χαρακτήρας cuvée

... γεωργικές πρακτικές και Υψηλή Περιβαλλοντική Αξία (επίπεδο 3), έχει λάβει όλη την προσοχή από το αμπέλι μέχρι το κελάρι. Είναι ο γευστικός και ελαφρύς χαρακτήρας που αναζητείται εδώ στη διαδικασία οινοποίησης και ωρίμανσης. VINIFICATION Επιλογή των σταφυλιών Παραδοσιακή οινοποίηση Ωρίμανση για μερικούς μήνες σε δρύινα βαρέλια CÉPAGES Merlot Cabernet Sauvignon DÉGUSTATION Εντυπωσιακό και λαμπερό κόκκινο χρώμα κερασιού. Λεπτή και ευχάριστη μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα. Φρουτώδης, απαλός και στρογγυλός ουρανίσκος υποστηριζόμενος από λειωμένους και ελαφρώς γλυκόριζους τανίνες.

Το 1994 ιδρύθηκε η GAEC (Ομάδα Αγροτικής Εκμετάλλευσης σε Κοινή Βάση) Kraus & Fils. Σε απόσταση είκοσι πέντε χιλιομέτρων, η συγχώνευση δύο οικογενειακών εκμεταλλεύσεων δίνει ζωή στο DOMAINE LA GOUJONNE, ένα αμπελώνα τριάντα πέντε εκταρίων, που εκτείνεται στις AOP (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) Côtes de Provence και Coteaux Varois en Provence. Το κτήμα επεκτείνεται και οι πωλήσεις αναπτύσσοντ...

...Το κρασί: Διατηρώντας μια πολύ ευχάριστη γεύση, αυτό το νόστιμο Marsannay από την περιοχή Les Genelières διαθέτει όμορφη συγκέντρωση καθώς και ωραία αίσθηση στο στόμα. Ένα κομψό και βαθύ φρούτο (κεράσι, μούρο, φράουλα, σμέουρο) συνδυάζεται με ευχαρίστηση με μια μεταλλική νότα καθώς και με μια διακριτική ξυλώδη γεύση. Ένας όμορφος χαρακτήρας αναδύεται από το σύνολο, δημιουργώντας μια μεγάλη cuvée...

...Η ευχάριστη cuvée του κτήματος, ένα Médoc που πίνεται φρουτώδες, Το κρασί των φίλων. Κτήμα: CHÂTEAU HOURBANON Προέλευση: MÉDOC Περιοχή: BORDEAUX Χρώμα: Κόκκινο Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon: 60% / Merlot Noir: 40% Τρόπος καλλιέργειας: Βιολογική Χαρακτήρας: Ελαφρύ/Φρουτώδες Περιεκτικότητα: 75cl Χρονιά: 2015 Βάρος: 1 kg...