...Ο Πιπέρι της Μαδαγασκάρης είναι ένα πιπέρι μάλλον ήπιο όσον αφορά την πικάντικη γεύση. Στην πραγματικότητα, είναι περισσότερο μια αίσθηση θερμότητας παρά πραγματική πικράδα. Είναι λιγότερο ισχυρό από ένα κλασικό μαύροπιπέρι. Ο εξαιρετικός του χαρακτήρας προέρχεται από το πλούσιο και έντονο άρωμά του. Ήδη από την οσμή, διακρίνονται νότες φρέσκιας γης, υπο subtly ξυλώδεις.
Μόλις μπει στο στόμα...
... επαναστατικές αλλαγές στις δυτικές μαγειρικές πρακτικές. Το Piper nigrum, το μητρικό φυτό του μπαχαρικού, είναι ένας ξυλώδης αειθαλής αναρριχητής.
Η Σρι Λάνκα είναι μία από τις λίγες ασιατικές χώρες που παράγουν και καλλιεργούν μαύροπιπέρι, ενώ η Νοτιοδυτική Ινδία είναι εδώ και καιρό η παραδοσιακή πατρίδα αυτού του δημοφιλούς μπαχαρικού.
Ολόκληρο ΜαύροΠιπέρι
Ολόκληρο Λευκό Πιπέρι
Σκόνη Μαύρου Πιπεριού
Σκόνη Λευκού Πιπεριού
Έλαιο Μαύρου Πιπεριού...
...Βήτα-καρυοφυλλένιο: Ενεργοποιεί τους υποδοχείς κανναβινοειδών (Βρίσκεται επίσης στο μαύροπιπέρι).
Άλφα-φελανδρένιο: Προάγει την ανοσοποιητική απόκριση (Βρίσκεται επίσης στο μαϊντανό).
Ισολάτο CBD.
100% χωρίς THC.
Εβδομήντα (70) Υπογλώσσιες Πέρλες.
Φυσικοί τερπένες.
Αν δεν καπνίζετε, αν το λάδι CBD δεν σας ταιριάζει, οι πέρλες CBD Evielab είναι η ιδανική εναλλακτική λύση. Με υψηλή...
Η MysteryTea® ιδρύθηκε το 2017 μετά από ένα ταξίδι στο Μαρακές. Το πράσινο τσάι μέντας ρέει άφθονο, και επιστρέφοντας στη Γαλλία, η διαπίστωση ήταν αδιαμφισβήτητη: τα τσάγια και οι εγχύσεις της αγοράς είναι άγευστα! Αρχικά λανσαρισμένη στην αγορά B2C, η μάρκα εξελίχθηκε γρήγορα για να εισέλθει στο B2B υπό δύο μορφές: με ιδιωτική μάρκα ή με λευκή μάρκα, κυρίως με συστατικά χωρίς φυτοφάρμακα και φυσ...
Η εταιρεία Eterika Ltd βρίσκεται στην Κοιλάδα των Ρόδων της ηλιόλουστης Βουλγαρίας. Παράγει αιθέρια έλαια. Διαθέτει τις δικές της φυτείες καλλιεργειών που αποδίδουν αιθέρια έλαια και το δικό της εργοστάσιο για απόσταξη. Εργάζεται με σύγχρονα πρότυπα παραγωγής και τεχνολογίας που εγγυώνται την υψηλή ποιότητα των τελικών προϊόντων. Έχει αναπτύξει τη δική της μάρκα που ονομάζεται ETERIKA και προσφέρε...
...Tellicherry από pure! Μπαχαρικά - αυθεντικό μαύροπιπέρι από την Ινδία
pure! Πιπέρι Tellicherry σε δοχείο μπαχαρικών
Το αυθεντικό μαύροπιπέρι Tellicherry προέρχεται από μια μικρή περιοχή στην δυτική ακτή της Ινδίας, τη Μαλμπάρ. Μόνο το μαύροπιπέρι από αυτή την περιοχή φέρει την ονομασία πιπέρι Tellicherry.
Οι μαύροι κόκκοι πιπεριού είναι πιο εκφραστικοί στη γεύση, καθώς το πιπέρι Tellicherry συγκομίζεται μόλις λίγο πριν από τη διαδικασία ωρίμανσης. Οι μεγάλοι κόκκοι πιπεριού επιλέγονται προσεκτικά και εκτιμώνται παγκοσμίως από σεφ και γευσιγνώστες.
Βάρος προϊόντος: 55 γρ.
... ποιότητας 304.
Προϊόντα που μπορείτε να αλέσετε σε αυτό το σύστημα (ως αποξηραμένα προϊόντα)
Μπορείτε να μικροποιήσετε όλα τα ξηρά προϊόντα όπως σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανό, μέντα, λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, μπανάνα, τζίντζερ, κουρκουμά, κόλιανδρο, μαύροπιπέρι κ.λπ.
