Προϊόντα για μάγειρα (1675)

Η ευέλικτη λύση δύο τύπων μαγειρέματος: άμεσο, έμμεσο ή και τα δύο. Η φωτιά μπορεί να ανάψει απευθείας στο καυστήρα μέσα στην κάμερα μαγειρέματος, ή, στην κάτω κάμερα καύσης. Εισάγοντας μια σχάρα στην ίδια την κάμερα μαγειρέματος, αποκτάται μια δεύτερη επιφάνεια για την ταυτόχρονη τοποθέτηση περισσότερων ταψιών. Η φωτιά λοιπόν μπορεί να ανάψει απευθείας στην κάμερα μαγειρέματος ή στην ξεχωριστή κάμερα καύσης ή ταυτόχρονα και στις δύο ανάλογα με τις προτιμήσεις, με το πλεονέκτημα ότι, στην τελευταία περίπτωση, η επιφάνεια μαγειρέματος παραμένει πιο ζεστή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η συλλογή Hi-Tech 3 – Infinity chefs έχει κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας την τεχνολογία Tri-Ply, η οποία αποτελείται από τρεις στρώσεις: ανοξείδωτο ατσάλι, αλουμίνιο και ανοξείδωτο ατσάλι. Ο συνδυασμός αυτών των δύο υλικών προσφέρει στη συλλογή μια εξαιρετική ικανότητα διατήρησης της θερμότητας, ενώ ταυτόχρονα παρέχει εξαιρετική αντοχή. Αυτή η καινοτόμος τεχνολογία, σε συνδυασμό με τη βάση πλήρους επαγωγής 360°, επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας χάρη στη θερμότητα που διατηρείται από τα υλικά. Η Hi-Tech 3 διαθέτει βάση πλήρους επαγωγής 360° που επιτρέπει άμεση κατανομή της θερμότητας. Η Hi-Tech 3 είναι έως και δύο φορές πιο γρήγορη από οποιοδήποτε άλλο τηγάνι στην αγορά λόγω της υψηλής της αγωγιμότητας που προκύπτει από τον συνδυασμό των υλικών της βάσης. Χάρη στη βάση της, το τηγάνι εκμεταλλεύεται πλήρως την ενέργεια της πηγής θερμότητας και ελαχιστοποιεί τον χρόνο μαγειρέματος και το ενεργειακό κόστος κάθε συνταγής. Αναφορά:BGIC3563 Συσκευασία:4 κομμάτια Διάμετρος:28 εκ. Ύψος:3 εκ. Υλικό:Ανοξείδωτο ατσάλι

Έλεγχος: Smart Touch Χωρητικότητα: 6,2 Kg Διαστάσεις: 457x914x1168 mm 86000 Btu / hr 1/2' + 13A Παραγωγή: 24 36 κομμάτια/h

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 2 ρυθμιζόμενοι θερμοστάτες από 60°C έως 300°C Θερμοστάτης ασφαλείας Δοχείο συλλογής λιπαρών Επιφάνεια μαγειρέματος άνω λεία: 210 x 230 mm Επιφάνεια μαγειρέματος άνω ραβδωτή: 210 x 230 mm Επιφάνεια μαγειρέματος κάτω λεία: 220 x 242 mm Επιφάνεια μαγειρέματος κάτω ραβδωτή: 220 x 242 mm Ικανότητα: 2 900 W / 230 V Διαστάσεις: Μ 490 x Π 520 x Υ 265 mm Βάρος: 31 Kg Συμπεριλαμβάνεται βούρτσα καθαρισμού Τεχνικό φύλλο Οδηγίες χρήσης

strongAnt Μπλούζα Σεφ Ανδρική Κοντομάνικη με Μπαλίτσες easyClean ύφασμα ανθεκτικό στη βρωμιά Slim Fit Επαγγελματική Κοντομάνικη 53% Βαμβάκι / 47% Πολυεστέρας 222 g/m² Γκρι Μέγεθος L

