Η Econome à Légumes είναι προμηθευτής βιολογικών και συμβατικών γεωργικών λύσεων, αφιερωμένος στην κάλυψη των αναγκών των επαγγελματιών του λαχανόκηπου. Προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα προϊόντων υψηλής ποιότητας, επιλεγμένων για να βελτιστοποιήσουν την απόδοση και την ποιότητα των καλλιεργειών.
Τρέχουσες Γκάμες:
Fraisiverse: Φυτά φράουλας σε διάφορες μορφές (ψυγείο, μπάλα, φρέσκα, tray-plants), κατάλ...
...Βολβοί σπόρου κρεμμυδιού ποικιλίας Ροσάννα, προέλευση Ολλανδία, με ροζ-χάλκινη φλούδα και λευκή-βιολετί σάρκα. Αυτό το κρεμμύδι μέσης πρώιμης ωρίμανσης θα προσφέρει εξαιρετική συντήρηση. Οι πελάτες σας θα εκτιμήσουν τη φρουτώδη και λεπτή γεύση του. Κρεμμύδια συσκευασμένα σε σακούλα 25 κιλών. Διαθέσιμες και άλλες συσκευασίες κατόπιν αιτήματος.
CHANNEL SEA FOOD είναι μια επιχείρηση από τα Hauts de France που ειδικεύεται στην εισαγωγή και εξαγωγή προϊόντων από τη θάλασσα. Η ομάδα μας ενσωματώνει μια μόνιμη παρακολούθηση της γενετικής και της δημιουργίας νέων ειδών, καθιστώντας μας έναν σημαντικό παίκτη στην αγορά. Πάντα σε επαφή με τους πελάτες μας, λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη τις προτάσεις σας για να βελτιώσουμε την ποιότητα των προϊόντων μα...
Η PATRIGEL είναι από το 1989 ένας εξειδικευμένος πράκτορας στο εμπόριο και την πώληση κατεψυγμένων λαχανικών, αρωματικών βοτάνων και φρούτων. Η εμπορική μας υπηρεσία διανέμει και εκπροσωπεί στη Γαλλία αρκετούς παραγωγούς ποιοτικών φρούτων και λαχανικών από την Ευρώπη. Το ισχυρό μας διεθνές δίκτυο προμηθεύεται από πιστοποιημένους παραγωγούς.
Τα προϊόντα μας ελέγχονται και πιστοποιούνται καθώς υπόκ...
...Οι Πέρσες και οι Αιγύπτιοι θεωρούσαν την échalote, πριν από 2.000 χρόνια, ως ιερό φυτό.
Φυτό με βολβούς, κοντά στο κρεμμύδι και το σκόρδο, χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική, ψιλοκομμένο σε σαλάτες ή σάλτσες όπως η μπεσαμέλ ή το βούτυρο λευκό.
Ολόκληρη, μαγειρεμένη ή γλυκισμένη, θα είναι εξαιρετική για να συνοδεύσει ένα ψάρι, ένα κρέας, ή φουά γκρα.
Ο ιδανικός σύντροφος για όλες τις συνταγές σας με κρασί, ή απλά για να ενισχύσετε τα πιάτα σας. Ιδανικό για κόκκινες σάλτσες, το μαγείρεμα κρεάτων, τις ατμισμένες πατάτες, πιάτα με ντομάτες, και παραδοσιακές σούπες.
SKU:SGE250...
Στην ιερή περιοχή του Σουσ-Μάσα, γη γεμάτη γεύσεις, λουσμένη στον ήλιο, περιτριγυρισμένη από τα βουνά του Άτλαντα και την έρημο του Γκελμίν, η SIPAL καλλιεργεί τα φρέσκα αρωματικά της βότανα. Επιλέγουμε με τη μεγαλύτερη προσοχή τα πιο ποιοτικά αρωματικά φυτά, προκειμένου να σας προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα γεύσεων, αρωμάτων και γεύσεων.
Η SIPAL, επιχείρηση που ειδικεύεται στη διανομή αρωματικών β...
