αρτοποιία

Η εταιρεία GRANEL είναι αναφορά στην εθνική αγορά ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Από το μικρό αρτοποιείο μέχρι τις μεγάλες πολυεθνικές, η GRANEL έχει ξεχωρίσει για την ποιότητα των αλευριών της. Με μια παραγωγή άνω των 100 χιλιάδων τόνων ετησίως, η GRANEL είναι μία από τις μεγαλύτερες και πιο σύγχρονες μύλους στην Πορτογαλία. Πελάτες στην Πορτογαλία, Ισπανία, Ασία και Αφρική αγοράζουν τα αλεύρια...

Η Valledoro είναι ένα ιστορικό εργοστάσιο κριτσινιών από το Μπρέσια που παράγει αρτοσκευάσματα από το 1954. Οι ιδιώτες και οι επιχειρήσεις μπορούν να αγοράσουν τις γαστρονομικές ειδικότητες της εταιρείας και μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος. Το κατάστημα της Valledoro προσφέρει προς πώληση κριτσίνια για όλα τα γούστα, καθώς και συσκευασμένα αλμυρά σνακ, κρουτόν και γλυκές προτάσεις. Το εργοστάσι...

Μηχανές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής Γνωρίστε τα προϊόντα MECH-MASZ Szczeciński Είμαστε ο μεγαλύτερος παραγωγός φούρνων, μηχανών και συσκευών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην Πολωνία. Τα προϊόντα μας είναι δημοφιλή στην Πολωνία και σε όλο τον κόσμο εδώ και πάνω από 34 χρόνια. Καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να αναπτύσσουμε συνεχώς τις προσφερόμενες τεχνολογίες και να εισάγουμε στην αγ...

...Οι ψωμιά της οικογένειας Premiére χαρακτηρίζονται από την έντονη γεύση τους που προέρχεται από την προζύμη και τη μακρά διαδικασία ζύμωσης. Σε αυτή την περίπτωση, η Premiére 330 είναι μια μπαγκέτα 330 γραμμαρίων (προψημένη) ιδανική για να προσφέρει στην αρτοποιία μας ένα ψωμί με διαφορετική γεύση και καλή συντήρηση. REF:Q200A EAN-13:8436017117271 EAN-14:18436017117278 ΠΡΟΨΗΜΕΝΟ ΒΑΡΟΣ (Γ):330 γ...

...Η ταινία ziplock μας χρησιμοποιείται σε πολλές βασικές αγορές, όπως ποτά στιγμής & μπαχαρικά, δημητριακά & σνακ, γαλακτοκομικά & τυρί, τροφές για κατοικίδια, υγεία & προσωπική φροντίδα, κατεψυγμένα τρόφιμα, αρτοποιία & ζαχαροπλαστική, χημικά και άλλα. Σήμερα, ο ετήσιος ρυθμός παραγωγής ταινίας ziplock είναι περίπου 35.000 χιλιόμετρα, αλλά η παραγωγική μας μονάδα λειτουργεί μόνο στο ένα τρίτο της χωρητικότητάς της. Διατηρούμε πάνω από 1.500 χιλιόμετρα έτοιμων προϊόντων στην αποθήκη για ξαφνικές ανάγκες των πελατών.

MAISON CRAQUELIN, μια παραδοσιακή μπισκοτοποιία που βρίσκεται στην Προβηγκία, παράγει και εμπορεύεται μπισκότα 100% φυσικά με βάση γαλλικό βούτυρο, γαλλικό αλεύρι και αυγά από γαλλικές κότες που εκτρέφονται σε ελεύθερη βοσκή. Τα παραδοσιακά μας μπισκότα είναι χωρίς χρωστικές, χωρίς συντηρητικά και χωρίς πρόσθετα. Από την ζύμωση μέχρι το πλάσιμο και το ψήσιμο, τα μπισκότα μας είναι 100% χειροποίητα...