Επιφάνεια μαγειρέματος 344x647 mm, 22,26 dm2. Ρύθμιση από 120°C έως 280°C, θερμοστάτης ασφαλείας. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, "top" κομμένο (20/10 mm), ρυθμιζόμενα πόδια, αδιάβροχη προστασία "IPX5". Πλάκα μαγειρέματος κεκλιμένη με υψηλή θερμική αγωγιμότητα, περιφερειακή άκρη συγκολλημένη που εξασφαλίζει τέλεια στεγανότητα. Συρτάρι συλλογής χυμού μαγειρέματος (3 λίτρα). Ηλεκτρική θέρμανση μέσω αντιστάσεων από ανοξείδωτο χάλυβα, τοποθετημένων κάτω από την πλάκα. Συσκευές κατασκευασμένες σύμφωνα με τις ισχύουσες κανονιστικές διατάξεις (CE). - Πλάκα κομμένη, κατασκευή σε ένα μόνο κομμάτι με το TOP της συσκευής, υγιεινή εξασφαλισμένη 100%! Αναφορά: E22/PL4T-N Kw Ηλεκτρική: 7.5 Ηλεκτρική Σύνδεση: 400/3N 50-60Hz Οικογένεια: Πλάκες μαγειρέματος Υποοικογένεια: Ηλεκτρικές

Κοκκώδη καλλιεργημένα μανιτάρια με θερμική επεξεργασία, κατάλληλα για ζεστές και κρύες εφαρμογές, προσφέροντας κρεμ χρώμα και χαρακτηριστική γεύση μανιταριού.

Η δημιουργία προϊόντων υψηλής ποιότητας στη βιομηχανία τροφίμων σημαίνει την εξισορρόπηση της επιθυμίας για ευελιξία στην παραγωγή αγαθών με απόλυτη αξιοπιστία διαδικασιών. Αυτό απαιτεί συνεχή, αδιάλειπτη παρακολούθηση όλων των διαδικασιών, καθώς και προσεκτική τεκμηρίωση κάθε παρέμβασης στη ροή του προγράμματος. Το FOOD.CON 2 προσαρμόζεται στις απαιτήσεις σας. Εξοπλισμένο με οθόνη αφής 12" από ειδικό προστατευτικό γυαλί, ο έλεγχος είναι διαισθητικός στη λειτουργία και η λειτουργία αυτοδιάγνωσης μέσω επικοινωνίας πεδίου με όλα τα σημαντικά στοιχεία του συστήματος εξασφαλίζει ελάχιστους χρόνους διακοπής και μέγιστη διαθεσιμότητα του συστήματος. Οι βελτιστοποιήσεις προγράμματος μπορούν να πραγματοποιηθούν μέσω απομακρυσμένης συντήρησης μέσω εξωτερικής πρόσβασης ή απευθείας μέσω smartphone. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, το FOOD.CON 2 επιτρέπει την ακριβή παρακολούθηση όλων των σημαντικών παραμέτρων στην κάμερα του συστήματος: θερμοκρασία, υγρασία, θερμοκρασίες πυρήνα και πολλά άλλα καταγράφονται μόνιμα και διατίθενται ως γραφική αξιολόγηση για τον ποιοτικό έλεγχο. Απλή λειτουργία: διαισθητικός, καλά δομημένος και εργονομικός έλεγχος προγράμματος

Το λάδι από σπόρους παπαρούνας ή λάδι από σπόρους οπίου, εξάγεται από μια βοτανική ποικιλία παπαρούνας (Papaver somniferum) που ονομάζεται Παπαρούνα Οφθαλμού Papaver Somniferum Var, γνωστή επίσης ως Μαύρη Παπαρούνα ή Μπλε Παπαρούνα. Η παπαρούνα είναι ένα από τα πιο καλλιεργούμενα λουλούδια στον πλανήτη. Υπάρχουν περισσότερες από εκατό ποικιλίες και ορισμένες από αυτές είναι βρώσιμες. Μερικές σταγόνες λαδιού από παπαρούνα αρκούν για να απογειώσουν τις σαλάτες και το αγγούρι χάρη στα πιπεράτα αρώματα καρυδιού. Βάρος: 0,495 κιλά

Απευθείας από την καρδιά της φύσης στην κουζίνα σας, δεν είναι απλώς λάδι, είναι υγρός χρυσός, μεταμορφώνοντας την κουζίνα σας σε βασίλειο γαστρονομικής αριστείας. Αναβαθμίστε τη μαγειρική σας σε νέα ύψη με το Κλασικό Ελαιόλαδό μας.

