VIGNERONS DE BEL AIR

Οι Οινοπαραγωγοί του BEL AIR είναι 250 μέλη που εκπροσωπούν 700 εκτάρια αμπελώνων, συμπεριλαμβανομένων των 10 κρασιών του Beaujolais. Η δραστηριότητα της κάβας περιστρέφεται γύρω από έναν σκληρό και δυναμικό πυρήνα οινοπαραγωγών, χάρη σε μακροχρόνιες φιλίες και σε ισχυρή παρουσία των οινοπαραγωγών σε όλα τα γύρω χωριά. Τα μεγάλα κρασιά του Beaujolais επιβεβαιώνουν τη ανδρική τους σφραγίδα μέσω κόκκινων κρασιών που προέρχονται από μία μόνο ποικιλία, το gamay noir à jus blanc. Αυτά τα κρασιά, εύκολα στην απόλαυση, ταιριάζουν υπέροχα με διάφορους τύπους πιάτων. Από ωμά ή μαγειρευτά πιάτα, μέχρι πιάτα μπιστρό ή fusion κουζίνας, καθώς και κόκκινο ή λευκό κρέας, κόκκινα φρούτα, τυριά και πικάντικα πιάτα. Κάθε γευστική επιθυμία είναι καλή, είναι η ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα κρασιά τους MODE, CLASSIC ή CHIC ανάλογα με την έμπνευσή σας της στιγμής.