Η ROHA ιδρύθηκε το 1972 ως κατασκευαστής συνθετικών χρωμάτων για βιομηχανικές εφαρμογές. Η εταιρεία έχει ηγηθεί μιας επανάστασης στη βιομηχανία των χρωστικών τροφίμων χάρη σε ανεπανάληπτα πρότυπα ποιότητας. Η ROHA είναι ένας πολυεθνικός γίγαντας που κατασκευάζει: - φυσικά συστατικά τροφίμων, - χρωστικές τροφίμων, - φαρμακευτικά και καλλυντικά χρώματα, - αποξηραμένα συστατικά, - χρωστικές...

Από την ίδρυσή της, η UYGURLAR MAKINA έχει πάντα θέσει ως στρατηγικό στόχο μια ποιότητα υπηρεσιών αντάξια των προσδοκιών μιας ολοένα και πιο απαιτητικής πελατείας, στον τομέα του εξοπλισμού για τη βιομηχανία, μηχανημάτων συσκευασίας για μπισκότα, σοκολάτες, βάφλες, προϊόντα αρτοποιίας, φρούτα και λαχανικά, καλλυντικά και προϊόντα υγιεινής, καθώς και πλήρεις γραμμές παραγωγής βάφλας και εξοπλισμούς...

...ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ Λεμόνι Βανίλια Φράουλα Πορτοκάλι Καφές… Αρωματικές νότες πιο πρωτότυπες: ροζ, βιολέτα, λωτός, δέρμα, νουγκατ, κ.λπ. Συνδυασμοί: βερίκοκο-καλιζόν, μύρτιλο-βιολέτα, μήλο-κανέλα, καραμέλα-αλατισμένο βούτυρο, κ.λπ. Οι εφαρμογές: ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, μπισκοτοποιία, ζαχαρωτά, σοκολατοποιία, διαιτητική, … Μπορούμε να σας προσφέρουμε όλα μας τα αρώματα είτε σε υγρή είτε σε σκόνη. Λίστα προϊόντων ή εφαρμογών μη εξαντλητική. ΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΔΕΙΓΜΑΤΑ ΚΑΤ' ΑΙΤΗΣΗ >...

...Για προσδοκίες που καλύπτουν τις ανάγκες της Γαστρονομίας, στοχεύοντας σε Ζαχαροπλαστική, Παγωτό, Αρτοποιία, Σοκολάτα, εμπνευσμένες από τη γνώση για διεθνή ανάπτυξη. Υπάρχουν περισσότερες από 100 ποικιλίες βανίλιας, αλλά μόνο 3 μεγάλες δίνουν αρωματικά λοβούς. • Pompona: λιγότερο από 1% της παγκόσμιας παραγωγής, τα αρώματά τους δεν είναι πολύ δημοφιλή για εφαρμογές τροφίμων. Παρούσα στο Μεξικό...

Η Dsmart GmbH ιδρύθηκε το 2015 στη Γερμανία, ωστόσο το εργοστάσιό μας στην Κίνα ιδρύθηκε το 1990. Ειδικευόμαστε στην παραγωγή υλικών συσκευασίας, όπως: ευέλικτες συσκευασίες, χάρτινες σακούλες, κουτιά ως δώρα κ.λπ. Βρισκόμαστε σε μία από τις πιο σύγχρονες περιοχές της Κίνας: στην περιοχή QingXi, στην πόλη DongGuan, στην επαρχία Guangdong. Τα κύρια προϊόντα μας είναι: συσκευασία για σταφύλια, χάρ...

...Ρόδες που αποφεύγουν τη μεταφορά από ένα καρότσι μεταφοράς σε ένα κινητό ράφι που περνάει από φούρνο, υπάρχουν και είναι η TENTE που τις προσφέρει. Ανθεκτικές σε θερμοκρασίες έως 280°c, οι ρόδες TENTE Elastech heat και Duratech heat επιτρέπουν σημαντικά κέρδη παραγωγικότητας κατά την τοποθέτηση και αφαίρεση, τόσο στη μαζική εστίαση (αρτοποιία, μαζική εστίαση) όσο και στη βιομηχανία τροφίμων. Αυτές οι ρόδες απαιτούν τη χρήση κατάλληλων σφιγκτήρων που μπορούν να τις συνοδεύσουν σε αυτές τις ακραίες θερμοκρασίες, ιδίως όσον αφορά τα λιπαντικά που έρχονται σε επαφή για την προστασία των ρουλεμάν.

