Ο κινέρος, γνωστός επίσης ως κινόα ή περουβιανό ρύζι, είναι έτσι, που ονομάζεται Ψευδοσπόροι, δηλαδή, ένα φυτό που παράγει σπόρους με άμυλο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Προέρχεται από τη Νότια Αμερική, όπου εκτιμάται για τη διατροφική του αξία εδώ και αιώνες. Ονομάζεται ο "Άγιος των Ίνκας". Περιέχει επίσης σαπωνίνες, χάρη στις οποίες μπορεί να δείξει αντιαλλεργικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιϊικές και ανοσοδιεγερτικές επιδράσεις. Ο σπόρος έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες λόγω της εξαιρετικά μεγάλης ποσότητας φλαβονοειδών. Η κινόα δεν περιέχει γλουτένη και είναι εύκολα εύπεπτη.%, Συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων 0.7g - 3% υδατάνθρακες 57 - 22% συμπεριλαμβανομένων σακχάρων 0g - 0% πρωτεΐνη 14G - 28% αλάτι 0.01g & lt; 1%*RWS - Τιμή αναφοράς τροφίμων & nbsp; <strong> χρήση </strong> οι κόκκοι πρέπει να πλένονται σε νερό πριν το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε για περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Η κινόα, γνωστή επίσης ως κινόα ή περουβιανός ρύζι, είναι ένα λεγόμενο ψευδοδημητριακό, δηλαδή ένα φυτό που παράγει σπόρους πλούσιους σε άμυλο, αλλά σ...
Ο μαύρος ρύζι αποκτά μωβ απόχρωση μετά το μαγείρεμα, γι' αυτό και ονομάζεται και μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, είναι πλούσιο σε φυτικ...
Το μαύρο ρύζι, μετά το μαγείρεμα, αποκτά έναν μωβ τόνο, γι' αυτό και ονομάζεται επίσης μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, επομένως είναι π...
Ο καστανός ρύζι είναι ένα ολόκληρο σι grain της φυλής Ορίζα σάτιβα, της ίδιας από την οποία προέρχεται το δημοφιλές λευκό ρύζι. Ο καστανός ρύζι καθαρί...
Ο καστανός ρύζι είναι ολόκληρος ο σπόρος του φυτού Ορίζα σάτιβα, από το οποίο προέρχεται ο δημοφιλής λευκός ρύζι. Ο καστανός ρύζι έχει καθαριστεί μόνο...
<strong>Κασά μπουλγκούρ</strong> είναι ένα δημητριακό γεμάτο υγεία χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Παρέχει ενέργεια για δράση, κ...
Ο λευκός μουριάς κερδίζει δημοτικότητα εδώ και κάποιο καιρό, ιδιαίτερα μεταξύ των ατόμων που θέλουν να προλάβουν την υψηλή γλυκόζη ή που επιθυμούν να ...
Η αλεύρι από κεχρί είναι φτιαγμένο από αλεσμένους σπόρους κεχρί, ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά με πολλές υγιεινές ωφέλειες. Το κεχρί είναι ένα χωρί...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...
Ο σησάμι έχει βρει εφαρμογή στη θεραπεία, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στον πλούτο των θρεπτικών συστατικών του. Οι σπόροι σησαμιού μπορεί ν...
Το σουσάμι έχει βρει χρήση στην ιατρική, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στην πλούσια διατροφική του αξία. Οι σπόροι σουσαμιού μπορεί να είναι ...
Το μακρύ μαλλί, γνωστό και ως ινδικό σαφράν και ευρέως γνωστό ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας του τζίντζερ, που αναπτύσσεται άγρια στην ...
Ο σησάμι βρήκε εφαρμογή στη θεραπεία, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στην πλούσια θρεπτική του αξία. Οι σπόροι σησαμιού μπορεί να είναι λευκοί...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...
Ένα μείγμα αποξηραμένων λαχανικών, που περιλαμβάνει: καρότα, πατάτες, σέλινο, κρεμμύδια και μαϊντανό. Πολύ αρωματικό, χωρίς προσθήκη αλατιού ή συντηρη...
Η κινόα, γνωστή επίσης ως κινόα ή περουβιανός ρύζι, είναι ένα λεγόμενο ψευδοδημητριακό, δηλαδή ένα φυτό που παράγει σπόρους πλούσιους σε άμυλο, αλλά σ...
Ο μαύρος ρύζι αποκτά μωβ απόχρωση μετά το μαγείρεμα, γι' αυτό και ονομάζεται και μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, είναι πλούσιο σε φυτικ...
Το μαύρο ρύζι, μετά το μαγείρεμα, αποκτά έναν μωβ τόνο, γι' αυτό και ονομάζεται επίσης μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, επομένως είναι π...
Ο καστανός ρύζι είναι ένα ολόκληρο σι grain της φυλής Ορίζα σάτιβα, της ίδιας από την οποία προέρχεται το δημοφιλές λευκό ρύζι. Ο καστανός ρύζι καθαρί...
Ο καστανός ρύζι είναι ολόκληρος ο σπόρος του φυτού Ορίζα σάτιβα, από το οποίο προέρχεται ο δημοφιλής λευκός ρύζι. Ο καστανός ρύζι έχει καθαριστεί μόνο...
<strong>Κασά μπουλγκούρ</strong> είναι ένα δημητριακό γεμάτο υγεία χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Παρέχει ενέργεια για δράση, κ...
Ο λευκός μουριάς κερδίζει δημοτικότητα εδώ και κάποιο καιρό, ιδιαίτερα μεταξύ των ατόμων που θέλουν να προλάβουν την υψηλή γλυκόζη ή που επιθυμούν να ...
Η αλεύρι από κεχρί είναι φτιαγμένο από αλεσμένους σπόρους κεχρί, ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά με πολλές υγιεινές ωφέλειες. Το κεχρί είναι ένα χωρί...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...
Ο σησάμι έχει βρει εφαρμογή στη θεραπεία, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στον πλούτο των θρεπτικών συστατικών του. Οι σπόροι σησαμιού μπορεί ν...
Το σουσάμι έχει βρει χρήση στην ιατρική, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στην πλούσια διατροφική του αξία. Οι σπόροι σουσαμιού μπορεί να είναι ...
Το μακρύ μαλλί, γνωστό και ως ινδικό σαφράν και ευρέως γνωστό ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας του τζίντζερ, που αναπτύσσεται άγρια στην ...
Ο σησάμι βρήκε εφαρμογή στη θεραπεία, την κοσμετολογία και τη μαγειρική χάρη στην πλούσια θρεπτική του αξία. Οι σπόροι σησαμιού μπορεί να είναι λευκοί...
Ο μαύρος κύμινο (Nigella sativa L.) είναι επίσης γνωστός ως μαύρο κύμινο, μαύρο σουσάμι ή μαύρο κύμινο. Πρόκειται για ένα φυτό που ανθίζει για ένα χρό...
Ένα μείγμα αποξηραμένων λαχανικών, που περιλαμβάνει: καρότα, πατάτες, σέλινο, κρεμμύδια και μαϊντανό. Πολύ αρωματικό, χωρίς προσθήκη αλατιού ή συντηρη...