ζύμες Βέλγιο

...Πετρίνα 38kg/42L AS Κατάλληλη για σφιχτές ζύμες (π.χ. ζύμη πίτσας ή ψωμιού) Με κεκλιμένη κεφαλή και αποσπώμενο κλειδί Αναγνώριση κλειδιού μέσω αισθητήρα Επικαλυμμένη Αντιχαρακτική Αναφορά: 101867 Μάρκα: Bartscher Καθαρό βάρος (kg): 115.0 kg Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 480 x 800 x 730 mm Ικανότητα (kW): 1.5 kW Τροφοδοσία (Volt): 230 v Συχνότητα: 50 Hz Ποσότητα ζύμης: 38 kg / 42 λίτρα...

...Τέλεια προσαρμοσμένο για όλα τα βασικά προϊόντα όπως το ψωμί, τις ζύμες, τα προϊόντα αρτοποιίας και άλλες μαγειρικές παρασκευές. Καλές αντικολλητικές ιδιότητες Ιξώδες: 500 έως 600 mPa.s (25°C) Τιμή ιωδίου: ± 110 Σημείο καπνού: 230 °C ΕΙΔΙΚΟ ΒΑΡΟΣ: 920 kg/m3 (20°C) Διαθέσιμες μορφές: 10L – GRV 1000L...

...Με μια αξιοσημείωτη ικανότητα αφρισμού, οι διάφορες γκάμες μαργαρινών μας θα σας εξασφαλίσουν τις καλύτερες επιδόσεις για τις γαρνιτούρες, τις κρέμες και τις ελαφριές ζύμες. Στον τομέα της, η Royale Lacroix συγκαταλέγεται στους πιο σημαντικούς παίκτες της ευρωπαϊκής αγοράς και απευθύνεται ιδιαίτερα στους επαγγελματίες του τομέα των τροφίμων. Σε αυτό το πλαίσιο, οι προνομιακοί μας συνεργάτες...

...Η SANI-ZONE είναι μια συμπαγής αλλά πολύ ισχυρή γεννήτρια όζοντος. Το όζον είναι ένας από τους πιο ισχυρούς καταστροφείς ιών και βακτηρίων που υπάρχουν στη φύση. Καταστρέφει επίσης μύκητες, ζύμες και δυσάρεστες οσμές από καπνό, κατοικίδια, τρόφιμα και χημικά. Το όζον είναι ένα αέριο που μπορεί να διεισδύσει σε γωνίες και ρωγμές που είναι συνήθως δύσκολο να καθαριστούν ή να προσεγγιστούν...

... σε νερό. Αυτό το καλά ισορροπημένο μείγμα έχει σχεδιαστεί για να προσδώσει στη μπύρα τη χαρακτηριστική γεύση της λευκής μπύρας. Αυτή παραδοσιακά αποκτάται ως αποτέλεσμα της προσθήκης διαφόρων μπαχαρικών στην καζανιά βρασμού και σε ορισμένα τυπικά μεταβολίτες που παράγονται από ειδικές ζύμες λευκής μπύρας. Παρόμοιες ενώσεις με αυτούς τους τυπικούς μεταβολίτες βρίσκονται επίσης σε ορισμένα από τα...

...Η BellaVie WOMAN είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής ευρέος φάσματος και υψηλής περιεκτικότητας σε CFU που περιέχει 7 μικροβιακές στελέχες, ίνες και διατροφικά προϊόντα, καθένα από τα οποία έχει επιλεγεί για τα οφέλη του στην υγεία. Η φόρμουλα έχει αναπτυχθεί με βασικά εντερικά βακτήρια και ζύμες για να προάγει μια πιο ευνοϊκή ισορροπία του εντερικού μικροβιώματος. Η φόρμουλα συμπληρώνεται με ίνες και...

...Στην Tomega, θα βρείτε όλο τον εξοπλισμό και τα υλικά που χρειάζεστε για την παρασκευή παγωτών και σορμπέ. Στη γκάμα του εξοπλισμού μας: παστεριωτές παγωτού, μηχανές παγωτού... ο εξοπλισμός σας κατά παραγγελία για να διαμορφώσετε το εργαστήριό σας. Στα υλικά μας στο κατάστημα: αρώματα, ζύμες παγωτού, πρώτες ύλες, καλούπια παγωτού, toppings, σκεύη, μπισκότα, συσκευασίες, χαρτοσακούλες... Έχετε προβλήματα στην παρασκευή; Το τελικό σας προϊόν δεν είναι αντάξιο των προσδοκιών σας; Κανένα πρόβλημα, κάνοντας αίτηση, θα λάβετε συμβουλές και πληροφορίες προσαρμοσμένες.

Γενική Βιομηχανία Γαβάθας Κατασκευαστές γαβάθων από πατέρα σε γιο από το 1952, είμαστε η μάρκα PEGI. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή γαβάθων Λιέγης (γαβάθες με ζάχαρη) σε όλες τις μορφές τους: ψημένες γαβάθες, συσκευασμένες ή χύμα, καθώς και φρέσκες ή κατεψυγμένες ζύμες. Έχουμε βοηθήσει στη δημιουργία μονάδων παραγωγής σε πολλές χώρες όπως στις Ηνωμένες Πολιτείες (Καλιφόρνια, Μαϊάμι), στην Κόστα Ρίκα...

Η THT επιλέγει και παράγει μικροοργανισμούς όπως γαλακτοβάκιλλοι (Bifidus, Lactobacillus, Streptococcus, ...) και άλλες ζύμες (Saccharomyces boulardii, ...). Χ principales χρήσεις: Προβιοτικά: για την παραγωγή συμπληρωμάτων διατροφής που στοχεύουν στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, στη διέγερση των φυσικών αμυνών και σε άλλες εφαρμογές στη γαστρεντερολογία, γυναικολογία, ... Συστατικά...

