταιρεία διαθέτει τις πιστοποιήσεις για τη διανομή βιολογικού κρέατος και Label Rouge.

Η FORMPLAST ειδικεύεται στην παραγωγή συσκευασιών για τη βιομηχανία τροφίμων, συγκεκριμένα στην κατασκευή δίσκων για τυρί, κρέας, ψάρι, κιμά και αλλαντικά.

... χρησιμοποιούνται για φρούτα και λαχανικά, αλλά και όλο και περισσότερο για ψάρι, κρέας, προϊόντα αρτοποιίας και άλλα αγαθά καθημερινής κατανάλωσης. Τα πλεονεκτήματα αυτής της προχωρημένης τυποποίησης καθιστούν αυτές τις συσκευασίες περιζήτητες σε όλη την Ευρώπη.

... προϊόντα όπως τα Πόδια και πακέτα Μασσαλίας, το Βόειο κρέας σε σάλτσα Μασσαλίας, τις Αντουγιέτες Προβηγκίας κ.λπ. Είναι χάρη στην καινοτομία και τις παραδόσεις της που η επιχείρηση παραμένει ένας από τους ηγέτες σε αυτόν τον τομέα. Η METRAS μπορεί καθημερινά να διαπιστώνει τους καρπούς των απαιτήσεών της για την ποιότητα και την επιλογή των φρέσκων προϊόντων εντέρων, καθώς και τις μεθόδους παραγωγής της σύμφωνα με παραδοσιακές τεχνικές που δεν έχουν αλλάξει από την αρχή του επαγγέλματος, προκειμένου να διατηρηθεί η αυθεντικότητα της γεύσης.

Το πλεονέκτημά μας: η γνώση των απαιτήσεων της κοινότητάς μας. Όλα τα κρεατοσκευάσματα παράγονται από κρέας του οποίου η σφαγή είναι σύμφωνη με τις θρησκευτικές αρχές, δηλαδή: η σφαγή πραγματοποιείται από μουσουλμάνο σφαγέα. Η θυσία τηρεί τους ειδικούς κανόνες της halal σφαγής. Μέσα από αυτές τις αρχές έχουμε επιλέξει για εσάς προϊόντα των οποίων η ιχνηλασιμότητα είναι διαφανής, σαφής και σύμφωνη με τις θρησκευτικές αρχές. Το Orienthal Market σας προτείνει επίσης διαφορετικά και καινοτόμα halal προϊόντα.

...Spotsee, Tiltwatch, Shocklog, WarmMark, ColdMark, Impact Manager, Hit-not, Clariant, Emerson, Msr, Totaltrax. Τα τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι επιρρεπή σε ζημιές αν η μεταφορά τους δεν γίνεται σε καλές συνθήκες. Ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε να τα πετάξετε είναι να χρησιμοποιήσετε τους δείκτες θερμοκρασίας ή τους καταγραφείς θερμοκρασίας μας κατά τη διάρκεια της ψυχρής...

...Maison Alpin Η οικογενειακή επιχείρηση Maison Alpin κατασκευάζει και διανέμει προϊόντα από την περιοχή της Σαβοΐας εδώ και πάνω από 30 χρόνια στην Amancy, στη Χαυτ-Σαβοΐα. Πώληση online: - παραδοσιακά καπνιστά αλλαντικά, - ξηροί σαλάμι, - λουκάνικα, - diots, - ξηροί ζαμπόν & - κρέας χοίρου ανώτερης ποιότητας online. Στη Maison Alpin, θέλουμε με μια μπουκιά να σας αποκαλύψουμε την αληθινή γεύση...

Ηγέτης στην Ευρώπη στον τομέα της ξήρανσης κατά παραγγελία, ξήρανσης με ψεκασμό, ξήρανσης υπό κενό, ενθυλάκωσης, εξοπλισμού προετοιμασίας πριν από την ξήρανση και κοκκοποίησης, η LIS (LESAFFRE INGRÉDIENTS SERVICES) είναι παρούσα σε ολόκληρο τον τομέα του ζωντανού: κυρίως φυτικού, ζωικού, βιοτεχνολογίες εκτός από προϊόντα μη τροφίμων (χημικά) και προϊόντα που περιέχουν κρέας χοίρου. Η LIS...

