...Για να το αποφύγουμε, πρέπει, για παράδειγμα, να συνδυάσουμε το αλεύρι ρυζιού με άλλα αλεύρια (π.χ. πατάτας, ταπιόκας, κάστανου), να αυξήσουμε τον αριθμό των αυγών ή να προσθέσουμε στο ψήσιμο ώριμη μπανάνα, καθώς και περισσότερα λιπαρά.
<strong>Συστατικά:</strong> αλεύρι ρυζιού
<strong>Διατροφικές αξίες ανά 100g</strong> Ενεργειακή αξία 1481kJ/349kcal - 18% RWS* Λιπαρά 0,7g - 1% εκ των οποίων...
... Νιγηρία. Το αλεύριταπιόκας χρησιμοποιείται ως συνδετικό υλικό (σε σούπες και σάλτσες), αλλά και ως σημαντικό συστατικό στα κράκερ γαρίδας. Βιολογική ταπιόκα: Η βιολογική ταπιόκα της VehGro είναι ένα βιολογικά πιστοποιημένο προϊόν υψηλής ποιότητας. Χάρη σε αυτή την πιστοποίηση, γνωρίζετε ότι αυτό που αγοράζετε έχει παραχθεί με προσοχή στον άνθρωπο και τη φύση. Η VehGro υποστηρίζει προϊόντα που είναι υγιεινά και υψηλής ποιότητας. Τα (βιολογικά) φυσικά προϊόντα που επιλέγουμε προέρχονται από διάφορες περιοχές του κόσμου.
...Αλεύρι από μανιόκα
αλεύρι από πατάτα
αλεύρι από καλαμπόκι
Το αλεύρι από μανιόκα είναι ένα άμυλο που εξάγεται από τους βολβούς τροπικών φυτών, που ανήκουν στην οικογένεια των Ακεραίων και είναι συγγενικά με τον ρικίνο, το καουτσούκ και το γιατρόφα. Όταν βράσει με νερό και θερμότητα, γίνεται διαφανές και έχει μια ανθεκτική γεύση.
Το αλεύρι από μανιόκα παρασκευάζεται από αλεύριταπιόκας, το οποίο...
...Η ταπιόκα διακρίνεται από το γεγονός ότι αυξάνει την ιξώδη του προϊόντος χωρίς να το χρωματίζει. Οι ιδιότητες της ταπιόκας είναι πολύ παρόμοιες με τις ιδιότητες του αμύλου πατάτας. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές ψησίματος χωρίς γλουτένη για να βελτιώσει την εμφάνιση του πιάτου ή για να επιτύχει μια χρυσή κρούστα. Η άλεση με πέτρες μας επιτρέπει να διατηρούμε τη φυσική ισορροπημένη σύνθεση των σπόρων, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μείωση του γλυκαιμικού δείκτη, ενός σημαντικού δείκτη για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους.
Βάρος: 300 γρ.
Είμαστε παραγωγοί, εισαγωγείς και εξαγωγείς φρέσκων και αποξηραμένων τροπικών φρούτων και λαχανικών, καλλιεργημένων βιολογικά 100% φυσικά. Μετατροπή φρούτων σε κατεψυγμένα στη Γαλλία. Διανομή μέσω βραχέων κυκλωμάτων σε εθνικό και διεθνές επίπεδο.
Από την φάρμα απευθείας στους καταναλωτές, η BIO PERFECT συνεργάζεται άμεσα με τους παραγωγούς. Ένα μέρος των φρούτων μας παράγεται απευθείας από εμάς σ...
...Είστε έτοιμοι για την επόμενη γενιά καλαμακιών; Αποτελούνται από αλεύρι ρυζιού και σκόνη ταπιόκας;
Τα "Οικολογικά" καλαμάκια ρυζιού μας είναι βρώσιμα, προσιτά, χωρίς γλουτένη και δεν αφήνουν υπολείμματα για τις μελλοντικές γενιές;
Το σχήμα τους παραμένει σταθερό για τουλάχιστον μία ώρα και δεν μαλακώνουν;
Χρησιμοποιούμε μόνο φυσικά προϊόντα και χρώματα φυτικής προέλευσης;
Η συσκευασία μας...
Η Les Chocolats de Balata είναι μια παραδοσιακή σοκολατοποιία που ειδικεύεται στην παραγωγή σοκολάτας υψηλής ποιότητας. Οι σοκολάτες μαύρης και γάλακτος εμπλουτισμένες με ρούμι Saint James είναι ένα από τα κύρια προϊόντα αυτής της σοκολατοποιίας. Οι κόκκοι κακάου που χρησιμοποιούνται για τα παλέτα σοκολάτας προέρχονται από τους καλύτερους παραγωγούς κακάου και επιλέγονται προσεκτικά για την ανώτερ...
... DE 3 – 19
Άμυλο Mogul (άμυλο μορφοποίησης)
Άμυλο ρυζιού
Κρυσταλλικό και σκόνη σορβιτόλης
Διάλυμα σορβιτόλης 70% C και NC
Άμυλα, φυσικά, από μπιζέλια, πατάτες, καλαμπόκι, ρύζι, ταπιόκα και σιτάρι – επίσης προ-κολλοειδή και ψυχρής διαλυτότητας.
Άμυλα, τροποποιημένα για όλες τις σημαντικές εφαρμογές με βάση την πατάτα, το καλαμπόκι, το κηρώδες καλαμπόκι
Άμυλα, θερμής και/ή ψυχρής διαλυτότητας
Άμυλο ταπιόκας
Ξηρές γλυκόζες, τιμές DE 20 – 47
Ζωντανό γλουτένη σίτου (γλουτένη)
Άμυλο κηρώδους καλαμποκιού
Σκόνη αμύλου σίτου, υδρόφιλο άμυλο σίτου...