...Πέταλα καλαμποκιού, λάδι φουντουκιού, φουντούκια Cervioni, ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, μαύροπιπέρι
Αλλεργιογόνα: φουντούκια, ίχνη γλουτένης
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΑΡΘΡΟΥ
Ιδανικό για πανάρισμα κρέατος, ψαριού ή τυριού και μπορεί επίσης να πασπαλιστεί στις σαλάτες σας.
...Η ECOPROLIVE δημιουργεί το 2019 καρυκεύματα με PREBIOFENOL που συνδυασμένα μαεστρικά με τα καλύτερα μπαχαρικά του κόσμου, προσφέρουν μια μεσογειακή γεύση καθώς και διατροφική ισορροπία, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, σίδηρο, προβιοτική ίνα και πρωτεΐνη.
Η ιδανική μίξη συστατικών για να χρησιμοποιηθεί σε ατελείωτους συνδυασμούς.
Συστατικά: Αλάτι πηγής, PreBIOfenol*, κουρκουμάς, σκόνη σκόρδου, μανιτάρι shiitake, μαύροπιπέρι.
...Ο τσάι τσάι, γνωστός και ως Masala Chai, είναι ένα παραδοσιακό μείγμα μπαχαρικών από την Ινδία, το οποίο έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο δημοφιλή τσάγια στη Γερμανία και σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Οι παραδοσιακές μας μίξεις αποτελούνται, όπως και στην ινδική πατρίδα, από κανέλα, γλυκάνισο, κάρδαμο, τζίντζερ, πιπέρι και γαρίφαλο.
Συνήθως παρασκευάζεται, όπως και στην Ινδία, σε συνδυασμό με μαύρο τσάι, μέλι, ζάχαρη και γάλα.
Δοκιμάστε τις μίξεις μας! Είτε ως μείγμα μπαχαρικών είτε σε συνδυασμό με τσάι, έχουμε αναπτύξει ποικιλία συνταγών αποκλειστικά για εσάς!
...Μείγμα 5 μπαχαρικών Βιολογικό: Τζίντζερ, Κανέλα, Μαύροπιπέρι, Πιπέρι, Κορίανδρος.
Συστατικά: Βιολογικό τζίντζερ 40%, Βιολογική κανέλα 20%, Βιολογικό μαύροπιπέρι 20%, Βιολογικό πιπέρι πιλί-πιλί 10%, Βιολογικός κορίανδρος 10%.
Αυτό το μείγμα "5 μπαχαρικών" θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους λάτρεις των πικάντικων και έντονων πιάτων. Μπορείτε να το προσθέσετε στον μύλο πιπεριού σας και να το...
...Η μυρωδιά του άγριου μάραθου εμπλουτισμένη με τη γεύση των σαρδελών, της σταφίδας και το άρωμα του σαφράν σε ένα καρύκευμα της πιο κλασικής σικελικής κουζίνας για την παρασκευή μοναδικών πιάτων ζυμαρικών.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Φρέσκος άγριος μάραθος ελάχιστο 80%, φρέσκιες σαρδέλες, φιλέτα αντζούγιας, σταφίδα, ΠΙΝΟΛΙ, ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, ηλιέλαιο, φρέσκο κρεμμύδι, αλάτι, μαύροπιπέρι, σαφράν.
Μπορεί να περιέχει θραύσματα από κέλυφος πινολιών.
Συσκευασίες των: 190 γρ; 290 γρ; 950 γρ; 2.850 γρ.
...Κλασικά γεμιστά φύλλα αμπελιού με ρύζι, κρεμμύδι, αποξηραμένο άνηθο, αποξηραμένη μέντα, μαύροπιπέρι και αλάτι. Διαθέσιμα σε κονσέρβες των 400g και 1900g.
... καλλιέργεια "Greenhouse", δηλαδή κάτω από τεχνικό θερμοκήπιο, επιτρέποντας την βέλτιστη ανάπτυξη του φυτού και τον έλεγχο του περιβάλλοντός του.
Να εγχυθεί σε ζεστό νερό με λιπαρή ουσία (π.χ. γάλα), ώστε να επιτραπεί στους κανναβινοειδείς να διαχυθούν καλύτερα στο ρόφημα και να απολαύσετε έτσι μια χαλαρωτική γεύση.
Καρυοφυλλένιο: ο πικάντικος και ξυλώδης τερπένιο που βρίσκουμε στο μαύροπιπέρι...
