Ο πράσινος καφές είναι κόκκοι κακάου που δεν είναι άνετοι, από τους οποίους παράγεται επίσης ο παραδοσιακός καβουρδισμένος καφές. Έχει ένα λεπτό ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μετά τη συγκομιδή, δεν υποβάλλεται στη διαδικασία καπνίσματος. Στη σύνθεσή του, εκτός από την καφεΐνη που διεγείρει, βρίσκουμε επίσης χλωρογενικό οξύ, το οποίο αποδίδεται στις ιδιότητες επιτάχυνσης της καύσης των λιπαρών. Ο πράσινος καφές είναι επίσης πλούσια πηγή πολύτιμων πολυφαινολών, σαλικυλικού οξέος καθώς και πολλών βιταμινών και μετάλλων. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει φυλλικό οξύ, βιταμίνες B1, B2, B12 καθώς και ασβέστιο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο και ψευδάργυρο. <strong> Ενεργειακή αξία 1588KJ / 381KCAL - 19% RWS * ΛΙΠΑΡΑ 13G - 19% περιλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών 0,8 g - 4% ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ 40g - 15%, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 0g - 0% ΠΡΩΤΕΪΝΗ 11g - 22% ΙΝΕΣ 30g - 0g - 0% * RWS - Αναφορά διατροφικής αξίας και NBSP; <strong> Χρήση </strong> Παρασκευή Πράσινου Καφέ
Ο πράσινος καφές είναι κόκκοι κακάου που δεν είναι άνετοι, από τους οποίους παράγεται επίσης ο παραδοσιακός καβουρδισμένος καφές. Έχει μια λεπτή ανοιχ...
Ο πράσινος καφές είναι δυσάρεστοι κόκκοι κακάου, από τους οποίους παράγεται επίσης ο παραδοσιακά καβουρδισμένος καφές. Έχει μια απαλή ανοιχτό πράσινη ...
Οι κόκκοι κακάο είναι μια ακατέργαστη μορφή κακαόσπορων, που περιέχουν μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών. Ο κακαόδεντρος είναι ένα δέντρο από την οικογένε...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...
Το γάλα καρύδας προέρχεται από τη σάρκα του καρύδου και περιέχει βραχείας αλυσίδας λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμ...
Οι κόκκοι κακάου είναι μια ωμή μορφή ξηρών καρπών κακάου, που περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών. Ο κακαόδεντρος είναι ένα δέντρο της οικογένεια...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Η γύρη είναι η βασική τροφή των μελισσών, η οποία παράγεται μέσα στην κυψέλη. Δημιουργείται από ένα μείγμα ανθοκόκκων που συλλέγουν οι εργάτριες μέλισ...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Οι φακές, όπως όλα τα όσπρια, έχουν μοναδικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως ...
Ο βιολογικός σιρόπι αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν από οικολογικές καλλιέργειες. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια κα...
Ο σιρόπι βιολογικής αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν της βιολογικής γεωργίας. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια και Κεν...
Ο βιολογικός σιρόπι αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν από τη βιολογική γεωργία. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια και Κε...
Η κινόα, γνωστή επίσης ως κινόα ή περουβιανός ρύζι, είναι ένα λεγόμενο ψευδοδημητριακό, δηλαδή ένα φυτό που παράγει σπόρους πλούσιους σε άμυλο, αλλά σ...
Το μαύρο ρύζι, μετά το μαγείρεμα, αποκτά έναν μωβ τόνο, γι' αυτό και ονομάζεται επίσης μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, επομένως είναι π...
Ο πράσινος καφές είναι κόκκοι κακάου που δεν είναι άνετοι, από τους οποίους παράγεται επίσης ο παραδοσιακός καβουρδισμένος καφές. Έχει μια λεπτή ανοιχ...
Ο πράσινος καφές είναι δυσάρεστοι κόκκοι κακάου, από τους οποίους παράγεται επίσης ο παραδοσιακά καβουρδισμένος καφές. Έχει μια απαλή ανοιχτό πράσινη ...
Οι κόκκοι κακάο είναι μια ακατέργαστη μορφή κακαόσπορων, που περιέχουν μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών. Ο κακαόδεντρος είναι ένα δέντρο από την οικογένε...
Οστρούζ, γνωστός και ως ινδικός σαφράν, και ευρέως γνωστός ως κουρκουμάς, είναι ένα φυτό της οικογένειας των τζίντζερ, που φύεται άγρια στην Ινδία και...
Το γάλα καρύδας προέρχεται από τη σάρκα του καρύδου και περιέχει βραχείας αλυσίδας λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμ...
Οι κόκκοι κακάου είναι μια ωμή μορφή ξηρών καρπών κακάου, που περιέχει μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών. Ο κακαόδεντρος είναι ένα δέντρο της οικογένεια...
Οι βραζιλιάνικοι ξηροί καρποί είναι ξύλινοι καρποί από τα τροπικά δάση του Αμαζονίου στη Βραζιλία, τη Βολιβία και το Περού. Έχουν μια λεία, βουτυρώδη ...
Η γύρη είναι η βασική τροφή των μελισσών, η οποία παράγεται μέσα στην κυψέλη. Δημιουργείται από ένα μείγμα ανθοκόκκων που συλλέγουν οι εργάτριες μέλισ...
Οι μούρες γκότζι μερικές φορές ονομάζονται "κόκκινοι διαμάντες" και περιλαμβάνονται στην κατηγορία των "σούπερ τροφών". Ο καρπός γκότζι καλλιεργείται ...
Οι φακές, όπως όλα τα όσπρια, έχουν μοναδικές ιδιότητες που προάγουν την υγεία. Είναι πηγή καλά απορροφήσιμης πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη των φακών, αμέσως ...
Ο βιολογικός σιρόπι αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν από οικολογικές καλλιέργειες. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια κα...
Ο σιρόπι βιολογικής αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν της βιολογικής γεωργίας. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια και Κεν...
Ο βιολογικός σιρόπι αγαύης είναι ένα φυσικό προϊόν από τη βιολογική γεωργία. Η αγαύη καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια, κυρίως στη Νότια και Κε...
Η κινόα, γνωστή επίσης ως κινόα ή περουβιανός ρύζι, είναι ένα λεγόμενο ψευδοδημητριακό, δηλαδή ένα φυτό που παράγει σπόρους πλούσιους σε άμυλο, αλλά σ...
Το μαύρο ρύζι, μετά το μαγείρεμα, αποκτά έναν μωβ τόνο, γι' αυτό και ονομάζεται επίσης μωβ. Όπως και το καστανό ρύζι, δεν σερβίρεται, επομένως είναι π...