Η σοκολάτα σε υγρή μορφή (γνωστή και ως σοκολάτα μάζας) είναι το βασικό συστατικό στην παραγωγή όλων των σοκολατών. Είναι το πρώτο προϊόν σε υγρή μορφή που προέρχεται από την πίεση των κόκκων κακάου. Η σοκολάτα σε υγρή μορφή είναι η πηγή τόσο του βουτύρου κακάου όσο και της σκόνης κακάου. Μετά τη ζύμωση, οι κόκκοι κακάου υποβάλλονται σε διαδικασία υψηλής θέρμανσης, μέσω ενός μικρονιστή, που προκαλεί την απομάκρυνση της φλούδας από τον κόκκο. Στη συνέχεια, οι κόκκοι κακάου σπάζονται και χρησιμοποιείται μια μηχανή διαχωρισμού για να αφαιρεθεί η φλούδα, συλλέγοντας έτσι μόνο τους κόκκους κακάου. Μετά το ψήσιμο, οι κόκκοι αλέθονται και επεξεργάζονται σε σοκολάτα σε υγρή μορφή.
Προσοχή, αυτό το προϊόν είναι εθιστικό!
Θα μπορέσετε να αντισταθείτε σε αυτά τα ελαφρώς ψημένα φουντούκια καλυμμένα με μαύρη σοκολάτα και κακάο;
Για να τα κάνουμε ακόμα πιο ακαταμάχητα, ψήσαμε αυτά τα φουντούκια. Στη συνέχεια, καραμελώθηκαν διακριτικά και καλύφθηκαν με μαύρη σοκολάτα. Μια πινελιά κακάου ολοκληρώνει το σύνολο.
Συνδυάζοντας τη γεύση της σοκολάτας και την τραγανότητα, αυτά τα φουντούκια είναι μια φυσική και νόστιμη λιχουδιά.
Συστατικά: φουντούκια, μαύρη σοκολάτα (κόκκοι κακάου, ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνη ηλιόσπορου, βανίλια), ζάχαρη, σκόνη κακάου.
Διατροφικές αξίες ανά 100g: Ενέργεια 2624kJ / 634kcal, Λίπη 55g, εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά 11g, Υδατάνθρακες 15g, εκ των οποίων σάκχαρα 12g, Πρωτεΐνες 13g, Αλάτι 0,04g.
Να φυλάσσεται μακριά από τη θερμότητα (1620°C) και την υγρασία.
Καθαρό βάρος: περίπου 130g
Διάρκεια συντήρησης: 6 μήνες
Σκοτεινή σοκολάτα 70% COCOA
Μια χαρακτηριστική σοκολάτα με 70% στερεά κακάο φτιαγμένη από κόκκους κακάο από διάφορες προελεύσεις. Η υφή της στο στόμα είναι πλούσια και παρατεταμένη με ήπια οξύτητα. Πολύ ευχάριστη!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 0
ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΙΧΝΗ ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ, ΓΛΟΥΤΕΝΗΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ. Να φυλάσσεται μακριά από την υγρασία και τη θερμότητα, μεταξύ 15 και 18°C.
Βιολογική Σκόνη Κακάο Κριόλο
Η σκόνη κακάο προέρχεται από τον κόκκο κακάο, τον καρπό του δέντρου κακάο. Το δέντρο κακάο αναπτύσσεται σε χώρες γύρω από τον ισημερινό και παράγει κόκκους κακάο από τους οποίους, μεταξύ άλλων, παρασκευάζεται η σοκολάτα. Για να παραχθεί η σκόνη κακάο, χρησιμοποιείται η μάζα κακάο από τον κόκκο κακάο. Η μάζα πιέζεται υπό υψηλή πίεση για να παραχθεί η σκόνη κακάο.
Οι κόκκοι κακάο περιέχουν περισσότερους αντιοξειδωτικούς παράγοντες από το κόκκινο κρασί και 3 φορές περισσότερους από το πράσινο τσάι. Οι κόκκοι κακάο είναι πλούσια πηγή μετάλλων. Οι κάψες συλλέγονται με το χέρι και επιλέγονται για την καλύτερη ποιότητα. Το κακάο μας ζυμώνεται επίσης για να μειωθεί η αρχική του πικράδα. Η διαδικασία παραγωγής διατηρεί ένα σημαντικό μέρος της θρεπτικής αξίας των κόκκων, χωρίς πρόσθετα.
Κόκκοι Κριόλο
Το κακάο μας παρασκευάζεται από 100% βιολογικά καλλιεργημένους κόκκους Κριόλο. Αυτός ο κόκκος από την Αφρική είναι γνωστός ως σπάνιος, υψηλής ποιότητας κόκκος και συχνά καταναλώνεται ως εκλεκτό προϊόν. Η γεύση του είναι πολύ αρωματική και όχι πικρή. Λόγω αυτών...
