άλμη Βέλγιο

... μποκβούρστ. Οι ποιότητες AB-, B- και BC- (θηκες ψεκασμού ή πορώδεις θήκες) είναι πολύ κατάλληλες για τηγανητά λουκάνικα όπως οι τσιπολάτες και οι μεργκέζ. Πώς παραδίδουμε τις θήκες σας: - οποιοδήποτε μέγεθος από 14 mm έως 28/+ mm. - ξηροαλατισμένες - σε άλμη - σε μαλακή ή σκληρή σωλήνα - VDJ Προ-πλυμένες Υγρές Συσκευασίες (έτοιμες προς γέμισμα)...

Η Van Hees παρουσιάζει μια ευρεία γκάμα προϊόντων στον τομέα των μπαχαρικών και των καρυκευμάτων: συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές, χρωστικές, κοκκινιστές, ενισχυτικά γεύσης, μπαχαρικά, αρώματα, μείγματα για φρέσκα κρέατα, μείγματα για κεμπάπ, μείγματα για κοπή, μείγματα για άλμη, μείγματα για ξηρό σαλάμι, μείγματα για ξηρό ζαμπόν, μείγματα για λουκάνικα, μείγματα για μαγειρεμένα αλλαντικά...

Η καινοτομία της Père Olive είναι να προσφέρει μια ευρεία γκάμα ελιών συσκευασμένων σε προστατευτική ατμόσφαιρα χωρίς λάδι ή άλμη, φέρνοντας έτσι τις ελιές στο τμήμα φρούτων και λαχανικών των σούπερ μάρκετ. Σήμερα, η εταιρεία που βρίσκεται στο νότιο Βέλγιο στην Αντέν (Σέιγλες), προσφέρει 9 ποικιλίες ελιών (Χαλκιδικής, Βόλου, Καλαμάτας, Μπελντί, Πικολίν, Κοκκίλος, Νιόν, Μαντζανίγκα και Λουκς...

Στη Saveurs Gourmandes, ο Καπνιστός Σολομός παρασκευάζεται χειροποίητα στα εργαστήριά τους, εισάγεται απευθείας από τη Νορβηγία και όλα τα στάδια παραγωγής, όπως το φιλετάρισμα, η άλμη, η ξήρανση, το κάπνισμα και η κοπή, πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου στα εργαστήρια παραγωγής μας. Η κοπή γίνεται αποκλειστικά στο χέρι για να επιτευχθεί ένα αποτέλεσμα εξαιρετικής ποιότητας! Τα Εργαστήρια Παραγωγής τους είναι πιστοποιημένα από τον AFSCA για να σας εγγυηθούν φρεσκάδα και ιχνηλασιμότητα της αλυσίδας τροφίμων.

... απευθείας από τον παραγωγό στον χρήστη. Αλάτι για τρόφιμα - Θαλάσσιο αλάτι - βιομηχανία - Θαλάσσιο αλάτι - λιανική - Fleur de sel - νιφάδες - Κενό αλάτι - Νιτρίτ-αλάτι - Αλάτι τροφίμων Αλάτι για επεξεργασία νερού - Αλάτι αποσκληρυντή - Αλάτι πλυντηρίου πιάτων - Αλάτι πισίνας - Άλμη Αλάτι για ρίψη Αλάτι για ζωοτροφές και...