Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνες της ομάδας B, A, K και πολλά μέταλλα. Είναι μία από τις υψηλότερες πηγές καλίου. Τα θρεπτικά συστατικά στους χουρμάδες σχετίζονται με πολλά οφέλη για την υγεία. Οι πολυφαινόλες, ενώσεις που περιέχονται στους χουρμάδες, έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες, το οποίο βοηθά στην πρόληψη πολλών ασθενειών και λοιμώξεων. Οι χουρμάδες παρέχουν κάλιο, έναν ηλεκτρολύτη απαραίτητο για το καρδιοαγγειακό σύστημα. Το κάλιο έχει γνωστό αποτέλεσμα στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Οι χουρμάδες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και παρέχουν ίνες. Αυτοί οι τρεις παράγοντες υποστηρίζουν την κατανάλωση χουρμάδων για την καρδιοαγγειακή υγεία. Ο χουρμάς είναι επίσης πλούσιος σε μέταλλα όπως το ασβέστιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο.
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Οι βιολογικές χουρμάδες, από οικολογικές καλλιέργειες, είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή διατροφής. Προέρχονται από ελεγχόμενες καλλιέργειες και είναι πρ...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Οι αποξηραμένες δαμάσκηνες ανήκουν στην κατηγορία των ξηρών καρπών. Μπορούν να καταναλώνονται ως σνακ ή ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Οι αποξηραμένοι κ...
Τα βερίκοκα είναι εξαιρετική πηγή πολλών αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων του βήτα καροτίνης και των βιταμινών A, C και E, καθώς και καλίου. Τα αν...
Οι ξηροί καρποί κατατάσσονται πρώτοι μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕΦΑ, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 ...
Τα καρύδια κατέχουν την πρώτη θέση ανάμεσα σε όλους τους ξηρούς καρπούς όσον αφορά την ποσότητα των Ω-3 λιπαρών οξέων, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών ...
Τα αμύγδαλα είναι σπόροι των φρούτων του αμυγδαλόδεντρου, που αναπτύσσονται σε περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες. 8 στα 10 αμύγδαλα προέρχονται από κα...
Όχι μόνο νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές, οι φιστίκια πωλούνται συνήθως σε κέλυφος. Περιέχουν υγιεινά λιπαρά, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικώ...
Οι φακές έχουν, όπως όλα τα όσπρια, μοναδικές υγειονομικές ιδιότητες. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως μετά την π...
Οι κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοειδής ή καρύδι κάσιους Δυτικού. Είναι ξαδέλφια των μάνγκο και των φιστικιών κα...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Les gruau sont une excellente alternative aux pâtes, aux pommes de terre ou au riz. Naturellement, la protéine de sarrasin ne contient pas de gluten, ...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Οι βιολογικές χουρμάδες, από οικολογικές καλλιέργειες, είναι μια πολύ υγιεινή επιλογή διατροφής. Προέρχονται από ελεγχόμενες καλλιέργειες και είναι πρ...
Οι χουρμάδες είναι μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Είναι καλή πηγή διαιτητικών ινών, θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών. Περιέχουν βιταμίνε...
Οι καρύδες κατατάσσονται πρώτες μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 καρύδ...
Τα καρύδια κατατάσσονται στην πρώτη θέση μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕFA, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Προφανώς, 3...
Οι αποξηραμένες δαμάσκηνες ανήκουν στην κατηγορία των ξηρών καρπών. Μπορούν να καταναλώνονται ως σνακ ή ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Οι αποξηραμένοι κ...
Τα βερίκοκα είναι εξαιρετική πηγή πολλών αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων του βήτα καροτίνης και των βιταμινών A, C και E, καθώς και καλίου. Τα αν...
Οι ξηροί καρποί κατατάσσονται πρώτοι μεταξύ όλων των ξηρών καρπών όσον αφορά τον αριθμό των ΕΦΑ, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών οξέων. Φαίνεται ότι 3 ...
Τα καρύδια κατέχουν την πρώτη θέση ανάμεσα σε όλους τους ξηρούς καρπούς όσον αφορά την ποσότητα των Ω-3 λιπαρών οξέων, δηλαδή των απαραίτητων λιπαρών ...
Τα αμύγδαλα είναι σπόροι των φρούτων του αμυγδαλόδεντρου, που αναπτύσσονται σε περίπου 30 διαφορετικές ποικιλίες. 8 στα 10 αμύγδαλα προέρχονται από κα...
Όχι μόνο νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές, οι φιστίκια πωλούνται συνήθως σε κέλυφος. Περιέχουν υγιεινά λιπαρά, είναι καλή πηγή πρωτεϊνών, φυτικώ...
Οι φακές έχουν, όπως όλα τα όσπρια, μοναδικές υγειονομικές ιδιότητες. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως μετά την π...
Οι κάσιους είναι σπόροι ενός φρούτου δέντρου που ονομάζεται Δυτικός Νανοειδής ή καρύδι κάσιους Δυτικού. Είναι ξαδέλφια των μάνγκο και των φιστικιών κα...
Τα καρύδια κάσιους είναι σπόροι των φρούτων ενός δέντρου που ονομάζεται αναρτσία ή κάσιους. Είναι ξαδέλφια του μάνγκο και των φιστικιών και καλλιεργού...
Les gruau sont une excellente alternative aux pâtes, aux pommes de terre ou au riz. Naturellement, la protéine de sarrasin ne contient pas de gluten, ...