Συστατικά: Ζάχαρη, κακάο σε σκόνη 25%, φυσικό άμυλο πατάτας, δεξτρόζη, πλήρες γάλα σε σκόνη, άρωμα φράουλας, αλάτι, γκουάρ γκάμ [E412], ξανθάνη [E415], βανιλίνη. Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη γάλακτος, γλουτένης, ξηρών καρπών και φυσικών θειωδών λόγω της παρουσίας στην περιοχή.
Επιλογή: Σακουλάκι - 500 γρ
Ενέργεια: 414 Kcal / 1752 Kj
Διατροφικά στοιχεία: Για 100γρ
Λίπος: 6,8γρ
Εκ των οποίων κορεσμένα: 4,5γρ
Υδατάνθρακες: 83,4γρ
Εκ των οποίων σάκχαρα: 70,2γρ
Πρωτεΐνες: 4,8γρ
Αλάτι: 0,2γρ
Η σειρά Ρετρό χαρακτηρίζεται από την προσοχή στη συσκευασία: σατινέ χαρτί δεμένο με μια σατέν κορδέλα, εξατομικευμένο με την εκτύπωση των φράσεων "Χειροποίητη Κολόμπα", "Φτιαγμένο στη Σικελία", "Τυπικότητα με Φιστίκι". Ιδιαίτερα κατάλληλη για δώρα.
Φράουλα σε μαύρη σοκολάτα Βελγίου με σκόνη κακάο. Είναι ο τέλειος συνδυασμός της γλυκύτητας που περιέχεται στο φρούτο με τη μαύρη σοκολάτα. Είστε ανάμεσα στους ανθρώπους που τηρούν την αρχή του ΜΗΔΕΝΙΚΟΥ ΑΠΟΒΛΗΤΟΥ; Επιλέξτε συσκευασία 1000g χύμα και απολαύστε τη γλυκύτητα των προϊόντων μας για περισσότερο χρόνο. Η επιλογή των 1000g είναι μια αγορά σε σακούλα χωρίς κορδέλα.
Χαρακτηριστικά προϊόντος: Χωρίς γλουτένη, Χωρίς αλάτι, Vegan
Ενέργεια 1499 Kj, 359 Kcal
Λίπη εκ των οποίων κορεσμένα 11 g, 6.9 g
Υδατάνθρακες εκ των οποίων ζάχαρη 26.9 g, 0.7 g
Ίνες 24.9 g
Πρωτεΐνη 25.6 g
Αλάτι 0.05 g
Ο βιολογικός γκαντούια κρεμίνου ανήκει σε μια σειρά που περιλαμβάνει επίσης βιολογικό σκούρο γκαντούια με ολόκληρα φουντούκια, βιολογικό σκούρο γκαντούια με αμύγδαλα από την Πούλια και βιολογικό γκαντούια γάλακτος με ολόκληρα φουντούκια.
Κάντε ένα διάλειμμα, συνοδευόμενο από μια αξέχαστη ζεστή σοκολάτα!
Κουτάλι σοκολάτας για να λιώσει σε γάλα.
Ιδανικό για 200 ml γάλα.
Μέγεθος - Μ13 x Π7 x Υ2 εκ.
Ποσότητα ανά χαρτοκιβώτιο: 25
Ελάχιστη ποσότητα ανά παραγγελία: 25
Τύπος ελάχιστης ποσότητας παραγγελίας: Μονάδα ανά χαρτοκιβώτιο
Κωδικός προϊόντος: C-C
Χώρα κατασκευής: Γαλλία
Προπαραγγελία: Ναι
Μπεστ-σέλερ: Όχι
Προσαρμογή: Όχι
Βάρος (lbs): 0.04
Μήκος (ίντσες): 9.80
Πλάτος (ίντσες): 4.00
Ύψος (ίντσες): 5.40
Το βούτυρο κακάο είναι μια φυτική λιπαρή ουσία που ενσωματώνεται σε διάφορα καλλυντικά προϊόντα. Οι αρετές του είναι πολλές, όπως και οι ιδιότητές του: επουλωτικές, αντιοξειδωτικές, ενυδατικές.
Σοκολάτα λευκής σοκολάτας 32% βούτυρο κακάο. Έντονο γάλα, πλούσιο σε κρέμα και μέτρια γλυκό. Για να προσφέρουμε εξαιρετικά προϊόντα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες.
Καθαρό βάρος (G): 100
χτυπημένο βούτυρο με υπερβολικά κρεμώδη και λιωμένη υφή, η σύνθεσή του είναι κατάλληλη για το δέρμα του προσώπου. Η σοκολατένια μους θα σας ικανοποιήσει τόσο σε επίπεδο υφής όσο και σύνθεσης, με το φυσικό άρωμα κακάου ή το χρώμα της που θα αναδείξει την επιδερμίδα σας.
