Château Prieure Guillaume Cuvée du Moulin 37,5 cL - Κόκκινο Κρασί 2018 AOP Bordeaux supérieur

ORIGINE Κόκκινο κρασί Bordeaux Supérieur Δεύτερο κρασί του Château Guillaume Blanc, το Château Prieuré Guillaume προέρχεται από μία μόνο επιλεγμένη έκταση 15 εκταρίων, όπου το Cabernet Sauvignon είναι φυτεμένο στην πιο αμμώδη περιοχή και το Merlot στην πιο αργιλώδη-ασβεστολιθική. Έτσι, οι σταφίδες μπορούν να εκφράσουν όλα τα χαρακτηριστικά τους. Αυτό το Bordeaux, πιστοποιημένο για βιώσιες γεωργικές πρακτικές και Υψηλή Περιβαλλοντική Αξία (επίπεδο 3), έχει λάβει όλη την προσοχή από το αμπέλι μέχρι το κελάρι. Είναι ο γευστικός και ελαφρύς χαρακτήρας που αναζητείται εδώ στη διαδικασία οινοποίησης και ωρίμανσης. VINIFICATION Επιλογή των σταφυλιών Παραδοσιακή οινοποίηση Ωρίμανση για μερικούς μήνες σε δρύινα βαρέλια CÉPAGES Merlot Cabernet Sauvignon DÉGUSTATION Εντυπωσιακό και λαμπερό κόκκινο χρώμα κερασιού. Λεπτή και ευχάριστη μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα. Φρουτώδης, απαλός και στρογγυλός ουρανίσκος υποστηριζόμενος από λειωμένους και ελαφρώς γλυκόριζους τανίνες.