Η CDF Sourcing είναι μια γαλλική εταιρεία της οποίας ο μοναδικός μέτοχος είναι η ΜΚΟ Cœur de Forêt. Υποστηρίζουμε ένα εκτενές δίκτυο προμηθευτών καθώς και περισσότερους από 70 παραγωγούς που υποστηρίζονται άμεσα από την ΜΚΟ στην παραγωγή ελαίων. Η CDF Sourcing είναι υπεύθυνη για την εκπροσώπηση των παραγωγών στην αγορά και για την εμπορία των προϊόντων τους.
Η προσφορά μας βασίζεται σε ένα βιώσ...
...ραβδιά κανέλας, μαύροπιπέρι, φλούδες πορτοκαλιού, χαμομήλι, γαρίφαλο, κάρδαμο. Όλα τα συστατικά προέρχονται από βιολογική γεωργία. Συμβουλή παρασκευής: Για να απολαύσετε πλήρως τα οφέλη αυτής της έγχυσης, σας προτείνουμε να προσθέσετε ένα λιπαρό σώμα (π.χ. πλήρες γάλα) στην παρασκευή σας.
...Είναι μια ειδική – γκουρμέ στυλ και χειροποίητη τουρσί που παρασκευάζεται με κόκκινο (μωβ) κρεμμύδι, μέλι, ξίδι μηλίτη, μαύροπιπέρι, θυμάρι, σπόρους κόλιανδρου και θαλασσινό αλάτι. Αυτή η μοναδική γεύση είναι συμβατή με αμέτρητα φαγητά και κουζίνες. Μπορεί να καταναλωθεί σε μπέργκερ, χοτ ντογκ και πιάτο λουκάνικου. Είναι η τέλεια προσθήκη σε θαλασσινά, οποιοδήποτε πιάτο αλλαντικών και πιατέλες τυριών. Αυτό το προϊόν είναι 100% χορτοφαγικό, χωρίς πρόσθετα και παρασκευάζεται με όλα τα φυσικά συστατικά. Είναι φτιαγμένο με μέλι αντί για επεξεργασμένη ζάχαρη και/ή τεχνητές γλυκαντικές ουσίες.
... εμποτιστεί. Το πάχος του κομματιού (από 0,5 έως 1 Kg περίπου) κυμαίνεται από 4 έως 8 εκ.
Συστατικά: Λάρδο από την Κολόννα ΙΓΠ, φυσικό θαλασσινό αλάτι, μαύροπιπέρι, σκόρδο, δεντρολίβανο, μπαχαρικά και αρωματικά βότανα.
Χωρίς Συντηρητικά – Χωρίς Αλλεργιογόνα – Χωρίς Γλουτένη – Χωρίς Γάλα και παράγωγα – Χωρίς Γενετικά Τροποποιημένα – Χωρίς Γλουταμινικό.
...Η C&P Group προσφέρει μια σειρά από εντάσεις καπνού για όλα τα μπαχαρικά. Διαθέσιμο σε βελανιδιά, μήλο, κεράσι ή μεικτό ξύλο.
Μπαχαρικά: Καπνιστά
Καπνιστά Μπαχαρικά: ΜαύροΠιπέρι
Διάφορες Εντάσεις Καπνού: Καπνιστά...
...Φέρτε τον ήλιο στην κούπα σας με αυτό το ζεστό και πικάντικο τσάι για μια αρωματική αφύπνιση και μια ευτυχισμένη πρωινή ώρα.
Σύνθεση: Ραβδιά κανέλας, τζίντζερ, μαύροπιπέρι, γαρίφαλο, ροζ πιπέρι, κάρδαμο, αλεσμένο τζίντζερ, αλεσμένο κάρδαμο, θρυμματισμένη κανέλα, κουρκουμάς, πέταλα τριαντάφυλλου, κύμινο
Βάρος για 1 λίτρο: 13-18 γρ/λ
Θερμοκρασία εκχύλισης: 100°C
Διάρκεια εκχύλισης: 6-10 λεπτά
Περιεκτικότητα: 100 γρ...
...Αυτό το καρύκευμα με βαλσάμικο ξύδι παρασκευάζεται με μακρά μούλιασμα πολλών μπαχαρικών με φρέσκο τζίντζερ και στη συνέχεια αναμειγνύεται με σύκο. Η μοναδική του γεύση απογειώνει όλα τα κρέατα.
Συστατικά: Βαλσάμικο ξύδι Μόντενα 77,8% (ξίδι κρασιού, μούστος σταφυλιού, χρωστική: καραμέλα E150D. Περιέχει: θειώδη), σύκο 19%, μπαχαρικά 3,3% (κανέλα, τζίντζερ, μαύροπιπέρι, λευκό πιπέρι, γαρίφαλο, μαύρος κύμινος).