Εμπλουτισμένη με βούτυρο κακάο, ζάχαρη και γάλα, η σοκολατένια κρέμα Ferrero Nutella έχει υπέροχη γεύση με μπισκότα, φέτες ψωμιού και πολλές ινδικές λιχουδιές. Είναι 100% χορτοφαγική και δεν περιέχει συντηρητικά. Η μοναδική της γεύση θα σας αφήσει να ζητάτε περισσότερα. Έτσι, ξεκινήστε ευχάριστα τις πρωινές σας ώρες με την κρέμα φουντουκιού Nutella με κακάο. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε λαχταριστά επιδόρπια με τη σοκολάτα Ferrero Nutella και να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας.
Η εξειδικευμένη ιστοσελίδα μας για την πώληση κακάου και παραγώγων του σας προσφέρει μια ευρεία γκάμα προϊόντων σε διάφορα μεγέθη και μορφές, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στα καλύτερα κακάου που έχουμε επιλέξει ειδικά για εσάς. Αποστέλλουμε από τη Βαρκελώνη σε όλους τους πελάτες μας στην Ισπανία, την Ευρώπη και μέρος της Ασίας, με ένα γρήγορο και αποτελεσματικό σύστημα διανομής.
Τύποι προϊόντων και παραγώγων: Κόκκοι κακάου, Nibs κακάου, Πάστα κακάου, Σκόνη κακάου, Βούτυρο κακάου, Επικαλύψεις σοκολάτας
Πωλήσεις σε χονδρέμπορους, καταστήματα λιανικής και ιδιώτες. Όλα τα προϊόντα μας είναι διαθέσιμα στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα https://cacaovenezueladelta.com/
Ο Βιολογικός Κακάο σε Κόκκους Χύμα της Vegantis, διαθέσιμος σε χονδρικές τιμές και μορφές, είναι 100% φυσικός, από ωμά φασόλια. Πιστοποιημένος Βιολογικός.
Παράγεται στο Περού από φυτείες Θεοβρόμου Κακάο, επεξεργάζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους, για να διατηρηθούν οι οργανοληπτικές του ιδιότητες και τα μικροθρεπτικά συστατικά.
Τα φασόλια αποξηραίνονται φυσικά, αποφλοιώνονται, δηλαδή αφαιρείται η μεμβράνη που τα περιβάλλει, και στη συνέχεια θρυμματίζονται σε "nibs".
Πηγή μαγνησίου, καλίου και σιδήρου, παρουσιάζεται ως κόκκος, ιδανικός για χρήση στην παρασκευή τροφίμων, ως διακόσμηση και τραγανή νότα σε ζύμες και συνταγές, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές.
Ένα εκλεπτυσμένο και αρωματικό προϊόν με τα καλύτερα συστατικά που θα φέρει πολλά χαμόγελα σε όσους το καταναλώσουν. Με 16% κακάο και αποβουτυρωμένο γάλα. Μια απόλαυση για τους λάτρεις της αυθεντικής γεύσης μιας καλής σοκολάτας. Υψηλή πυκνότητα και μεγάλη απόδοση καταναλώσεων ανά Kg προϊόντος: 15g/100ml ή 67 καταναλώσεις ανά Kg. Προϊόν χωρίς γλουτένη, με πολύ ισορροπημένες διατροφικές αξίες. Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες. Ένα ποτήρι σοκολάτας προσφέρει μόλις 54 θερμίδες.
ΣΥΣΤΑΣΗ ΔΟΣΗΣ
14-16 g.
Υψηλή απόδοση: 67 καταναλώσεις/Kg
Ανασυσταθέν: 6,7 λίτρα.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Μονάδα: 1 Kg | Μονάδες/κουτί: 10 | Kg/κουτί: 10 | Kg/παλέτα: 480 (εθνικό) – 560 (διεθνές).
Ανακαλύψτε το δυναμικό της γκάμας προϊόντων σας με τους premium κόκκους κακάο μας, την απόλυτη επιλογή για απαιτητικούς κατασκευαστές που αναζητούν ανώτερη ποιότητα. Προερχόμενοι από κορυφαίες φυτείες στη Νιγηρία, οι κόκκοι κακάο μας διαθέτουν εξαιρετική γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, διασφαλίζοντας ότι οι πελάτες σας θα απολαύσουν την καλύτερη σοκολατοποιία. Ιδανικοί για σοκολατοποιούς, αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες, αυτοί οι κόκκοι είναι τέλειοι για τη δημιουργία πλούσιων, γεμάτων σοκολάτων, premium υλικών αρτοποιίας ή τεχνιτών προϊόντων κακάο. Με το ισχυρό προφίλ γεύσης τους και τη συνεπή ποιότητά τους, οι κόκκοι κακάο μας έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύσουν τις προσφορές σας και να προάγουν την ικανοποίηση των πελατών. Συνεργαστείτε μαζί μας για να αναδείξετε την επωνυμία σας με την εξαιρετική γεύση και την αριστεία των κορυφαίων κόκκων κακάο μας.