Αλεύρι Αμυγδάλου 500γρ

Η αμυγδαλόσκονη προέρχεται 100% από το άλεσμα βρασμένων, μη ψημένων αμυγδάλων. Έχει χαρακτηριστική γεύση αμυγδάλου και είναι πολύ χορταστική. Περιέχει φυσικά ακόρεστα λιπαρά οξέα, αρκετή πρωτεΐνη, σίδηρο και βιταμίνη Ε καθώς και βιταμίνες της ομάδας B. Δεν περιέχει γλουτένη. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και είναι πολύ λιγότερο θερμιδική από το αλεύρι σίτου. Η αμυγδαλόσκονη συνιστάται σε άτομα που ακολουθούν χωρίς γλουτένη διατροφή και προσέχουν τη σιλουέτα τους.&nbsp;<strong>Συστατικά:</strong> αμυγδαλόσκονη&nbsp;<strong>Διατροφικές αξίες ανά 100g</strong>Ενεργειακή αξία 2704kJ/653kcal - 33% ΣΗΔ*Λιπαρά 52,52g - 75%εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 3,95g - 20%Υδατάνθρακες 18,67g - 7%εκ των οποίων σάκχαρα 4,63g - 5%Πρωτεΐνη 21,4g - 43%Φυτικές ίνες 9,9gΑλάτι 0,048g &lt;1%*ΣΗΔ - Αναφορά Διατροφικής Αξίας&nbsp;<strong>Χρήση</strong>Η αμυγδαλόσκονη είναι κατάλληλη για πολλές συνταγές, ιδιαίτερα για γλυκά πιάτα: τηγανίτες, μάφιν, βάφλες, γλυκά ομελέτες, διάφορες ψητές λιχουδιές. Μπορεί επίσης να είναι προσθήκη σε κρέατα για πανάρισμα.