PGD 2213

Μαγειρεμένες ραπανάκια σε σακούλα 1 κιλού, κομμένα σε λωρίδες και μαγειρεμένα σε ηλιέλαιο, με Riesling που αναδεικνύει τη γεύση του προϊόντος. Τιμή(ές):

Το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι είναι ένα πολυδιάστατο προϊόν, διαθέσιμο σε διάφορα μεγέθη όπως 1L, 2L, 3L και 5L, καθώς και σε Flexitanks. Εξάγουμε όλες τις κατηγορίες λαδιού σε διάφορα μεγέθη και το προσφέρουμε σε μεγάλες ποσότητες. Το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι μας είναι γνωστό για την επαναχρησιμοποίησή του και είναι εξαιρετικό για την παραγωγή βιοντίζελ. Οι πελάτες μας εκτιμούν την ποιότητα και την αξία του χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού μας. Συνεργαζόμαστε με κορυφαίους κατασκευαστές για να διασφαλίσουμε ότι το λάδι μας πληροί τα υψηλότερα πρότυπα. Με την αποδοτική μας εφοδιαστική, μπορούμε να εγγυηθούμε γρήγορες παραδόσεις σε όλη την Ευρώπη. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προσφορές μας και πώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε να καλύψετε τις ανάγκες σας.

Η κρεολική λουκάνικα είναι ένα μοναδικό πορτογαλικό λουκάνικο που η Monte Safira έχει τελειοποιήσει με την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την παράδοση. Φτιαγμένο από τα καλύτερα εθνικά κρέατα, αυτό το λουκάνικο είναι καρυκευμένο με ένα μείγμα μπαχαρικών, προσφέροντας μια πλούσια και διακριτική γεύση που είναι ταυτόχρονα αλμυρή και ικανοποιητική. Η παραδοσιακή διαδικασία καπνίσματος προσθέτει μια μοναδική αρωματική νότα, κάνοντάς το μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια αυθεντική γεύση της Πορτογαλίας. Η κρεολική λουκάνικα της Monte Safira είναι ιδανική για ψήσιμο, προσθήκη σε στιφάδο ή απόλαυση μόνη της. Οι τολμηρές γεύσεις και τα υλικά υψηλής ποιότητας την καθιστούν μια ευέλικτη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα, παρέχοντας μια γεύση της Πορτογαλίας που είναι ταυτόχρονα αυθεντική και ικανοποιητική. Ζήστε την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Πορτογαλίας με την κρεολική λουκάνικα της Monte Safira.

Η μέλι από άνθη πορτοκαλιάς είναι ένα μονοανθικό μέλι που προέρχεται από το νέκταρ των λουλουδιών των εσπεριδοειδών, κυρίως πορτοκαλιών και λεμονιών, σε μεσογειακές και υποτροπικές περιοχές. Αυτό το μέλι χαρακτηρίζεται από το ανοιχτό χρώμα του, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως απαλό κεχριμπάρι, και από το λεπτό και ευχάριστο ανθικό του άρωμα. Η γεύση του είναι γλυκιά και απαλή, με μια εσπεριδοειδή νότα που προσφέρει φρεσκάδα, γεγονός που το καθιστά πολύ δημοφιλές στη γαστρονομία. Μεταξύ των ιδιοτήτων του ξεχωρίζουν οι καταπραϋντικές και χαλαρωτικές του επιδράσεις, κάνοντάς το ιδανικό για την ανακούφιση από την αϋπνία και τη μείωση του άγχους. Επιπλέον, διαθέτει πεπτικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά φυσικό φάρμακο για ήπιες πεπτικές διαταραχές. Η μέλι από άνθη πορτοκαλιάς χρησιμοποιείται ευρέως ως φυσικό γλυκαντικό σε ποτά, γλυκά και συνταγές, προσφέροντας μια ανθική και αρωματική νότα που ενισχύει τις γεύσεις.