... στη μαγειρική και την αρτοποιία. Ο χυμός του λεμονιού περιέχει περίπου 5% έως 6% κιτρικό οξύ και έχει pH 2,2, επομένως έχει ξινή γεύση. Καλλιεργείται σε κήπους σε ζεστά και εύκρατα κλίματα, φτάνει τα 3–5 μέτρα ύψος, είναι αειθαλές το καλοκαίρι και το χειμώνα, ανθίζει με αρωματικά λευκά λουλούδια, και περιέχει βιταμίνες όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη B6, η βιταμίνη A, η βιταμίνη E, το φολικό οξύ, η νιασίνη, η θειαμίνη, η ριβοφλαβίνη και το παντοθενικό οξύ.

... του καζανιού κατά τη διάρκεια της λειτουργίας ή την αφαίρεση της προστατευτικής κάλυψης. Οι στροφές των ταχυτήτων είναι 132/234/431 RPM. Παρά το μέγεθός του, έχει ανθεκτικό σχεδιασμό κατάλληλο για υψηλές απαιτήσεις, ασφαλές και αξιόπιστο με μεγάλη διάρκεια ζωής. Εξαιρετική ποιότητα σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές του. Κατάλληλο για ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και φαρμακευτική χρήση.

... τις παραγγελίες σου και την premium υποστήριξη πελατών μας, προσαρμοσμένη στο ρυθμό σου και στο ρυθμό της επιχείρησής σου. Στον χονδρέμπορο σνακ, η αμυγδαλιά είναι η αγαπημένη μας πρώτη ύλη και πάνω στην οποία προσφέρουμε διάφορες ποικιλίες φιλοξενίας: Φετούλες αμυγδάλου σε δίσκο φιλοξενίας, χρησιμοποιούμενες κυρίως στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία ως διακοσμητικό στοιχείο. Αλεσμένη αμυγδαλιά σε δίσκο φιλοξενίας, γνωστή ως το κύριο συστατικό του μαραζαπανιού. Ραβδιά αμυγδάλου σε δίσκο φιλοξενίας, συστατικό που προσφέρει σε οποιοδήποτε πιάτο εκείνη την πινελιά λεπτότητας.

... αρτοποιία και στην περιοχή του πάγκου. Τα συστήματα δαπέδων είναι αδιάβροχα και χωρίς ρωγμές και σχισμές. Όλες οι επιφάνειες καθαρίζονται και απολυμαίνονται εύκολα. Επιπλέον, προσφέρουν προληπτική προστασία κατά της προσβολής από παράσιτα. Συνιστώμενη βάση συστήματος: Ακρυλική ρητίνη (PMMA)...

...Το BIOKEEP είναι μια καινοτόμος τεχνολογική λύση - Αυξάνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων - Αντικαθιστά τα παραδοσιακά χημικά συντηρητικά - Υποκατάστατο του Καλίου Σορβικού (E202), Νατρίου Λακτάτης (E325), Νατρίου Θειώδους (E221), Ασβεστίου Προπιονικού (E282) - Καθαρή Ετικέτα Αποτελεσματικά αποτελέσματα που εγγυώνται μικροβιολογική ασφάλεια Δεν αλλάζει τα οργανοληπτικά και διατροφικά χαρακτηριστικά των τροφίμων Προλαμβάνει την ανάπτυξη ενός ευρέος φάσματος παθογόνων βακτηρίων σε προϊόντα τροφίμων Κατηγορίες: Κρεατοσκευάσματα, Γαλακτοκομικά, Έτοιμα Γεύματα, Αρτοποιία, Σούπες, Σάλτσες,...

