Με μειωμένη κατανάλωση ενέργειας κατά 30%
Η σειρά T είναι ο επαγγελματικός φούρνος τούνελ για κάθε τύπο δραστηριότητας: παραδόσεις, αρτοποιία, γαστρονομικό fast food, franchising, εστιατόρια, αλυσίδες πιτσαριών και εστίασης, εγκατάσταση σε κρουαζιερόπλοια, λιανική πώληση τροφίμων και πολλά άλλα.
Η σειρά T αντιπροσωπεύει το απόλυτο των φούρνων τούνελ: γρήγορος, για εντατικούς ρυθμούς παραγωγής, απλός και ασφαλής για τον χειριστή με τη χαμηλότερη εξωτερική θερμοκρασία της κατηγορίας του, και τέλος αποδοτικός, για ποιότητα ψησίματος χωρίς ίση, με τη βεβαιότητα ότι τα αποτελέσματα είναι πάντα τα ίδια.
Να βγάζετε ένα προϊόν από το φούρνο τη φορά, είναι πλέον εφικτό! Η σειρά T ανεβαίνει γρήγορα σε θερμοκρασία, για μια γρήγορη και πάντα τέλεια φάση ψησίματος. Ιδανικό για τους εντατικούς ρυθμούς παραγωγής των αλυσίδων πιτσαριών και εστίασης.
Αναφορά: TT98G-3
Μάρκα: Moretti Forni
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): εσωτερικές 1160 x 810 x 800
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): θέση 2050 x 1460 x 2010
Ικανότητα (kW): 90
Τάση: 400 c
Ακαθάριστο βάρος (kg): 1095
Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου PRIME LOGIUDICE FORNI
Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρε...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
2 θάλαμοι: 700x700x150 mm, 4 πίτσες διαμέτρου 350 mm
2 επαναλαμβανόμενοι φούρνοι (4+4 & 4+4).
Κατασκευή προσόψεων από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαίσιο από β...
Με υγραντήρα
Σε εξοπλισμό: 8 ζεύγη ραγών + 8 πλαστικά πλέγματα 2/1, για τυριά
Ψυκτικό αέριο R134.
Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλ...
Κουζίνα καινοτομίας επαναστατημένη με τον φούρνο Olympic 8 Bouches της Fringand
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ
Ο φούρνος Olympic 8 Bouches της Fringand σηματοδοτε...
Κατασκευή πολύ ανθεκτική, για εντατική χρήση.
3 συρτάρια με θερμοστατική ρύθμιση, ξεχωριστά.
Πλήρης άνοιγμα των συρταριών, επιτρέποντας την ανύψωση τω...
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Τέσσερις φορτωτές GN 2/1 (ή GN 1/1)
Ικανότητα φόρτωσης 200 Kg
1 καρότσι μεταφοράς και 1 αποσπώμενος φορτιστής με βήμα 63 mm "αντιολισθητικός"
Σένσορας...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...
Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου PRIME LOGIUDICE FORNI
Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρε...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Εξαιρετικό για το μαγείρεμα κάθε τύπου λουκάνικων.
Ικανότητα λαδιού: 4 λίτρα
Θερμοστατικός έλεγχος
Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 285 ºC
Θερμοστάτης ασφαλεί...
2 θάλαμοι: 700x700x150 mm, 4 πίτσες διαμέτρου 350 mm
2 επαναλαμβανόμενοι φούρνοι (4+4 & 4+4).
Κατασκευή προσόψεων από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαίσιο από β...
Με υγραντήρα
Σε εξοπλισμό: 8 ζεύγη ραγών + 8 πλαστικά πλέγματα 2/1, για τυριά
Ψυκτικό αέριο R134.
Κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά από ανοξείδωτο χάλ...
Κουζίνα καινοτομίας επαναστατημένη με τον φούρνο Olympic 8 Bouches της Fringand
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ
Ο φούρνος Olympic 8 Bouches της Fringand σηματοδοτε...
Κατασκευή πολύ ανθεκτική, για εντατική χρήση.
3 συρτάρια με θερμοστατική ρύθμιση, ξεχωριστά.
Πλήρης άνοιγμα των συρταριών, επιτρέποντας την ανύψωση τω...
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Τέσσερις φορτωτές GN 2/1 (ή GN 1/1)
Ικανότητα φόρτωσης 200 Kg
1 καρότσι μεταφοράς και 1 αποσπώμενος φορτιστής με βήμα 63 mm "αντιολισθητικός"
Σένσορας...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...