Οι tortelloni μας, ravioli σε σχήμα μεγάλων tortellini, γεμιστά με προσούτο και τυρί, προσφέρουν μια πολύπλοκη και αρμονική γευστική εμπειρία. Κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη καλά ισορροπημένων γεύσεων: η αλμυρότητα του προσούτο, η κρεμώδης και πολύπλοκη γεύση του τυριού, είναι ικανές να ευχαριστήσουν και να ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Η θρυμματισμένη ρίγανη είναι ένα αρωματικό βότανο που σχετίζεται στενά με την «ρίγανη», γνωστό για την ικανότητά του να αναδεικνύει πιάτα κρέατος και πουλερικών. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα, προσθέτοντας γεύση σε σάλτσες πίτσας, σούπες και ντρέσινγκ σαλάτας. Η ρίγανη είναι επίσης εξαιρετική σε πιάτα με λαχανικά και σε πιάτα με δημητριακά. Για να διατηρηθεί η ποιότητά της, η θρυμματισμένη ρίγανη θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγή δοχεία, μακριά από το φως και την υγρασία.

Το ηλιέλαιο είναι ένα ευέλικτο και ελαφρύ λάδι μαγειρικής που εξάγεται από τους καλύτερους σπόρους ηλίανθου. Γνωστό για τη ελαφριά, ουδέτερη γεύση του και το υψηλό σημείο καπνού του, είναι ιδανικό για τηγάνισμα, σοτάρισμα, ψήσιμο και προετοιμασία ντρέσινγκ. Το ηλιέλαιο είναι βασικό συστατικό για τους υγιεινιστές μάγειρες, προσφέροντας καθαρή γεύση και τα οφέλη της βιταμίνης Ε και των υγιών λιπαρών. Η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό τόσο για καθημερινά γεύματα όσο και για γκουρμέ πιάτα, επιτρέποντας στις αληθινές γεύσεις του φαγητού σας να αναδειχθούν χωρίς να τις καταπνίγουν.

Ο ξίδι με μέλι είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που συνδυάζει τα οφέλη του ξιδιού και τις θρεπτικές ιδιότητες του μελιού. Αυτό το ξίδι παρασκευάζεται με προσοχή για να προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία, ιδανικό για να ντύσετε τις σαλάτες σας ή να χρησιμοποιηθεί στις μαρινάδες σας. Με μια γλυκιά και ελαφρώς γλυκιά γεύση, το ξίδι με μέλι είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα. Είναι επίσης γνωστό για τις πεπτικές του ιδιότητες και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, γεγονός που το καθιστά μια υγιεινή επιλογή για όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή τους. Ενσωματώνοντας το ξίδι με μέλι στη διατροφή σας, μπορείτε όχι μόνο να ενισχύσετε τη γεύση των πιάτων σας, αλλά και να επωφεληθείτε από τις θετικές του επιδράσεις στην υγεία. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε λάτρης της μαγειρικής, αυτό το ξίδι θα προσθέσει μια πινελιά πρωτοτυπίας στις συνταγές σας. Μην περιμένετε άλλο για να ανακαλύψετε αυτό το πολυλειτουργικό προϊόν που θα σας ενθουσιάσει και θα εμπλουτίσει τα πιάτα σας με έναν νόστιμο και υγιεινό τρόπο.