... εξωτερικούς χώρους. Τα κεφαλομάντηλα μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο, παραμένουν έτσι υγιεινά και είναι επαναχρησιμοποιήσιμα όσες φορές θέλετε. Μέγεθος: Ενιαίο μέγεθος περίπου 58 (μήκος) x 33 εκ. (πλάτος) Βάρος: περίπου 46γ Περιοχές χρήσης: Σε ηλιακή ακτινοβολία, σε ζεστό καιρό, σε υψηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος, βιομηχανία, χειροτεχνία, φροντίδα τοπίου, κηπουρική, γεωργία και δασοκομία, αρτοποιία, κουζίνα, αναψυχή, σπορ, κ.λπ. Μονάδες συσκευασίας: - Ατομικά σε κρεμάστρα από χαρτόνι - Χαρτόνι των 150 τεμαχίων. Εκδόσεις: Διαθέσιμο σε γκρι (CSKT212) και σκούρο μπλε (CSKT260)...

...Η τηγανητή κρεμμύδι είναι μια γευστική προσθήκη που προορίζεται για χρήση ως συνοδευτικό πιάτων, προκειμένου να τους προσδώσει συγκεκριμένα γευστικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, τη γαστρονομία, την αρτοποιία, τις κρεοπωλείο, τις έτοιμες τροφές και τις ιχθυοκαλλιέργειες.

...Η αλεύρι λιναρόσπορου χρησιμοποιείται κυρίως στην αρτοποιία (για παράδειγμα, κέικ, μπισκότα, κέικ, τηγανίτες, μάφιν, cupcakes, μάφιν κ.λπ.), καθώς και για την παρασκευή ορισμένων σαλτσών. Το αλεύρι λιναρόσπορου είναι ένα πολύτιμο διατροφικό προϊόν και έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει πολλές βιταμίνες (Β1, Β2, Β6, Β9 κ.λπ.) και μικροστοιχεία (ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο κ.λπ.). Η τεχνολογία ψυχρής άλεσης (t < 40°C) επιτρέπει τη διατήρηση των περισσότερων βιταμινών και μετάλλων. Βάρος: 500 γρ.

...Χρησιμοποιούνται εκτενώς στη βιομηχανία παγωτού και από σοκολατοποιούς, ενώ χρησιμοποιούνται επίσης σε αρτοποιία, ποτά και ζαχαρωτά. Οι Εξαντλημένοι σπόροι βανίλιας μας διατίθενται σε συσκευασίες των 250γρ, 500γρ & 1000γρ σε κενές αεροστεγείς σακούλες ή σε πλήρως ανακυκλώσιμες επανασφραγιζόμενες σακούλες.

Η αποστολή της Food Ingredients Technologies έγκειται στη δημιουργία και την κατασκευή προσαρμοσμένων γεύσεων και αρωμάτων για την εκτέλεση και την επεξεργασία συνταγών τροφίμων. Στην Food Ingredients Technologies, το φαγητό είναι το πάθος μας, και ξέρουμε ότι είναι και το δικό σας. Όταν λέμε φαγητό, σκεφτόμαστε γεύση. Η καρδιά της δουλειάς μας είναι η εναρμόνιση της τεχνογνωσίας μας χρησιμοποιώ...

... τις πιο σημαντικές εφαρμογές του RBD Palm Olein περιλαμβάνει τα λάδια σαλάτας και μαγειρικής. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ RBD PALM OIL: Γκοφρέτες, Μπισκότα, Κουλουράκια, Καραμέλες, Σοκολάτα, Παγωτό, Αρωματισμός, Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, κ.λπ. RBD PALM OIL - ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ: SUPER RBD PALM OLEIN (CP6) RBD PALM OLEIN (CP8) RBD PALM OLEIN (CP10)...