Η εταιρεία Jean LARNAUDIE ειδικεύεται στην παραγωγή περιφερειακών σπεσιαλιτέ από κρέας πάπιας. Έτσι, η εταιρεία παράγει φουά γκρα, κονσέρβες, τερίνα και έτοιμα πιάτα. Στην Jean Larnaudie, το ολόκληρο φουά γκρα μαγειρεύεται ακόμη με χειροποίητο και παραδοσιακό τρόπο. Εδραιωμένη εδώ και πάνω από 60 χρόνια στο Lot στην περιοχή Quercy, η Jean Larnaudie αποτελεί κυρίως ανθρώπους που είναι αφοσιωμένοι...

... συνεργαζόμενους σφαγείς μας. Ψάχνετε για μοσχάρι που έχει ανατραφεί με τη μητέρα, προ-αλατισμένο αρνί, βόειο από τη Λιμουζίν ή κρέας με υψηλή απόδοση; Ελάτε να μας επισκεφθείτε! Για οποιαδήποτε αίτηση, μπορείτε να επικοινωνήσετε με την GRG SA τηλεφωνικά στο 01 45 12 36 00.

... οι τροφοδότες, αλλά και για τους διανομείς της μεγάλης διανομής. Η περιφερειακή μας δραστηριότητα είναι εντελώς χειροποίητη, γεγονός που μας επιτρέπει να επιτύχουμε ανώτερη ποιότητα στα προϊόντα μας: γκνιόκι, ειδικότητα με μελάνι σουπιάς, ταλιατέλες, ταλιατέλες με βασιλικό, γυρές σπανάκι, ρικότα, κανελόνι με κρέας, μαγειρεμένη σάλτσα ντομάτας, σάλτσα ντομάτας με βασιλικό, σάλτσα ντομάτας με ελιές.

Η VENDÉE CONCEPT είναι ειδικός στον τομέα των αυτοματοποιημένων εξοπλισμών για τις βιομηχανίες τροφίμων (πουλερικά, θαλασσινά, κρέας). Ειδικευμένη στην κατηγοριοποίηση πουλερικών και στρειδιών, η VENDÉE CONCEPT επεκτείνει το πεδίο δράσης της σε άλλους τομείς (θαλασσινά, σαλάτες, αντίδια, αρτοποιία). Είναι μια ΜΜΕ με πολλαπλές δεξιότητες σε Δυναμική Ζύγιση, Υπολογιστική και βίντεο έλεγχο, Τεχνικές...

... Lesage Prestige, η ατμομηχανή της ομάδας, επικεντρώνεται στην πώληση κρεάτων υψηλής ποιότητας και στην επιλογή προϊόντων, σε B to B. Τα κύρια προϊόντα μας είναι: το ωριμασμένο κρέας, το Βόειο κρέας από τη Γαλικία, το Angus, το Βόειο κρέας από το Κόμπε, μεταξύ άλλων. Οι κύριοι πελάτες μας είναι τα steakhouse, τα εστιατόρια που επιθυμούν να προσφέρουν «prestige» κρέατα και οι παραδοσιακές κρεοπωλεία.

... φρούτα και τα λαχανικά σας, κρέας, ψάρι, τυρί, κρασί, ζαχαροπλαστική, brunch, κασέρ, halal και βιολογικά προϊόντα… Υπάρχουν επιλογές για όλα τα budgets και όλες τις επιθυμίες. Μπορείτε ακόμα να παραγγείλετε προϊόντα Monoprix και Naturalia. Παράδοση στο σπίτι σας από 2,90€. Το epicery είναι επίσης η πρώτη ιστοσελίδα ιδιωτικών πωλήσεων 100% τροφίμων, που σας επιτρέπει να απολαμβάνετε μεγάλες μάρκες τροφίμων σε εξαιρετικές τιμές! Παράδοση διαθέσιμη σε όλη τη Γαλλία.

Η Maison CONQUET ειδικεύεται στις γαστρονομικές παραδόσεις του Aubrac. Η Maison παράγει έτσι αλλαντικά, κονσέρβες και πολλές κρέατα και ειδικότητες με βάση το καθαρόαιμο βόειο κρέας Aubrac, χοιρινό, αρνί από το Aveyron και μοσχάρι. Η επιχείρηση παράγει επίσης μαγειρεμένα πιάτα, εντόσθια, aligot και τοπικά τυριά όπως η tome. Τα μαγειρεμένα πιάτα που προσφέρει η Maison είναι κυρίως tripoux, γεμιστό λάχανο και farçous aveyronnais με δαμάσκηνα.