Προμηθεύουμε υψηλής ποιότητας αλεύρι σίτου και σίκαλης που προέρχεται από αξιόπιστους παραγωγούς στην Ουκρανία και την Πολωνία, κατάλληλο για μια σειρά από μαγειρικές και βιομηχανικές εφαρμογές. Η γκάμα μας περιλαμβάνει διάφορους τύπους και βαθμούς, όπως 00, 405, 450, 550, 650, 750 και 1850, σχεδιασμένα για να καλύπτουν τις ποικίλες ανάγκες ψησίματος και μαγειρικής, από καθημερινά ψωμιά έως αρτοποιήματα και ειδικά προϊόντα. Με ευέλικτους όρους παράδοσης υπό FCA και DAP, διασφαλίζουμε έγκαιρη και αξιόπιστη εξυπηρέτηση σε όλη την Ευρώπη και παγκοσμίως. Για διαθεσιμότητα και τρέχουσες τιμές, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά ή μέσω email.

Η Αεροτομή γαλοπούλας 03 αρθρώσεις είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος, προσφέροντας μια τρυφερή υφή και μια πλούσια γεύση που αναδεικνύει τα αγαπημένα σας πιάτα. Αυτές οι αεροτομές επιλέγονται προσεκτικά για την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους, εξασφαλίζοντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Είναι ιδανικές για ψησίματα, ψητά και μαγειρευτά πιάτα. Διαθέσιμες σε διάφορα μεγέθη, οι Αεροτομές γαλοπούλας 03 αρθρώσεις είναι ιδανικές για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική τους συσκευασία εξασφαλίζει εύκολη χειρισμό και βέλτιστη συντήρηση. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε ερασιτέχνης μάγειρας, αυτές οι αεροτομές γαλοπούλας είναι μια απαραίτητη επιλογή για ποιοτικά γαστρονομικά αποτελέσματα.

Το Okeeffe Bowl είναι ένα κεραμικό μπολ που χωράει έως 720ml (500ml καθαρού), με μια κομψή ματ φινίρισμα. Αυτό το μπολ είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, ικανό να αντέξει έως 125 κύκλους πλυντηρίου πιάτων, καθιστώντας το μια πρακτική και στυλάτη προσθήκη στην εμπειρία του φαγητού σας. Ιδανικό για σερβίρισμα ή αποθήκευση τροφίμων, το Okeeffe Bowl συνδυάζει τη βιωσιμότητα με τη λειτουργικότητα. Επιλέξτε αυτό το μπολ για να ενισχύσετε τη συλλογή σας από σκεύη κουζίνας ενώ κάνετε οικολογικές επιλογές.

Οι λουκάνικες Salmo salar μας είναι μαγειρεμένες ή μη μαγειρεμένες, η συσκευασία μπορεί να είναι 1 κιλό και 2,5 κιλά λουκάνικων.

Παραγωγή προσαρμοσμένων ποδιών με εκτυπωμένο λογότυπο στην Κωνσταντινούπολη

Το Palm Kernel Oil (aceite de palmiste) είναι ένα λάδι που προέρχεται από τον πυρήνα του σπόρου της παλμής ελαίου. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή ψημένων προϊόντων, μαργαρινών και άλλων επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς και σε καλλυντικά και σαπούνια.

Λάδι ηλιάνθου Olenka Λίτρο

Τα προϊόντα μας φέρουν περήφανα την πιστοποίηση EcoCert, διασφαλίζοντας την ποιότητά τους και τη δέσμευσή τους προς αυστηρές περιβαλλοντικές προδιαγραφές. Είναι η διασφάλιση μιας υπεύθυνης επιλογής για εσάς και τον πλανήτη μας.

Redécouvrez la cuisine et ses saveurs à travers nos huiles culinaires innovantes, issues de l'agriculture biologique, fabriquées en France à base de chanvre bio. Huile culinaire à base de chanvre bio, goût ail. Utilisation simple et rapide par pressions grâce à son embout pompe, qui permet d'assaisonner à votre convenance.

400γρ.

Φυσικό ηλιέλαιο, ψυχρής έκθλιψης, ιδανικό για μαγείρεμα και τηγάνισμα.