...Ο κίτρινος και μαύρος σησάμι από τη Μαδαγασκάρη είναι ένα ετήσιο φυτό της οικογένειας των πεδαλιακών. Καλλιεργείται ευρέως για τους μικρούς του σπόρους, που έχουν μια κρεμώδη αρωματική γεύση παρόμοια με αυτή της φουντουκιού. Στη ζαχαροπλαστική και την αρτοποιία, οι σπόροι σησαμιού εκτιμώνται για τη ζεστή τους γεύση.

...Καλά καθαρισμένο μαλακό σιτάρι για αρτοποιία.

... επιλέγουμε ποικιλίες μήλων από ελεγχόμενες γεωργικές πρωτοβουλίες στην περιοχή της Ισπάρτας. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα αφυδατωμένο προϊόν με περισσότερα από 60% χρώμα φλούδας και πολύ λευκό σάρκα. Η Ekoterra προσφέρει ένα χαρτοφυλάκιο αποξηραμένων μήλων που κυμαίνεται από χαμηλή υγρασία (2%) έως μέτρια υγρασία (20%), με ή χωρίς φλούδα, και με ή χωρίς πρόσθετα συντηρητικά (διοξείδιο του θείου). Προσφέρουμε διάφορες μορφές και ποικιλίες κατάλληλες για δημητριακά πρωινού, αρτοποιία και βιομηχανίες σνακ.

...Ο άμυλο είναι ένα βασικό προϊόν που προκύπτει κατά τη διαδικασία φωτοσύνθεσης των φυτών. Ο άμυλος πατάτας περιέχει υψηλή ποσότητα φυσικού αμύλου. Ο φυσικός άμυλος πατάτας είναι δομικά συντεθειμένος από μεγαλύτερους κόκκους σε σύγκριση με άλλους τύπους αμύλου. Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων, όπως στην αρτοποιία, τις σούπες, τα έτοιμα γεύματα, την παραγωγή σαλέπι, την παραγωγή ψωμιού και σε πολλές άλλες τροφές. Δεν προτιμάται η χρήση του σε γλυκά λόγω του γεγονότος ότι μπορεί να αλλοιώσει τη επιθυμητή γεύση του προϊόντος.

...Προσφέρουμε ψύξη για επαγγελματικές κουζίνες, συμπεριλαμβανομένων ντουλαπιών, πάγκων, ψυκτών εκτάκτου ανάγκης, καταψυκτών εκτάκτου ανάγκης, ψύξης για ζαχαροπλαστική και αρτοποιία, ψυχρών δωματίων, συστημάτων ψύξης που περιλαμβάνουν συστήματα γλυκόλης και εκθεσιακών πάγκων.

...Αναβαθμίστε τα προϊόντα σας από αρτοποιία, ζαχαροπλαστική, μπισκότα, smoothies και γαλακτοκομικά με την υψηλής ποιότητας "αλεύρι χαρουπιού" μας. Ιδανικό για να διαφοροποιήσετε τη γκάμα σας, προσφέρει μια φυσική και θρεπτική γλυκύτητα, ιδανική για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις των απαιτητικών πελατών σας. Βελτιστοποιήστε τις συνταγές σας και καινοτομήστε με ένα υγιεινό και οικολογικό συστατικό.

...Λύσεις ERP σε επίπεδο εταιρείας βασισμένες στο Microsoft Dynamics® NAV και AX. Συμπληρωμένες με λογισμικό standard ειδικά για τη Βιομηχανία Τροφίμων: SI Foodware®. Λύση για Ψωμί και Αρτοποιία Λογισμικό σε επίπεδο εταιρείας Πληρωμή ανά χρήστη ανά μήνα Εγκατεστημένο ή στο Cloud Παραγωγή και Εμπόριο ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΨΩΜΙ &amp; ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ EDI &amp; Σάρωση RF Προδιαγραφές προϊόντων Σχεδιασμός παραγωγής Έλεγχος ποιότητας (Ιχνηλάτηση &amp; Παρακολούθηση) Διαχείριση αποθεμάτων CRM, οικονομικά, προμήθειες &amp; πωλήσεις Συνταγή Λίστα ψησίματος και συσκευασίας ζύμης...