Ο Επαγγελματικός Πορτογαλικός Ψησταριάς 9 Ροτόντες + 1 Στατική είναι το απόλυτο εργαλείο για τους επαγγελματίες σεφ που επιθυμούν να προετοιμάσουν νόστιμες ψητές με μέγιστη αποτελεσματικότητα. Εξοπλισμένος με κορυφαίες δυνατότητες και ανθεκτικό σχεδιασμό, αυτός ο ψησταριάς έχει σχεδιαστεί για να ανταγωνίζεται τις υψηλότερες απαιτήσεις μαγειρέματος σε εξωτερικούς χώρους.
Εξαιρετική ικανότητα μαγειρέματος: Με την ικανότητα να ψήνει έως και 24 κοτόπουλα ταυτόχρονα, αυτή η ψησταριά είναι ιδανική για επαγγελματικές εκδηλώσεις, εστιατόρια ή μεγάλες δεξιώσεις.
Γενναιόδωρες διαστάσεις: Με διαστάσεις 2150x800x900 mm, αυτή η ψησταριά προσφέρει άφθονο χώρο για να φιλοξενήσει μεγάλη ποσότητα τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα μια πρακτική διάσταση για να προσαρμόζεται σε διάφορα περιβάλλοντα.
Καύσιμο: Χρήση ξυ charcoal για αυθεντική γεύση και παραδοσιακό ψήσιμο.
Αναφορά: tige2150
Μάρκα: Jrodrigues
Με τον ίδιο τρόπο, το ενσωματωμένο τείχος προστασίας (παρέχεται ως στάνταρ) αποτρέπει οποιαδήποτε διαφυγή σπινθήρων ή φλόγων προς τα έξω (εξωτερική συ...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Αέριο
Ατομικά ελεγχόμενοι καυστήρες για πιο ακριβή μαγειρική
Αφαιρούμενη σχάρα από χυτοσίδηρο για ευκολότερο καθαρισμό
Η σχάρα από χυτοσίδηρο, ειδικά ...
Η σειρά πλάκας ψησίματος DONIMA 700 είναι πλήρης όσον αφορά την επιλογή διαθέσιμων πλακών, με πλάκες από λείο και ραβδωτό χάλυβα, μικτές σε διάφορα πλ...
2 θάλαμοι: 700x700x150 mm, 4 πίτσες διαμέτρου 350 mm
2 επαναλαμβανόμενοι φούρνοι (4+4 & 4+4).
Κατασκευή προσόψεων από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαίσιο από β...
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Hacheviande και ράπα
Σώμα και τροφοδοσία από ανοξείδωτο χάλυβα
Τάση: μονοφασική 230 V / Τριφασική 230 400 V
Ομάδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα εντελώς ...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Ηλεκτρικός μαλακτήρας κρέατος (συμπεριλαμβάνεται κοπτική μηχανή)
Μια τέλεια βοήθεια για τις επιχειρήσεις εστίασης
Εξασφαλίζει την ομοιομορφία των αποτ...
Με μειωμένη κατανάλωση ενέργειας κατά 30%
Η σειρά T είναι ο επαγγελματικός φούρνος τούνελ για κάθε τύπο δραστηριότητας: παραδόσεις, αρτοποιία, γαστρον...
Με τον ίδιο τρόπο, το ενσωματωμένο τείχος προστασίας (παρέχεται ως στάνταρ) αποτρέπει οποιαδήποτε διαφυγή σπινθήρων ή φλόγων προς τα έξω (εξωτερική συ...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
Αέριο
Ατομικά ελεγχόμενοι καυστήρες για πιο ακριβή μαγειρική
Αφαιρούμενη σχάρα από χυτοσίδηρο για ευκολότερο καθαρισμό
Η σχάρα από χυτοσίδηρο, ειδικά ...
Η σειρά πλάκας ψησίματος DONIMA 700 είναι πλήρης όσον αφορά την επιλογή διαθέσιμων πλακών, με πλάκες από λείο και ραβδωτό χάλυβα, μικτές σε διάφορα πλ...
2 θάλαμοι: 700x700x150 mm, 4 πίτσες διαμέτρου 350 mm
2 επαναλαμβανόμενοι φούρνοι (4+4 & 4+4).
Κατασκευή προσόψεων από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαίσιο από β...
Διαστάσεις καμπάνας 306x510xh110 mm, επιφάνεια 15,8 dm2.
Γενικά χαρακτηριστικά :
Επικαλυμμένος πάτος πάχους 15/10.
Καμπάνα από ανοξείδωτο χάλυβα AISI ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Hacheviande και ράπα
Σώμα και τροφοδοσία από ανοξείδωτο χάλυβα
Τάση: μονοφασική 230 V / Τριφασική 230 400 V
Ομάδα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα εντελώς ...
4 ανεξάρτητοι εστίες Ø 230 mm (4x 3,5 kW).
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 AISI 304, "Top" τύπου με πάχος 15/10, ρυθμιζόμενα πόδια, αδιαβροχοποί...
Ηλεκτρικός μαλακτήρας κρέατος (συμπεριλαμβάνεται κοπτική μηχανή)
Μια τέλεια βοήθεια για τις επιχειρήσεις εστίασης
Εξασφαλίζει την ομοιομορφία των αποτ...
Με μειωμένη κατανάλωση ενέργειας κατά 30%
Η σειρά T είναι ο επαγγελματικός φούρνος τούνελ για κάθε τύπο δραστηριότητας: παραδόσεις, αρτοποιία, γαστρον...