...1 Σακουλάκι από σωλήνες καλαμαριών, σκόρδο, κρεμμύδι, γέμιση (κρέας ή ψάρι της επιλογής σας), αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, σάλτσα ντομάτας, ελαιόλαδο, "αϊόλι" και λευκό κρασί.
Συνιστούμε να αποψύξετε τους σωλήνες καλαμαριών κάτω από νερό ακριβώς πριν από την προετοιμασία σας. Γεμίστε τους σωλήνες με τη γέμιση της επιλογής σας και κλείστε την άκρη του σωλήνα με μια οδοντογλυφίδα.
Σοτάρετε το σκόρδο...
...Προϊόν από τη Χώρα των Βάσκων Συστατικά: ήπαρ, λαιμός και λίπος χοίρου, επαναϋδατωμένα μανιτάρια 4%, αυγό, κρεμμύδι, αλάτι, δεξτρόζη, αρώματα, πιπέρι, σκόρδο, ενισχυτικά γεύσης μονογλουταμινικό νάτριο και δισοδυικό ινοσινικό, πιπέρι. Κρέας χοίρου προέλευσης Γαλλίας. Η πάστα με μανιτάρια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από τις αγροτικές μας περιοχές. Μπορείτε επίσης να την παρουσιάσετε εμπνευσμένοι...
...58% μαύρη σκόρδο, ζωμός λαχανικών (νερό και λαχανικά σε μεταβλητές αναλογίες: καρότα, σέλινο, κρεμμύδι, πράσο), θαλασσινό αλάτι από την Cervia.
Η μαύρη σκόρδο δεν είναι μια ποικιλία σκόρδου αλλά σκόρδο που έχει κονφίσει σε θαλασσινό νερό και μας έρχεται κατευθείαν από την Κορέα και την Ιαπωνία.
Αποξηραίνεται σε χαμηλή θερμοκρασία μεταξύ 60 και 80 °C σε υγρή ατμόσφαιρα για μια περίοδο που μπορεί...
...Προετοιμασία για φαλάφελ και φυτική πίτα με αλεύρι από βύνη ανοιχτού χρώματος. Τα Malti’mix είναι παρασκευές που χρησιμοποιούνται για να διευκολύνουν την εκτέλεση αλμυρών και γλυκών συνταγών.
Σύνθεση: Αλεύρι ρεβιθιού*, Αλεύρι βύνης ανοιχτού χρώματος (προερχόμενο από βύνη δημητριακών)* (35%), Ξεφλουδισμένοι σπόροι ηλιόσπορου*, Νιφάδες βρώμης*, Σπόροι chia (Salvia hispanica)*, Σκόρδο*, Κρεμμύδι...
...Ο γλυκός πιπεριάς είναι μια μικρή κόκκινη πιπεριά με πικάντικη γεύση, ελαφρώς πικρή και πολύ αρωματική.
Χρήσεις του γλυκού πιπεριά στην κουζίνα:
Συμβαδίζει επίσης καλά με βασιλικό, φενγκρέκ, μάραθο, γαρίφαλο, τζίντζερ, σκόρδο, κόλιανδρο, κύμινο, ρίγανη, μαϊντανό, θυμάρι, κανέλα και κρεμμύδι.
Αρωματίζει και ενισχύει διακριτικά τα ελαιόλαδα, τις σούπες, τις σάλτσες, τις γαρνιτούρες λαχανικών, τα κόκκινα κρέατα, πουλερικά και ψάρια…
Τα οφέλη του γλυκού πιπεριά:
Πλούσιος σε βιταμίνες C και A, φολικό οξύ, κάλιο και βιταμίνη E.
...Μία από τις πιο γνωστές τυνισιανές ορεκτικές είναι η απαραίτητη σαλάτα μεσούια.
Αποτελούμενη από ψητές πιπεριές και ντομάτες, μερικές φορές συνοδεύεται από τόννο και σερβίρεται με ψωμί ως μεζέ.
Σύνθεση: Γλυκιά πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, λάδι σόγιας, σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά
Σύνθεση: Γλυκιά πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, λάδι σόγιας, σκόρδο, αλάτι, μπαχαρικά
Σε απόθεμα: 1000 προϊόντα...
