2 θάλαμοι: 700x700x150 mm, 4 πίτσες διαμέτρου 350 mm
2 επαναλαμβανόμενοι φούρνοι (4+4 & 4+4).
Κατασκευή προσόψεων από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαίσιο από βαμμένο φύλλο και γαλβανισμένο χάλυβα.
Μόνωση από πετροβάμβακα, μεγάλης πάχους.
Ο θάλαμος κατασκευάζεται από γαλβανισμένο χάλυβα, η βάση από ειδικό υλικό ανθεκτικό στη θερμότητα.
Πόρτα από ανοξείδωτο χάλυβα, με παράθυρο από γυαλί "securit", θερμομονωτική λαβή.
Εσωτερικός φωτισμός "υψηλής θερμοκρασίας 500°C".
Θέρμανση με ηλεκτρικές αντιστάσεις, θωρακισμένες, τοποθετημένες κάτω από τη βάση και στην καμάρα του θαλάμου, ρύθμιση μέσω θερμοστάτη (50 έως 400° C), αναλογικός θερμόμετρο.
Η συσκευή κατασκευάζεται σύμφωνα με τις ισχύουσες κανονιστικές διατάξεις (CE).
ΤΑ +
Οι φούρνοι πίτσας Diverso είναι σχεδιασμένοι με υλικά υψηλής ποιότητας, με επιδόσεις ικανές να ικανοποιήσουν τους πιο απαιτητικούς pizzaiolo ... ... φούρνοι για επαγγελματίες κατασκευαστές: Made in Italy.
Κατόπιν αιτήματος, βάση για φούρνους από ανοξείδωτο χάλυβα.
Αναφορά: WR-FD24-MD
Μάρκα: Diverso by Diamond
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 990 x 820 x 680
Όγκος (M³): 0.79
Ικανότητα (kW): 11.5
Τάση: 400-230/3N 50-60Hz
Καθαρό βάρος (Kg): 133
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Βελτιώστε τις πίτσες σας με αυτόν τον καινοτόμο διπλό φλόγιστρο αερίου, σχεδιασμένο για παραδοσιακούς φούρνους με επένδυση από πυρότουβλο.
Χαρακτηριστ...
Επεξεργασία από 210 έως 600 γρ. και ρυθμιζόμενο από 260 έως 400 χιλιοστά.
Χαρακτηριστικά γενικά:
Πολύ ευέλικτοι και αποδοτικοί κυλινδριστές.
Κατασκευή...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...
Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου PRIME LOGIUDICE FORNI
Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρε...
Δομές με ράγες για πλάκες (2x 8 επίπεδα) συμπεριλαμβάνονται, διπλή σειρά (600x400 EN ή 530x325 GN1/1)
2 πόρτες από γυαλί
Δομή για πλάκες (74 mm), αφαι...
Κατασκευή πολύ ανθεκτική, για εντατική χρήση.
3 συρτάρια με θερμοστατική ρύθμιση, ξεχωριστά.
Πλήρης άνοιγμα των συρταριών, επιτρέποντας την ανύψωση τω...
Κατανόηση εύκολη και εργονομική του πίνακα ελέγχου (Εύκολο στην ανάγνωση)
Σύστημα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας που επιτρέπει την παραγωγή μεγ...
Ο Επαγγελματικός Πορτογαλικός Ψησταριάς 9 Ροτόντες + 1 Στατική είναι το απόλυτο εργαλείο για τους επαγγελματίες σεφ που επιθυμούν να προετοιμάσουν νόσ...
Ø μέχρι 450 mm.
Πλάκες από ανοξείδωτο χάλυβα θερμαινόμενες από αντιστάσεις, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη "ομοιογένεια" της θερμότητας, αισθητήρας θερμοστ...
Ρεαλισμός στις μορφές και διαστάσεις που αντιστοιχούν στον φούρνο, όλο από ανοξείδωτο χάλυβα
Μηχανισμός αναρρόφησης ενσωματωμένος (700 m³/h)
Αφαιρούμε...
Βελτιώστε τις πίτσες σας με αυτόν τον καινοτόμο διπλό φλόγιστρο αερίου, σχεδιασμένο για παραδοσιακούς φούρνους με επένδυση από πυρότουβλο.
Χαρακτηριστ...
Επεξεργασία από 210 έως 600 γρ. και ρυθμιζόμενο από 260 έως 400 χιλιοστά.
Χαρακτηριστικά γενικά:
Πολύ ευέλικτοι και αποδοτικοί κυλινδριστές.
Κατασκευή...
Θερμαινόμενη ντουλάπα με πόρτες, φούρνος 10x GN 2/1
(θάλαμος ζύμωσης)
Αναφορά: AC/AC12-X
Μάρκα: Diamond Europe
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 1090 x 971 x...
Περιγραφή του Φούρνου Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρελαίου PRIME LOGIUDICE FORNI
Ο Φούρνος Δαπέδου 4 Επιπέδων 16 Στόμια Αερίου και Πετρε...
Δομές με ράγες για πλάκες (2x 8 επίπεδα) συμπεριλαμβάνονται, διπλή σειρά (600x400 EN ή 530x325 GN1/1)
2 πόρτες από γυαλί
Δομή για πλάκες (74 mm), αφαι...
Κατασκευή πολύ ανθεκτική, για εντατική χρήση.
3 συρτάρια με θερμοστατική ρύθμιση, ξεχωριστά.
Πλήρης άνοιγμα των συρταριών, επιτρέποντας την ανύψωση τω...
Κατανόηση εύκολη και εργονομική του πίνακα ελέγχου (Εύκολο στην ανάγνωση)
Σύστημα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας που επιτρέπει την παραγωγή μεγ...
Ο Επαγγελματικός Πορτογαλικός Ψησταριάς 9 Ροτόντες + 1 Στατική είναι το απόλυτο εργαλείο για τους επαγγελματίες σεφ που επιθυμούν να προετοιμάσουν νόσ...