MALTIVOR

Η Maltivor συμβάλλει στην κατασκευή μιας ανθεκτικής αλυσίδας αγροδιατροφής, παράγοντας θρεπτικά, χαμηλής επίπτωσης και νόστιμα συστατικά. Δεσμευόμαστε να διατηρήσουμε τους αγροτικούς πόρους επαναξιολογώντας τα δημητριακά που προέρχονται από τοπικές ζυθοποιίες: τις αποξηραμένες βραστές ύλες (DDB). Προτείνουμε τρεις τύπους αλευριού από αποξηραμένες βραστές ύλες: ξανθό, καστανό και σκούρο. Αυτά έχουν τρία διαφορετικά αρωματικά προφίλ και ενσωματώνονται σε πολλές εφαρμογές. Η καινοτομία μας συνίσταται στην προσφορά μιας γευστικής, βιώσιμης και οικολογικής λύσης που ανταποκρίνεται στις διατροφικές τάσεις και στην επιθυμία των καταναλωτών. Αυτή η νέα πηγή φυτικών πρωτεϊνών υπογραμμίζει τη σημασία της διατροφής στη διατροφή μας. Εκτός από την παροχή πρωτεϊνών, το αλεύρι από αποξηραμένες βραστές ύλες εμπλουτίζει ένα προϊόν με φυτικές ίνες, σίδηρο, μέταλλα και μειώνει το ποσοστό υδατανθράκων. Το αλεύρι από αποξηραμένες βραστές ύλες προσφέρει επίσης νέες γεύσεις και μια φυσική χρωματική απόχρωση που προέρχεται από τα δημητριακά που αποτελούν την αποξηραμένη ύλη. Προσφέρουμε τρεις παραλλαγές, καθώς όπως και με την μπύρα, θα είναι ξανθό, καστανό ή σκούρο, οπότε θα έχουμε μοναδικές γεύσεις σε καθένα από αυτά τα αλεύρια: δημητριακή, καραμελωμένη ή ακόμα και καβουρδισμένη. Το αλεύρι χρησιμοποιείται σε ποσοστό 10% έως 30% σε πολλές εφαρμογές. Μπορούμε να σας υποστηρίξουμε στην ανάπτυξη των προϊόντων σας χάρη στην ομάδα R&D μας, η οποία ειδικεύεται στην ανάπτυξη προϊόντων με αλεύρι από αποξηραμένες βραστές ύλες.