...Αυτή η γαλλική καυτερή σάλτσα δημιουργήθηκε το 2014. Το πικάντικο chipotle, το πιπέρι καγιέν, το habanero και το λεμόνι έχουν ως αποστολή να σας κάνουν να σάλια, η πουρές ντομάτας προσφέρει υφή και γλυκύτητα, και στη συνέχεια μπαχαρικά, κόλιανδρο, σκόρδο και κρεμμύδι για να δώσουν βάθος.
Θα είναι η ιδανική συνοδεία για τα κρέατα σας, φαγητά fajitas, ταρτάρ κ.λπ...
Συστατικά: Μόνο φυσικά συστατικά...
Η εταιρεία Garrigues Frères ειδικεύεται στα φυτά πατάτας και τους βολβούς (σκόρδο, κρεμμύδι, échalote). Με πάνω από 60 χρόνια εμπειρίας στον τομέα αυτό, διανέμουμε τα προϊόντα μας σε μεταπωλητές όπως τα καταστήματα κηπουρικής και αγρότες. Με την ιδιότητά μας ως συλλέκτες - συσκευαστές, μπορούμε να εγγυηθούμε στους πελάτες μας φυτά ποιότητας, πιστοποιημένα και ιχνηλάσιμα ανά πάσα στιγμή...
Η Bretagne Pack είναι η πρώτη γαλλική εταιρεία που κατασκευάζει βιοδιασπώμενα δίχτυα συσκευασίας από κυτταρίνη.
Τα δίχτυα Bretagne Pack πληρούν τις προδιαγραφές του νόμου AGEC, είναι πιστοποιημένα για επαφή με τρόφιμα και είναι 100% κατασκευασμένα στη Γαλλία.
Δίχτυα για φρούτα και λαχανικά: σκόρδο, μελιτζάνα, αβοκάντο, λεμόνι, κλημεντίνες, κολοκυθάκι, φρέσκο κρεμμύδι, μανταρίνι, φουντούκια, καρύδια, κρεμμύδι, πορτοκάλι...
Η SCA ALINEA είναι μια αγροτική συνεταιριστική εταιρεία που, το 1999, συγχωνεύθηκε μεταξύ 3 περιφερειακών φορέων και δημιούργησε τον συνεταιρισμό Alinéa όπως υπάρχει σήμερα, δηλαδή μια οργάνωση εθνικής εμβέλειας που ειδικεύεται στην παραγωγή καρυκευμάτων (σκόρδο, κρεμμύδι, échalote), πεπονιού, δαμάσκηνου enté και οσπρίων.
Εάν η έδρα και η λογιστική της πλατφόρμα είναι βασισμένες στο Beaumont de Lomagne (Tarn et Garonne), η Alinéa διαθέτει επίσης παραγωγικούς χώρους στο Lautrec στο Tarn (ροζ σκόρδο και πιστοποιημένοι σπόροι) και στο Lectoure στο Gers (πεπόνι και δαμάσκηνο enté).
Η συνεταιριστική οργάνωση TOP ALLIANCE είναι μια εθνική οργάνωση που ειδικεύεται στην παραγωγή καρυκευμάτων (σκόρδο, κρεμμύδι, εσαλότ), πεπονιού, δαμάσκηνου Ente και οσπρίων.
...Η Δρομέ είναι ένας τόπος που συγκεντρώνει όλους τους απαραίτητους παράγοντες για την καλλιέργεια ποιοτικών προϊόντων, πολλές ποικιλίες βρίσκονται εδώ: το λευκό σκόρδο του φθινοπώρου, το μωβ σκόρδο, το φθινοπωρινό και ανοιξιάτικο κρεμμύδι, το κρεμμύδι και το πράσο της άνοιξης... Γι' αυτό δύο παθιασμένοι παραγωγοί δημιούργησαν την επιχείρηση Eurobulbe και εμπορεύονται στη Γαλλία και στην Ευρώπη τα ποιοτικά τους προϊόντα.