... μεταφερθεί και να καταναλωθεί ενώ περιπλανιέστε. Τα προϊόντα μας (ζύμες & μείγματα) παρασκευάζονται με τα καλύτερα υλικά, εδώ και 25 χρόνια. Η συνταγή μας, που μεταδίδεται από πατέρα σε γιο, είναι αμετάβλητη και αυθεντική. Η Belgaufre είναι επίσης μια εξαιρετική τεχνογνωσία που έχει αναπτυχθεί σε μια πρωτοποριακή έννοια που ονομάζεται «Waffle Factory». www.wafflefactory.com...

Το Ενζυμικό Σύστημα Κατά των Λοιμώξεων (Sea-i®) είναι ένα φυσικό τεχνολογικό βοηθητικό που αναστέλλει τα θετικά και αρνητικά κατά Gram βακτήρια, καθώς και τις ζύμες και μύκητες. Χάρη στη ανασταλτική του δράση, το Sea-i® επιτρέπει την αύξηση της διάρκειας ζωής και διατηρεί σταθερή την οργανοληπτική ποιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων, φρέσκων ψαριών, χυμών φρούτων, υγρών αυγών κ.λπ.

... αφορούν τους εξής τομείς: ◾δομή-λειτουργία των πρωτεϊνών; ◾η μικροβιολογία του περιβάλλοντος; ◾η ρύθμιση του κυτταρικού μεταβολισμού σε βακτήρια, αρχαία και ζύμες; ◾η ανάπτυξη διαδικασιών και χαρακτηρισμός τροφίμων και ζυθοποιητικών προϊόντων; ◾η χημική καταλύση; ◾οι τεχνολογίες τροφίμων; ◾η αισθητηριακή ανάλυση; ◾η κυτταρική καλλιέργεια; ◾οι περιβαλλοντικές τεχνολογίες; ◾οι βιοδιαδικασίες.

Η Driesen Equipment είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην πώληση εξοπλισμού και πρώτων υλών για παγωτατζίδικα, όπως μηχανές παρασκευής παγωτού, μηχανές σορμπέ, πάγκοι παγωτατζίδικων, καμπάνες για βαν, έτοιμες σκόνες, συμπυκνωμένες σκόνες, αρώματα, βάσεις για παγωτό και ζύμες φρούτων. Διαθέτουμε επίσης μια ευρεία επαγγελματική γκάμα εξοπλισμού horeca: μηχανές βάφλας Matt AEM Sofraca, τηγάνια...

Ενεργή στον τομέα της βιοτεχνολογίας (βιομηχανία ζύμωσης), η Artechno παράγει κυρίως: - ζύμες (π.χ.: Saccharomyces sp.) - μύκητες (π.χ.: Aspergillus sp.) - βακτήρια (π.χ.: Bacillus sp.) - μικροβιακά και φυτικά εκχυλίσματα (ιδίως ένζυμα, μεταβολίτες). Αυτά τα βιολογικά συστατικά είναι μη γενετικά τροποποιημένα και προορίζονται, μεταξύ άλλων, για τον τομέα των «προϊόντων υγείας» (συμπληρώματα διατροφής).

... για την υγεία σας. Καθήκον μας είναι να διασφαλίσουμε μια αδιάλειπτη απολύμανση σε όλη τη παθογόνο χλωρίδα (βακτήρια, ζύμες, μύκητες, μυκοβακτήρια, γυμνοί ιοί και ιοί με περιβλήμα) χωρίς να προκαλούμε ανεπιθύμητες παρενέργειες.

... και θαλασσινών - η παραγωγή λιωμένου τυριού - η βιομηχανία αρτοποιίας και μπισκότων - η επεξεργασία κονσερβοποιημένων ή κατεψυγμένων λαχανικών - η επεξεργασία πατάτας - η παρασκευή διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων - η μεταλλική συμπλήρωση ποτών και δημητριακών - η επεξεργασία ζυμαρικών και άμεσων ζυμαρικών - η επεξεργασία ελαίων και λιπαρών - οι ζύμες και οι ζυμώσεις, κ.λπ. Η γκάμα προϊόντων της εταιρείας Prayon περιστρέφεται γύρω από δύο μεγάλες οικογένειες: το καθαρισμένο φωσφορικό οξύ και τα ειδικά άλατα (νατρίου, καλίου και ασβεστίου).

... εξυπηρέτηση πελατών, δεν τις αφήνουμε ποτέ πίσω. Τα προϊόντα μας: μπισκότα (τραγανά ρολά, ζαχαρωτά μπισκότα σφολιάτας, ...), γλυκά και αρτοσκευάσματα (μίνι βράχοι, καρύδα, μακαρόν, ...), κατεψυγμένα επιδόρπια (σου, σου με σοκολάτα, σοκολατένια σου, εκλέρ, ...), αρτοποιητικά προϊόντα (μακαρόν, μπενιέ, ...), ζύμες (ζύμη speculoos, τραγανή ζύμη speculoos).

.../849. Η KM BOOSTER είναι μια συμπληρωματική ζωοτροφή που αναμειγνύεται στη ζωοτροφή για την πάχυνση τόσο θηλυκών όσο και αρσενικών ζώων. Αυτό συμβαίνει κατά τους τελευταίους 2 έως 3 μήνες πριν από τη σφαγή. Η KM Booster περιέχει διάφορα αμινοξέα, αιθέρια έλαια, αρωματικές ουσίες, ζωντανές ζύμες συμπληρωμένες με διττανθρακικό νάτριο, κυρίως ενεργά και αποτελεσματικά στο στομάχι και το λεπτό...